Znaleziono 106 wyników

autor: Ariush
2007-06-15, 11:35
Forum: Piwo i okolice
Temat: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"
Odpowiedzi: 980
Odsłony: 151719

....ostatnio miałem nieprzyjemność spróbowac takiego czegoś i nie przypadło mi do gustu.. było mętne i smakowało jak woda z drożdżami z nutą piwka.. podobno to jakiś browar z pszenicy... Pszeniczniaki zazwyczaj są mętne, taka ich uroda, ale wcale nie walą drożdżami. Kup w jakimś markecie Paulaner'a...
autor: Ariush
2007-06-14, 22:53
Forum: Piwo i okolice
Temat: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"
Odpowiedzi: 980
Odsłony: 151719

Jeśli któryś z kolegów, zwłaszcza mieszkających we Wrocławiu i okolicach reflektuje na butelki do piwa 0,33l, to jest na dworcu PKP mały bar "REGIO SMAK" (boczne wejście od strony Orlen'a, obok Relay'a) serwujący REGIO (miejscowi wiedzą na pewno gdzie to jest), właściciel chętnie nieodpłatnie wspoma...
autor: Ariush
2007-05-06, 00:29
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: LICYTACJA (..... dniowa????) - Pomagamy innym!
Odpowiedzi: 77
Odsłony: 8356

Pomysł v.s.o.p. i inżyniera godny poparcia. jak najbardziej godny poparcia, nawet parę grosików. Jak wybrać odbiorcę wygranej przesyłki od 98% i niespodzianki od Winiarka :?: Niespodziankę od Winiarka można wspólnie zdegustować na najbliższym "zlocie", bo nie wierzę że będzie miała inną postać niż ...
autor: Ariush
2007-05-06, 00:18
Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
Temat: Różne cukry, różne Blg!?
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 12447

W tym teście chodziło chyba jednak o różnicę między różnymi producentami cukru, więc każda proporcja jest dobra, jeśli jest zachowana przy wszystkich "próbkach".
Jeśli uda się kupić w jakimś markecie cukier "promocyjny" o 0,5blg niższy to i tak może wyjść taniej niż ten "lepszy".
autor: Ariush
2007-04-10, 15:22
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Zacieranie chleba
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 6724

zważenie nie dało by dokładnych pomiarów, ponieważ jeden kawałek jest większy drugi mniejszy.... No tutaj to mnie rozłożyłeś.... :lol:, A na poważnie, ważona jest całość surowca i dało by to pogląd z jakiej ilości chleba (5, 10, czy 20kg) wyszło Robolowi te 1,5l spirytu. A że raz wyjdzie 1,4l, a dr...
autor: Ariush
2007-04-05, 23:36
Forum: Piwo i okolice
Temat: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"
Odpowiedzi: 980
Odsłony: 151719

@98%
Ja również, więc może się spotkamy.

@Darod
A ile tej brzęczki dodajesz na warkę ok. 20-23 litrową??
Do cukru mam gotową miarkę, a ekstraktu dodaję ok. 200g, ale nie bardzo wiem ile można byłoby dodać brzęczki, a chciałbym poeksperymentować.
autor: Ariush
2007-04-04, 23:39
Forum: Piwo i okolice
Temat: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"
Odpowiedzi: 980
Odsłony: 151719

12 maja we Wrocławiu odbędą się "warsztaty piwne", w programie m.in. pokazowe warzenie piwa.

Centrum Kultury „Agora”, Plac Piłsudskiego 2, początek o godz. 14:00
autor: Ariush
2007-04-04, 09:56
Forum: Piwo i okolice
Temat: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"
Odpowiedzi: 980
Odsłony: 151719

@98% Ze sterylnością przy piwie nie ma kompromisu, ale wystarczy po dokładnym umyciu sprzętu sparzyć go wrzątkiem i tyle. Co do zapachu i smaku tak młodego piwa to się nie przejmuj, moja pierwsza warka - Draught, o mało nie wylądowała w kiblu po 4 dniach fermentacji, ale w końcu okazała się najlepsz...
autor: Ariush
2007-03-28, 22:53
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Jak nazwać bimber
Odpowiedzi: 117
Odsłony: 53109

Niedawno po długich poszukiwaniach w sklepach dorwałem się do barwników spożywczych, jedną z butelek zabarwiłem na "fioletek" :mrgreen: , wydrukowałem etykietkę "bimber przyczyną ślepoty" i zaserwowałem na jakiejś imprezce w gronie bliskich znajomych :mrgreen:. Byście widzieli ich miny, normalnie ko...
autor: Ariush
2007-03-28, 11:59
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Jak nazwać bimber
Odpowiedzi: 117
Odsłony: 53109

To że jest tak napisane w Wikipedii wcale nie oznacza że jest to prawda, dla przykładu w tak renomowanej encyklopedii jak Britanica jest informacja że Enigma została złamana przez brytyjskich kryptologów, a jakoś trudno się nam z tym faktem zgodzić. A etymologię słowa bimber już ktoś wyjaśnił w inny...
autor: Ariush
2007-03-28, 08:42
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Beczki , beczułki i inne mniejsze ;)
Odpowiedzi: 124
Odsłony: 24654

Tofi pisze:Większych beczek nie ma(....) Powyżej 50l jest tylko kurs czeladnika bednarza.(....)
I tu się kolega myli niestety. W Eurowin'ie są beczki do 225l. Ale o tym sza, bo jeszcze Winiarek usłyszy i będzie dalej ciułał i nie zdąży na wesele. :wink:
autor: Ariush
2007-03-27, 11:47
Forum: Piwo i okolice
Temat: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"
Odpowiedzi: 980
Odsłony: 151719

Widzę że brać piwna nam się powiększa wśród forumowiczów. To i ja się pochwalę, minęły 4 miesiące od zakupu pierwszego podstawowego sprzętu piwowarskiego, w fermentorze przyjemnie bulgocze sobie warka nr 8 - India Pale Ale. Moje wrażenia: piwa ciemne z "gotowców" wychodzą nawet niezłe, ale jasne już...
autor: Ariush
2007-03-26, 18:29
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Beczki , beczułki i inne mniejsze ;)
Odpowiedzi: 124
Odsłony: 24654

Beczki są w EuroWin'ie, tylko nie mam za bardzo rozeznania czy jest to rozsądna cena.
autor: Ariush
2007-03-19, 15:39
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Nalewka farmaceutów
Odpowiedzi: 104
Odsłony: 33303

Może dodaj odrobinę podpuszczki, lub soku z oliwek.
autor: Ariush
2007-03-17, 16:06
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: BLG zawartość alkocholu
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 1702

bimbelek pisze:....I wszyscy raczej wiedzieli o co chodzi.
Wiedzieć, wiedzieli, ale niesmak pozostał. Zainstaluj Firefox'a, a życie stanie się łatwiejsze.