Znaleziono 81 wyników

autor: pols34
2010-01-23, 20:44
Forum: Drożdże
Temat: Drożdże TURBO
Odpowiedzi: 130
Odsłony: 27299

Myśli kolega ze takie nawet -5 im nie zaszkodzi
autor: pols34
2010-01-22, 13:23
Forum: Drożdże
Temat: Drożdże TURBO
Odpowiedzi: 130
Odsłony: 27299

Witam szanownych kolegów mam pytanie odnosnie przechowywania drożdży turbo bayanusów i red etanoli trzymam je w piwnicy temp teraz w piwnicy 1stopień zapowiadają wieksze mrozy czy ujemne temp nie szkodzą drożdżom .Serdecznie pozdrawiam
autor: pols34
2010-01-17, 20:19
Forum: Hyde Park
Temat: Ogrzewanie domu zbożem-czy ktoś próbował??
Odpowiedzi: 95
Odsłony: 12146

Witam mysle ze na ruszcie najlepiej zastosowac sito kiedys widziałem takie z zdemontowanej starej młocarni ale chyba szybko sie przepali nalezałoby pomyslec nad takim sitem wykonamym z balchy np 5 mlimetrów i gesto nawiercone otwory no jakiec 3 milimetrowe ale to chyba do pieca z nadmuchem
autor: pols34
2009-12-07, 22:27
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146741

Jak mówia trening czyni mistrza jak bedzie urodzaj czarnej porzeczki na drugi rok postaram sie raz zrobic z pulpy w płaszu a jakac czesc wycisne winko skalaruje i zrobie no i zobacze jaka bedzie róznica , a jak nawet nie bedzie urodzaju to i tak chyba cos zbiore mam 80 krzków :D
autor: pols34
2009-12-06, 11:24
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146741

Witam szanowne grono dziekuje za odpowiedzi na moje zapytanie i nie wiem czy jeszcze o cos zapytac zeby wojny nie było : :| ale chyba nie o to nam chodzi a o wymniane uwag dotyczących naszych zainteresowań.Robiłem wino wieloowocowe w tym roku wisnia czerowna porzeczka malina i poszło do wybryku wysz...
autor: pols34
2009-11-30, 18:34
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146741

to jakie najlepsze do owocówek według Was? wiem ze na ten temat mozna by napisac prace doktorską ale jakis kompromis nalezało by wybrac zeby pogodzic to wszystko . Jakie drozdże najlepsze do owocówek według was?. Pozdrawiam :|
autor: pols34
2009-11-21, 14:05
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Szybko-zlącza pneumatyczne
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 1304

Witam no własnie turbinka bardzo potrzebna przy ustalaniu przepływu obojętnie jaka chłodnica ja dysponuje abratkiem i długi waz silikonowy dobrze widac przeplyw jak jest powierze w sieci a jak nie ma to trzeba jakos kombinowac . .moze kolega powiedziec do czego wykorzystuje sie takie turbinki gdzie ...
autor: pols34
2009-11-20, 20:17
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146741

Witam serdecznie jak pisałem we wczesniejszych postach miałem problem z metnieniem destylatu jabłkowego po dodaniu płatków debowych destylat zmetniał destylat ma 45% do takiego rozrabiam gdyz taki mi nakbardziej mi podchodzi dodałem do niego garsc suszonych jabłek i po 4 dniach zrobil sie kryształ n...
autor: pols34
2009-11-14, 19:06
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146741

Witam szanowne grono mam pytanie , destylat jabłkowy lezakuje w dębinie co myslice jak by dodac do niego jeszcze kilka suszonych cwiartek jabłka zeby poprawic aromat co o tym myślice czy nie popsuję tego co jest ,a jest niezłe . Pozdrawiam o prosze wasze opinie
autor: pols34
2009-10-28, 22:57
Forum: Hyde Park
Temat: Na wesoło :-)
Odpowiedzi: 2155
Odsłony: 409682

autor: pols34
2009-10-23, 10:36
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 1504
Odsłony: 290590

Koledzy, odnosze wrazenie ze wyszedłem na jakiegos sprzedawce swojego produktu :( . Wybryków juz miałem troche :) ale jeszcze ani kopli nie sprzedałem i nie sprzedam pieniazki mam z czego innego a to traktuje jako czysta przyjemnosc :) napisałem post wcześniejszy z uwagi na wczesniejsze wypowiedzi o...
autor: pols34
2009-10-22, 21:34
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 1504
Odsłony: 290590

Hehe moze mnie ktos mnie operdzieli ale zadam takie pytanie ale to tylko jest pytanie ile wedłług kolegów jest warta prawdziwa sliwowica no taka zeby nie paliła bardzo w gardło np 45% ale prawdziwa przez was zrobiona ilosc 0,5 l za ile byscie ja oddali, prosze nie zrozumiec mnie zle ala to takie moj...
autor: pols34
2009-10-22, 21:26
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146741

Ja robiłem jabłka w miazdze i w płaszczu i nic sie nie przywarło keg stał w garku 50 l z olejem i wszystko było ok nie wiem jakimi płaszczami dysponują szanowni koledzy , i uważam ze najmniej pracochlonne i chyba ekonomicze jest rozdrobnienie jabłek szybka fermentacja i robota nie jestem przekonany ...
autor: pols34
2009-10-17, 18:33
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146741

Witam kolegów jak wczesniej pisąłem moje jabłuszko jest juz po wybryku . Czeka sobie w 2 gasiorkach kazdy po 5l w jednyn jest 60 % a w drugim 45% i a tym drugim po dodaniu płatków dębowych destylay zmetniał :cry: rozrabiałem na wodzie średnio zmineralizowanej. Filtorowałem go przez 2 filtry do kawy ...
autor: pols34
2009-10-13, 07:16
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z jabłek ??
Odpowiedzi: 393
Odsłony: 146741

Co do nastawu z cukrówki to wedłgu moich doświadczen pozoataje lekki zapach owoców robiłem nastaw z cukrówki i jako pożywka poszły rodzynki szuszony owoc i jak dla mnie sa wyczuwalne w gotowym wyrobie , napewno pozostanie delikatny zapach ale nie oczekuj dużo, jak dla mnie to bedzie takie leklko okr...