Wychoduj kożuszek na dundrze, taki gruby. Potrwa to z miesiąc. Zrób odpęd i pomieszaj. I destyluj drugi raz. Wzbogacisz destylat. Tylko w odpędzie nie wolno wtedy nic ciąć. Ma być z całym przedgonem i całym pogonem. Możesz tak samo wzbogacić smak kukurydzianki

Ja wywierciłem otwór w zbiorniku i wkręciłem króciec na wężyk. Zakładam kawałek silikonowego i jest. Zaciskam kawałkiem drutu, na wszelki wypadek.

Ja nie mam dennicy i działa. Ale teraz zrobiłbym, żeby cały płyn olm zbierało bo przy małej mocy grzania mam słaby odbiór.

Ja nie umiem powiedzieć. Ja wziąłbym mocno paloną, ale skoro wanilii jest dużo w opcji średnia+, jak piszą koledzy wyżej, to pod burbona będzie jak najbardziej OK.

Rum jak masz mało wsadź w m-kamionkę. Dołóż 2-3 kostki dębu i będzie sobie powoli dojrzewał. Ewentualnie "trochę" więcej. W FAQ jest napisane ile dawać. Są też szczapki u magasa w sklepie. Można dać jedną czy dwie i sprawdzać jak dojrzewa. Nie wiem jak zadębiony lubisz. Większe kamionki będą w grudn...

Kup 60l, wlej 50-55% 1,5-2,5 roku posiedzi. Tyle dojrzewają w Stanach. Trochę wychleją anioły trochę ty. Ja też się uczę, ciągle zmieniam zdanie, ciągle czymś nowym się zaskakuję. I nie zawsze to co napisałem kiedyś jest jeszcze w 100% aktualne...

A dzisiaj śliwką z m-beczki

O! No to czekamy

Łysą własną

Po prostu zbyt wysokie stężenie alkoholu.

Na whisky nie ma potrzeby klarować…

Wg mnie ruszy, ale będzie się pod koniec kisił. Ja nie robię więcej niż 22 blg, a za to powiększony. 15kg cukru, jedna paczka turbo 24 jadła 2-3 dni. Mniej stresu dla drożdży czystszy produkt. To hobby jest a nie przemysłówka...

Między 30 a 80cm. To nie jest proste pytanie, żeby na nie odpowiedzieć w kilku zdaniach. Albo inaczej 30cm na odpęd a 80cm na drugą destylację. Tzn ja bym tak zrobił, ale ja wiem czego chcę... Albo zbudować półkową na tym, tyle że koszty będą jeszcze większe no i pracy więcej.

Kula dobrze pisze. Schematy, które załączyłeś są głownie do spirytusu. Nie mówią, że się nie da na tym zrobić whisky, bo to nieprawda, ale nie jest to sprzęt dedykowany. Najprościej byłoby, żebyś komuś tę rurę sprzedał. Patrzę głownie z punktu widzenia kształtek i ich ceny. Druga opcja to budowa kol...

Miedziany Ale zanim pójdziemy w tę stronę to napisz chociaż co ty chcesz destylować. Bo ja nie mam szklanej kuli...

No to wykonaj trochę wysiłku intelektualnego jak chcesz twardych danych. Zakładając że robisz z cukru to z 1kg dostaniesz 0,6l alkoholu. Do tego drożdże. Możesz zrobić po taniości, to paczka starczy na podwójny nastaw typu 15-20 kg cukru. Będzie wolniej, ale drożdże dadzą radę ;) Sprzęt - tutaj zale...