Wpadła mi w ręce broszura zatytułowana "Praktyczny podręcznik przygotowywania bimbru w warunkach domowych - do 4l ostudzonej, przegotowanej wody dodać 2 kg cukru, 250 g wódki i 0,5 l piwa. Pozostawić na 12 dni. Otrzymuje się 5 l produktu bez destylacji, przeważnie fermentuje na piecu. Ciekawa jest ...

zbyszek_731 - pochwal sie co Ci z tego wyszło?

Moje 12 litrów nalewki przechodzi okres dojrzewania i według wszelkich prognoz zapowiada się dobra w smaku.

Wino z czarnego bzu ma intensywny aromat, nie każdemu odpowiada, ale destylat przeciągniety 2x jest w miare dobry z innymi dodatkami np. z miodem, sokiem lub może służyć do wyrobu nalewek.

loss bandit pisze:Wewnętrznie tez może być stosowana ale ma dosyć dziwny smak- nie polecam.

A nie pomyślałeś, aby to bardziej rozcieńczyć spirtem. ja 4 x przez miesiąc zalewałem ponownie.

Cały zestaw to szybkowar, chłodniczka, wężyk silikonowy - w sumie to około 160 zł i ani kropelka nie pójdzie na straty, a na własne paliwo wystarczy.

Mój skromny zestaw to szybkowar 9-cio litrowy i szklanna chłodniczka, a pracuje jak "burza", acha jeszcze przed chłodniczką słoik na syfy

Ponad dwa lata używam już chłodniczki szklannej i wężyków silikonowych i,a może na szczęście ani się nie tłucze, ani nic nie śmierdzi.