Dzięki Panowie za radę, czyli mufa:)

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

Właśnie też się nad tym zastanawiam, są takie nakrętki kołnierzowe plus uszczelka silikonowa nypel i zawór.

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

Hej Koledzy, wiem że można do beczki partiami wodę lać i zacierać słód, ale mam porządnego rolnika w sąsiedztwie od którego biorę żyto, więc zacieranie enzymami, dlatego zastanawiam się czy nie kupić takiego gara, wspawac mufe i wsadzić zawór 6/4 i port pod termometr. Grzanie raczej gazem bo grzałki...

Ciekawy materiał i ciekawe czy wypali:)

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

Gdzieś na internetach natrafiłem na taki obrazek. Pomijając sympatię polityczne dla Pana Janusza, ciekawi mnie jak się to dalej rozwinie i ciekawe czy dojdzie do realizacji:) https://uploads.tapatalk-cdn.com/20200702/ff4fdcb111be4c567b967e026c59f294.jpg Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapa...

Mój teść, naciaga rakiety tenisowe, do squasha i badmintona. Ogólnie sporty rakietowe to jego pasja. Zresztą trenował moja żonę, w racketlona (squash, badminton, tenis ziemny i stołowy) miała dwa razy mistrzostwo świata w U17. Nie żebym się chwalił, ale jak własnym sukcesem jest nie przypalić zacier...

Witam Panowie, niestety przez ta koronę nie będę miał możliwości zająć się hobby, muszę z bólem serca zrezygnować z zakupu słodu.

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

1. roman0012 - 50 kg
2. karol1410 - 25 kg
3. Mocho - 25kg
4. kris42 - 50kg
5. Oktogenek - 50kg
6. Radinho19 - 25 kg
7. Mateusz96% - 25kg
8. ernoliko - 25kg
9.tonku - 25kg
10 krisslook - 25 kg

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

Wygląda na taki produkt z duszą, super sprawa. Mam nadzieję że kiedyś będzie można nabyć takie cudeńko. Pozdrawiam i gratuluję:)

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

Oj...o tym nie pomyślałem....trafna uwaga. Ale niech choć miesiąc posiedzi, zaleje później żytem i może będzie miało nutę lekko pigwową;)

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

To może odświeżę temat i napisze o mojej nalewce. 4 kg pigwowca, skrojony na 1/8 czyli polowe ćwiartki dla jasności oczyszczone z pestek i reszty niechcianych rzeczy. Na 1 kg owoców 0.7 kg cukru(słodkie, ale moja żona takie lubi) zasypane na 2 tyg w dużym słoju. Jak się rozpuściło, cały syrop w lodó...

U góry był płyn, wiec mierzyłem blg tak jak się między alkohol. W szklanej rurce. Nie mieszałem i nie odcedzilem, ale na paluchu mało słodkie. Muszę na pewno beczkę 120 kupić i dolewać wrzątku po przerwie białkowej plus Wasze wskazówki i będzie dobrze, bez dopingu (glukoza) słodkie się zrobi:) Wysła...

Dzięki Magas za cenne wskazówki, właśnie o to mi chodzi, żeby z naszego cudnego Żytka zrobić truneczek o mocy ok 60 volt i do beki na długie leżakowanie. A w płyn będę się musiał zaopatrzyć, wcześniej jakoś mi się udawało zatrzeć ładnie, tylko miałem słód jęczmienny a nie żytni. Teraz już wiem skąd ...

Wrzuciłem 5 kg słodu żytniego, mieszałem mieszadlem z wiertarka bardzo dokładnie. Rano dołożyłem 3 kg glukozy i wymieszalem żeby się rozpuściło, zaczęło się już mocno pienić przy temp 36 st zadałem drożdże whisky yeast alcotec z enzymem. Wiem że do słodu enzymu nie trzeba ale jak dawałem drożdże fer...

Witam Panowie i prosze o podpowiedź. Zacieranem wczoraj żyto i jak zwykle, podgrzalem wodę do 90st, wlałem 40l do beczki, wsypalem 10kg śruty żyta, po zmieszaniu temp 75 st. Odczekalem godzinę, przy temp 70 wsypalem słód żytni, zmierzyłem i było książkowe 63 st. Pewnie gdybym zrobił przerwę białkowa...