Dzisiaj rano wchodzę do pomieszczenia w którym stoi nastaw a tu proszę zatkana rurka a z beczki zrobiło się jajo dobrze ze przy ścianie stała bo by się wywróciła. Szybko odkręciłem wieko, beczka pełniusieńka ztarte jabłka wypłynęły do góry. Przelałem do beczki 110l i tu mam pytanie czy nie zaoctuje ...

Dzisiaj zrobiłem nastaw z jabłek: -20l zmielonych jabłek na zelmerku -20l soku z jabłek (sokowirówka) -10l wody -5kg cukru -20g kwasku cytrynowego -1 płaska łyżka pożywki (AKTIVIT) -2,5 Łyżki płaskie drożdży (Bayanus G-995) Wszystko to fermentuje w beczce 60l, już pracuje. Co o tym sadzicie dodać co...

Czy w pojemnikach 5l po wodzie mineralnej można przechowywać destylat?

Pozdrawiam ryba

Popytaj po rzeźniach w Bielsku a na pewno coś znajdziesz a jak nie to wiem gdzie w Rybniku są beczki z bielska do Rybnika nie jest aż tak daleko. A jeśli chodzi o beczkę w której była smoła to możesz o niej zapomnieć. Mam dwie plastikowe beczki 200l w których tylko raz była ropa i nie zaryzykowałbym...

Kret nie jest drogi a zużyłem tylko jedno opakowanie ludwik i kwasek tez a sodę dostałem od kumpla miał worek 50 kg tak ze aż tak wiele się nie wykosztowałem.

Kapusta i jelita to tez spożywka a zapachu nie da się pozbyć.

pozdrawiam ryba

Ja mam 3 beczki (110l, 120l, 160l) 110 po jelitach lekko wyczuwalny zapach 120 po kapuście bardziej wyczuwalny zapach 160l tez po kapuście ale od 8 lat nie używana do kiszenia dostałem ja od zaprzyjaźnionego rolnika. Co roku rozrabiał w niej wapno do białkowania obory absolutnie żadnego zapachu. 110...

Nie nabijaj się ja dopiero zaczynam i nie wiem co jest 5 jestem totalnym laikiem.

Smakowało to jak wódka o smaku jabłkowym.

Dzisiaj zaś nazbierałem ok 120kg jabłek mieszkam w rejonie gdzie jest ich aż za dużo większość zgnije bo nie chce się ludziom ich zbierać

Smakowało lepiej niż czysta ze sklepu (bols)

Jestem nowy i dopiero zaczynam zabawę z tym tematem miałem już kontakt z 98% i jestem bardzo zadowolony. Przeglądałem ofertę na allegro maja drożej nie dają żadnych gratisów i nie można liczyć u nich na pomoc. Polecam każdemu zakupy u 98% a na pewno nikt nie będzie rozczarowany. Pozdrawiam ryba

Mam kolumne od Vosp frakcyjną model Supreme Silver z standardowym wypełnieniem kolumny frakcyjnej, chłodnicę stalową model Supreme Ultra zbiornik 50l (KEG) z grzaniem gazowym. Chce zrobić cukrówkę z posmakiem jabłkowym. Znajomy kiedyś zrobił tak do beczki 200l wrzucił pokrojone w ćwiartki jabłka dod...

Nie zgadzam sie z tobą ten temat czytałem z 5 razy i nie znalazłem dokładnych i jednoznacznych odpowiedzi na moje wszystkie pytania. Poza tym chciałem żeby był to temat w którym jest wszystko opisane od zrobienia zacieru do destylacji i nawet to co po niej należy zrobić ( leżakowanie, rozcieńczanie....

Mam beczke 120l, cukier, wode a drożdże i pozywka w drodze no i oczywiście wielkie chęci. Jak mam sie za to zabrać: Na razie wiem tyle ze nie muszę gotowca wody może być kranowa tym bardziej ze mieszkam w miejscowości gdzie z kranu leci źródlana woda w dębowych rurach. Natomiast jeśli chodzi o jabłk...