Znaleziono 41 wyników

autor: Lutek
2017-02-12, 11:53
Forum: Piwo i okolice
Temat: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"
Odpowiedzi: 980
Odsłony: 152626

Jogi, zarejestruj się na piwo.org poczytaj piaskownicę albo chociaż wiki => http://www.wiki.piwo.org/Warka_z_procesem_zacierania_s%C5%82odu Jeśli ci się nie chce, albo już czytałeś i chcesz coś warzyć, to zacznij od: http://www.wiki.piwo.org/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg ale bez czytania i ogarnięcia w...
autor: Lutek
2016-12-27, 13:40
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Odpowiedzi: 1679
Odsłony: 231421

Do mnie też dzisiaj kamionka dotarła :)
Dzięki Magas za akcję :) :brawo
autor: Lutek
2016-12-12, 16:23
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Odpowiedzi: 1679
Odsłony: 231421

2. Szlumf x 3 + 3 x korek 3. gary1966 x 2 + 2 x korek 4. radius x 2 + 2 x korek 5. Władek x2 +2x korek 6. amplexus x 4 + 6 x korek 7. lulekp x2 + 2 x korek 8.kerama x4+4x korek 9. kornik x2 + 2 x korek 10.andrzej33 x4+4x korek 11.seneka25 1+1× korek 12.kukurydzianka x2+2x korek 13. ogurek x3+3x kore...
autor: Lutek
2016-12-04, 20:57
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Odpowiedzi: 1679
Odsłony: 231421

Gdyby się jakaś samotna kamionka bez właściciela po akcji została to ja bym też chętnie przygarnął ;)
autor: Lutek
2016-09-26, 22:09
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146884

Minął rok od zalania beczki i wypadało by napisać coś efektach. Plany dotyczące wsadu uległy lekkim zmianom od ostatniego wpisu, destylat zlany w listopadzie 2015r. powędrował (co prawda nie w tej samej ilości :oops) z powrotem do beczki i leżakuje tam sobie nadal. Leżakował pewnie będzie jeszcze tr...
autor: Lutek
2016-09-18, 16:31
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Bełkotka, grzanie gęstych zacierów za pomocą pary
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 18207

jak jest z grzaniem aparatury,ile idzie wody?Stosujesz przegrzewacz par?I masz zaślepioną rurkę na końcu czy otwartą?Zawór bezpieczeństwa standardowy z kega wystarczy? Wody do kega leję koło 25l, do dużego kega zacieru lub pulpy owocowej koło 30l. Czas potrzebny to ok. 20 min zagotowanie wody (grza...
autor: Lutek
2016-09-17, 16:36
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Pierwsze próby zacierania
Odpowiedzi: 78
Odsłony: 12251

Ja używam bełkotki do gotowania gęstych. Keg 30l + grzałka 3 x 2kW (jako wytwornica pary) podłączony rurką miedzianą 15 do kega 50l. Sprzęt działa. A czy warto stosować? Sam sobie odpowiedz na pytanie. Stać cię na kupienie, lub masz możliwość zrobienia samemu, zbiornika z płaszczem to raczej nie war...
autor: Lutek
2016-01-20, 14:30
Forum: Hyde Park
Temat: Wódka na wesele.
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 35592

W Macro musisz mieć kartę klienta, na stronie jest napisane, kto może ją wyrobić. Możesz pożyczyć kartę od znajomego, który taką posiada i kupować. Kiedyś nie sprawdzali i teraz raczej też nie sprawdzają. W Euro c&c jak kupujesz jako osoba prywatna, bez działalności i koncesji na sprzedaż alkoholu, ...
autor: Lutek
2016-01-20, 08:45
Forum: Hyde Park
Temat: Wódka na wesele.
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 35592

Ja kupowałem niedawno Absoluta. Przed sylwestrem była dobra promocja i po 26,50 zł udało się zakupić, ale z 3 czy 4 hurtowni mi gość ściągał, bo w jednej mieli raptem 120 butelek, a w innych po kilkanaście/dziesiąt sztuk. Kupowałem w Euro cash&carry.
autor: Lutek
2016-01-05, 22:56
Forum: Hyde Park
Temat: Uszkodzona grzałka - potrzebna pomoc
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1400

Taka była i moja pierwsza myśl, no ale od czego forum by nie zapytać ;) Na marginesie, ta uszkodzona grzałka jest z kadzi zaciernej (dostosowana kształtem do zbiornika), więc wspawanie mufy i wstawienie grzałki prostej trochę by kolidowało z mieszadłem. Na razie będzie hulało na jednej, a drugą się ...
autor: Lutek
2016-01-04, 22:41
Forum: Hyde Park
Temat: Uszkodzona grzałka - potrzebna pomoc
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1400

Uszkodzona grzałka - potrzebna pomoc

Witajcie. Koledzy, "udało" mi się :censored w grzałce urwać bolec, do którego podłącza się kabel. Widać to na zdjęciach poniżej. http://s10.ifotos.pl/mini/1jpg_snxhxsw.jpg http://s10.ifotos.pl/mini/2jpg_snxhxap.jpg Teraz sprawa trochę trudniejsza, bo chciałbym ten urwany bolec znów przymocować, a mi...
autor: Lutek
2015-11-12, 22:42
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146884

Citizen Kane pisze:Lutek, a jak eksperyment z płatkami?
Tamtego nie jeszcze nie próbowałem. Jakoś czasu brakuje ;). Jak powącham i wypiję odrobinę to coś spróbuję naskrobać.
autor: Lutek
2015-11-09, 21:50
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146884

No i po próbowaniu. Trunek wg mnie pijalny ;) wg ekipy budowlanej, która "uczestniczyła w degustacji" dobry, ale dla nich prawie wszystko co darmowe to dobre :lol: Smaku czy zapachu jabłek nie wyczuwam, gdybym nie wiedział z czego zrobione, to bym nie zgadł. Na mój gust chyba lekko przedębione, jak ...
autor: Lutek
2015-11-08, 17:40
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146884

Dzisiaj zlałem destylat z beczki. % się praktycznie się nie zmienił - alkoholomierz pokazuje 54%, natomiast z wlanych ok. 19 l zostało 17,5. Beczka stała w piwnicy, temperatura otoczenia ok. 18°C. Jak na mój niewprawiony nos, to z zapachu jabłek nie zostało nic lub prawie nic, jutro "próba smaku" (r...
autor: Lutek
2015-09-14, 18:30
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146884

Wrzuciłem 1,5 g średnio palonych płatków na litr. Będą się moczyć tyle samo co reszta w beczce, a ile to dokładnie będzie to zobaczymy :nie_wiem .