Znaleziono 86 wyników
- 2007-12-23, 16:09
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Szklana kolumna
- Odpowiedzi: 34
- Odsłony: 6554
Ale obserwacja procesów w kolumnie jest nie możliwa po jej dociepleniu. A zresztą znudzi się szybko. Można zastosować izolację poprzez włożenie rury ( kolumny ) w szklaną rurę o większej średnicy ( ok 1 cm ). Pustka powietrzna jest dość dobry izolatorem, niestety nie najlepszym ( no chyba, że jakoś...
- 2007-12-17, 12:12
- Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
- Temat: Mleko
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 5231
Panowie dyskutujecie o pożywce Activit a macie dość blade pojęcie co to jest ( a dokładnie co w niej jest ;) ) .... http://www.euro-win.pl/activit.htm jak przeczytacie to zrozumiecie dlaczego wcześniej pisałem, że można zrobić sobie activit domowym sposobem 8) Ostatni nastaw, jak już pisałem zrobiłe...
- 2007-12-17, 10:53
- Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
- Temat: Mleko
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 5231
przecier => zawartość octu => pozostałość bakterii octowych => drożdże produkują alkohol, żeby bakterie octowe miały co jeść Przecier jest pasteryzowany więc nie ma szans aby tam były bakterie octowe. Nawet dodanie octu winnego do nastawu nie spowoduje powstania octu, bo jest on utrwalany termiczni...
- 2007-12-15, 19:39
- Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
- Temat: Mleko
- Odpowiedzi: 19
- Odsłony: 5231
- 2007-12-11, 19:07
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Kolumna z polietylenu
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 2500
Kiedys w mojej wiosce wymieniali rury wodociagowe na plastiki. Wczesniej byly (o zgrozo) azbestowe, oryginalne niemieckie. Azbest jest szkodliwy tylko w postaci "wdychanej" - jako pył. W przypadku rur (a dokładnie ich wewnętrznych okładzin betonowo-azbestowych ) do wody pitej nie ma żadnego zdrowot...
- 2007-12-09, 11:00
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Kolumna z polietylenu
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 2500
Re: Kolumna z polipropylenu
Właśnie znalazłem na torrentach alkohol banned books. Wśród nich tą jedną o konstrukcji z polipropylenu. Brzmi całkiem sensownie, o ile jest się świadomym ograniczeń takiej konstrukcji. Nie zraźcie się tylko formą treści, bo przypomina styl wiadomo kogo. propozycja dla gimnazjalistów i licealistów ...
- 2007-11-30, 13:10
- Forum: Alkoholowe strony www
- Temat: Jak to robą rosjanie.
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 4852
Mimo że wiele rzeczy to kopia z homedistiller.org to widać tu duży wkład autora. Właściwie to te zmywaki wyglądają jak polskie dobre duszki. mój tata, wielbiciel rosyjskich targowisk ( w czasach kiedy jeszcze były ) kupował na potęgę u nich różne wynalazki za grosze m in. właśnie zmywaki ze stali n...
- 2007-11-30, 12:59
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Dawkowanie enzymów
- Odpowiedzi: 58
- Odsłony: 62091
Re: off topic ...
Cześć :) powiedz co ty tak dokładnie liczysz w winiarstwie do dwóch miejsc po przecinku? procent wina? ilość cukru? cukromierz masz wyskalowany tak dokładnie? ja jedynie do czego sie przykładam to odważanie piro :) naprawdę pytam z ciekawości! Zanim cokolwiek napiszę, że co do dokładności obliczeń ...
- 2007-11-29, 18:45
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Dawkowanie enzymów
- Odpowiedzi: 58
- Odsłony: 62091
Nie no zgadzam się z Tobą, i dla tego napisałem, że i tak w dużej mierze to jak dawkujemy to jest to trochę "na oko" :) I tak każdy woli dać dla "pewności" więcej :mrgreen: Pewnie to moje winiarskie przyzwyczajenia, że wszystko liczę z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku :oops: PS: Do dawkowan...
- 2007-11-29, 18:21
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Dawkowanie enzymów
- Odpowiedzi: 58
- Odsłony: 62091
Przejrzałem ten arkusz i mam pewne zastrzeżenia. Pierwsze dotyczy wartości średniej, która jest dosyć dziwna, nie jest to średnia arytmetyczna tylko jakaś dziwna (np min 0.6, max 0.8, średnia 0.65 :roll: ) Drugie dotyczy gęstości enzymów a co za tym idzie przeliczania z masy na objętość. Dla wszystk...
- 2007-11-28, 19:10
- Forum: Alkoholowe strony www
- Temat: Kopia 169 stron Oliwki
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 35922
- 2007-11-26, 21:17
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Aparat destylacyjny
- Odpowiedzi: 45
- Odsłony: 5307
- 2007-11-22, 16:10
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Zwiększenie efektywności filtrowania węglem
- Odpowiedzi: 635
- Odsłony: 172129
- 2007-11-21, 19:18
- Forum: Gdzie zrobić zakupy
- Temat: Jak to gdzie robić zakupy!?
- Odpowiedzi: 454
- Odsłony: 168131
- 2007-11-15, 22:13
- Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
- Temat: Klarowanie zolem krzemionkowym
- Odpowiedzi: 34
- Odsłony: 20858
piszesz, że klarowałeś nim wino, jak ze smakiem ? pytam się, bo jednak głównie produkuję półprodukt ;) do kapania jak na razie :oops: Jak będę miał problemy z klarowaniem jakiegoś winka to przetestuje i zdam relacje :) z strony producenta "oryginału" Jednocześnie usuwane są z soku polifenole, taniny...