Frog Moge przesunąć terminy degustacji na +rok, +2lata i +3lata. no problem. IMHO poprawnie przeprowadzona tyndalizacja gwarantuje w zasadzie bezterminowy termin ważności pod względem mikrobiologicznym. Zwykłe reakcje chemiczne to inna sprawa. Buraczków i pieczarek mam po 4 słoiki. Co do 2-letniego ...

Witam, w Święta było trochę czasu więc zrobiłem eksperyment. po 3 półlitrowe słoiki następujących potraw: 1) bigos świąteczny (grzyby, karkówka, mięso wędzone z wędzonych kości, tradycyjne przyprawy) 2) buraczki czerwone starte (sól, ocet jabłkowy, trochę cukru) 3) pieczarki z cebulką (zeszklona ceb...

Witam, ostatnio sporo robię wędlin w szynkowarze: drobiowe, wieprzowe, wołowe, z żurawiną suszoną, ze śliwką suszoną, z różnymi przyprawami itp. itd. Chciałem się podzielić jednym spostrzeżeniem i zadać jedno pytanie. Spostrzeżenie jest takie: szynka wykonana z wieprzowiny krojonej w grubą kostkę (2...

wawaldek11 pisze:Dojście jest nielimitowane czy ograniczone?

http://ecomania.com.pl/

Firma co czwartek ściąga transport z Sycylii samolotem, w piątek kurierze rozwożą po Warszawie.
Znajomy co roku sprowadza pomarańcze i twierdzi, że są rewelacyjne.

A mnie potrzeba tylko niepryskANYCH skórek.

pozdrawiam
pluton

Witam, Ja to widzę tak: mamy układ kocioł - tradycyjna kolumna rektyfikacyjna, a między nimi jest umieszczone urządzenie w kształcie walca (rury) zwane buforem. Czym jest bufor? Są według mnie 2 możliwości. Możliwość pierwsza: bufor jest wypełniony różnymi skomplikowanymi kształtkami, nasypanymi luz...

No właśnie, że nie widzę :D ... Hmm, najwięcej o seksie mają do powiedzenia faceci w sukienkach i ślubujący celibat. Czaisz bazę :mrgreen: Giovanni Virginio Schiaparelli. pizdrołki mozesz sobie w dyskusji ze mną darować. Dla mnie to jest oznaka, źe nie masz nic do powiedzenia. To nie jest złośliwoś...

W tym wypadku cukier zadziała wybitnie konserwująco. Możesz nawet kilka lat czekać na dostęp do alko. Tylko trzymaj w chłodzie.

Pozdrawiam pluton

[ Komentarz dodany przez: Citizen Kane: 2016-01-07, 01:00 ]
Proszę o nie cytowanie poprzedzających postów w całości.

No Bogucha:) wreszcie dorwałem dojście do niczym nie pryskanych sycylijskich cytryn. Teraz już nie mam wyboru między rakiem a alkoholizmem Idę w alko i w Twój fantastyczny przypis.

Pozdrawoam pluton

angela23 pisze:Podstawa dobre orzechy w odpowiednim czasie zebrane.

Na 7 miliardòw ludzi na tej plenecie jest 8 miliardów definicji dobroci. Ale co do zebrania w odpowiednim czasie to się zgodzę.

pozdrawiam
pluton

radius pisze:@pluton, masz bufor i robiłeś rektyfikacje porównawcze skoro tak autorytatywnie piszesz, że to bzdet?

Oczywiście źe nie mam ani bufora ani rypendantora hydrokinetycznego. Naprawdę nie widzisz że bufor to w najlepszym przypadku po prostu półka rzeczywista?

Pozdrawiam
Pluton

Hejka.

Co do klarowania to mam takie spostrzeżenia: chłód tak, mróz nie. Nie wyklarujesz dopóki nie zlejesz znad pierwszego osadu. Klarowanie zaoszczędza mnóstwo problemów w przyszłosći, więc moim zdaniem jest obowiązkowym etapem procesu.

Pozdrawiam pluton

W definicji hobby.

Pozdrawiam
Pluton

Witam. Chce trochę rozbudować swój sprzęcik i zastanawiam się co by sobie ''sprezentować'', zastanawiam się co było by lepsze i bardziej praktyczniejsze katalizator czy bufor. Od razu napiszę że na rurę puszczam tylko cukrówki. Jako rodak i ziomal muszę cię uprzedzić, że tak szeroko tu reklamowany ...

Witam Witam Gdzie można zdobyć dokumenty aby legalnie destylowac oczywiście na własny użytek? Taki dokument nazywa się paszport. Do wyrobienia w urzędzie paszportowym. Po wyrobieniu jedziesz do Nowej Zelandii na przykład i prowadzisz szczęśliwe życie wypełnione destylacją i degustacją. pozdrawiam pl...

Czy to jeszcze hobby, cyzelowanie szczególików, czekanie tygodniami na efekt, radość z wyniku... czy już przemysł?