Znaleziono 221 wyników

autor: greg
2007-07-25, 21:48
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Druciak/Zmywak - Zone
Odpowiedzi: 965
Odsłony: 156941

Czyli, jak widzę, raczej nie ma zagrożenia ze strony miedzi. Tym lepiej.
autor: greg
2007-07-25, 09:01
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Druciak/Zmywak - Zone
Odpowiedzi: 965
Odsłony: 156941

Zgadzam się z przedmówcą, całą kolumnę mam, jak pewnie większość z nas, z KO. Eksperymentuję natomiast z wypełnieniem miedzianym.
autor: greg
2007-07-24, 18:35
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Druciak/Zmywak - Zone
Odpowiedzi: 965
Odsłony: 156941

Grynszpan czy inny powstały "syf" jako sól miedzi, czyli związek nielotny, spłynie do bojlera. Raczej nie ma możliwości, aby powędrował z parami w górę.
autor: greg
2007-07-24, 16:56
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Druciak/Zmywak - Zone
Odpowiedzi: 965
Odsłony: 156941

AAbratek pisze:pod warunkiem że nie dopuścimy do "zaświnienia" aparatury lub wypełnienia
Masz na myśli zachlapanie zacierem, czy nalot na powierzchni miedzi pojawiający się podczas normalnego użytkowania?
autor: greg
2007-07-24, 00:03
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Druciak/Zmywak - Zone
Odpowiedzi: 965
Odsłony: 156941

@ Greg Ciekawy jestem jak zachowują sie zmywaki miedziane.Czy pokrywają sie tlenkami jak rurki miedziane.Podawałem na Forum skład chemiczny zmywaków uzyskany od producenta.Jest on zbliżony do fosforo brązu.Czy w destylacie nie pojawiają się jakieś obce smaki Pozdrawiam Myślę, że na pewno się pokryw...
autor: greg
2007-07-23, 12:23
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Druciak/Zmywak - Zone
Odpowiedzi: 965
Odsłony: 156941

Ja mam w tej chwili jakieś 28-30, dużych, mocno ubitych kijem od szczotki zmywaków. Co do stopnia upakowania, zdania na forum są podzielone. U mnie, mimo sporego ubicia, nie występuje zalewanie kolumny, sprzęt pracuje cały czas stabilnie i z dużą sprawnością, na wyjściu jest ponad 95%. Refluks wewnę...
autor: greg
2007-07-23, 11:08
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Druciak/Zmywak - Zone
Odpowiedzi: 965
Odsłony: 156941

Jakiś czas temu zakupiłem 12 sztuk zmywaków miedzianych celem zastąpienia części wypełnienia w kolumnie. Niestety, z braku czasu, przetestowałem je dopiero kilka dni temu. Kolumnę mam dość krótką, 120 cm wypełnienia, fi 2", stosuję dość mocne ubicie wypełnienia. W tej chwili ponad połowę zajmują zmy...
autor: greg
2007-07-23, 09:59
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Skrobia ziemniaczana
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 7793

Prawdę powiedziawszy, jeżeli nie mieszkamy w Zakopanym, Karpaczu czy Szklarskiej Porębie, tylko trochę dalej od źródeł rzek, mamy wodę wystarczająco bogatą w jony wapnia (i magnezu - czytaj "twardą"). U mnie, na wodzie z Odry, nie zaobserwowałem problemów z zacieraniem. Jakby znalazł się chętny do e...
autor: greg
2007-07-20, 13:12
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Skrobia ziemniaczana
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 7793

Znalazłem na forum artykuł o zacieraniu skrobi pochodzenia bulwowego (ziemniaki i tapiok) oraz zbożowego (pszenica i kukurydza). Artykuł ten traktuje właściwie o porównaniu enzymów Termamyl 120L oraz Termamyl Supra, ale wnioski są takie, że skrobia bulwowa wymaga dłuższego czasu zacierania niż zbożo...
autor: greg
2007-07-18, 14:46
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Skrobia ziemniaczana
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 7793

Zainteresowało mnie, skąd wzięło się to podwajanie dawki enzymów dla skrobi ziemniaczanej. Czy ktoś z Was ma jakieś konkretne dane w tym temacie? Fakt-faktem, że ziemniaków nigdy nie zacierałem i nie będę. Nie ta skala produkcji. Zboże ma około czterokrotnie większą zawartość skrobi w kilogramie sur...
autor: greg
2007-07-18, 13:53
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Skrobia ziemniaczana
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 7793

a_priv pisze:Pamiętaj, że dla skrobi ziemniaczanej dawki enzymów podwaja się (w stosunku do dawek dla zbóż) :!:

pzdr
Skąd takie przekonanie? Podane powyżej ilości enzymów odnoszą się do 1000kg CZYSTEJ skrobi. Dla ziarna należy je podzielić przez odpowiedni współczynnik zawartości skrobi w konkretnym zbożu.
autor: greg
2007-07-18, 13:01
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Skrobia ziemniaczana
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 7793

Ja myślę, że ze względu na fakt, że to jest skrobia to ilości dla 6kg powinny być następujące: AMG - 8,0ml TER - 5,0ml SCHE - 3,0ml pzdr Trochę zawyżone są te dawki, biorąc górne zalecane ilości wychodzi jakoś tak o połowę mniej. Pamiętajmy, że te enzymy mają gęstość około 1,25 g/cm³, zatem, j...
autor: greg
2007-07-06, 19:34
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Jak to gdzie robić zakupy!?
Odpowiedzi: 454
Odsłony: 166270

Kolejne zamówienie i kolejne pochwały dla kolegi 98%. Oby tak dalej, dziękuję za niespodziankę :)
autor: greg
2007-02-10, 21:37
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Chemiczne oczyszczanie surowego destylatu.
Odpowiedzi: 363
Odsłony: 81260

Z mojej praktyki wynika, że prócz zobojętnienia kwasów (to właśnie miareczkowałeś) potrzeba jeszcze nadmiar NaOH na zmydlenie śmierdzących estrów i związanie powstałych w tej reakcji kolejnych kwasów. Metodą prób i błędów doszedłem do średniej, czyli 1g NaOH na 1 litr 50% surówki.
autor: greg
2007-02-09, 00:15
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Chemiczne oczyszczanie surowego destylatu.
Odpowiedzi: 363
Odsłony: 81260

Faktycznie, jest to dość niskie wskazanie, u mnie było w granicach 0,5 g (+ drugie tyle, w celu zmydlenia octanu etylu i innych estrów).