Właśnie pisałem wielki list, o swoich problemach w poszukiwaniu wiedzy o zimnym palcu. Masz rację, kontrola temperatury i regulacja przepływu wody rozwiąże problem w pierwszej kolumnie. Takie pytanie mi się nasunęło, w jakiej odległości od zimnego palce trzeba umieścić termometr? Czy nad zimnym palc...

Drodzy forumowicze, poszukuję informacji na temat produkcji Tequili.
Będę wdzięczny pozdrawiam

Do Lopes Aparat ma zadziałać tak. Produktem wstępnej rektyfikacji jest 95% etanolu i 5% wody i szajsu, którego chcemy się pozbyć. Najlepiej rozcieńczyć i ponownie rektyfikować. Dzięki takiej konstrukcji aparatu można to zrobić za jednym razem. Po wstępnej rektyfikacji podajemy destylat do zbiorniczk...

Przed chwilą odwiedziłem Bloga VOSP, nie chciałbym być posądzony o plagiat.

Dzięki za linka.

Zamierzam użyć miedzi na kondensator, bo ma lepsze parametry przekazywania energii, mniejszą bezwładność cieplną od KO. Gdzie szukać wiedzy na temat kondensatora, chciałbym optymalnie dobrać średnicę i długość rurki? Chcę, odbierać pary znad zimnego palca. Do chłodzenia nie będę używał wody z kranu,...

Brak praktyki więc zapytam. Czy w trakcie procesu odbieracie coraz mniej destylatu?

Czyje to są osiągi?

Odbieraj tylko to co chcesz a nie wszystko.

Czy w trakcie procesu odbierasz coraz słabszy destylat? - To jak myślisz z jakiego powodu?

AAbratek masz rację

Czytać jedno, zrozumieć drugie ale trzecie to umieć wyciągnąć wnioski.

Panowie z tekstu wynotowałem: „Rektyfikacja polega na przeciwprądowym zetknięciu się cieczy i par z jednoczesną wymianą masy i ciepła.” Kolumna nie ma być ogrzewana ani schładzana. Proces zachodzi w niej dzięki energii cieplnej dostarczonej przez pary z gotującego się zacieru. „W t...

Zgadzam się z Tobą całkowicie. Tylko Ci nie wierzę, czemu w tradycyjnej kolumnie bez wstępnej destylacji uzyskasz wymarzone 78 stopni a w tym projekcie tego się nie da uzyskać. Tę temperaturę uzyskujesz dzięki skroplinom z zimnego palca, jeżeli będziesz miał kontrolę nad chłodzeniem w każdej kolumni...

Ładnie by to wyglądało jak by te rury były szklane. To mogą być w przekroju kwdraty. Kiedyś były takie akwaria z narożnikami wzmocnionymi pospawanym k ą townikiem. Ciekawe czy dałoby się to tak sklecić. Wszystko byłoby widać. Forumowicze przestaliby telewizję oglądać. Kwasówka i szkło - tylko dużo s...

Zadam pytanie tego typu. Czy pary, które z gara przejdą przez wypełnienie i skroplone w chłodnicy wrócą jako ciecz z powrotem na wypełnienie, to po ponownym odparowaniu na zmywakach zostawią jakiś tzw. ściek, który powróci do gara? Po za tym odbieracie część z tego samego destylatu, który kierujecie...

Rura w rurze taka była koncepcja.

Tak to sobie wyobrażam.

Będę jednak polemizował. Zimny palec w tej koncepcji skieruje skropliny na wypełnienie w węższej kolumnie i dopiero po rektyfikacji w tej kolumnie pary trafią na lejek. Pary zanim dostaną się do lejka przejdą proces rektyfikacji w grubej rurze, skroplą się na palcu, który skieruje je na węższą rurkę...

Przy rysowaniu zastanawiałem się gdzie owy lejek umieścić. Wydumałem, że poniżej palca wewnątrz węższej kolumny aby uzyskać tylko pary w niej zrektyfikowane. Jeżeli sama koncepcja ma jednak jakiś sens będę nad nią myślał dalej. Na razie mam w głowie HIDE PARK i wiem, że sam sobie z tymi pomysłami ni...

Macie doświadczenie więc z niego skorzystam jeżeli zajdzie taka potrzeba. Teraz jestem dopiero na etapie koncepcji na własną aparaturę i przeglądam posty. Nie upieram się przy wyciskaniu jeżeli twierdzicie, że się nie da.
Pozdrawiam