Znaleziono 221 wyników

autor: greg
2007-01-10, 02:03
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Rektyfikacja – strata energii i czasu ?????
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1056

Węgiel ma ograniczone możliwości pochłaniania. Na tej samej ilości węgla jesteś w stanie oczyścić np. 35 litrów spirytusu rektyfikowanego, lub 7,5 litra "śmierdziela". Koszty węgla oraz koszty rektyfikacji policz sobie sam. Zobaczysz, co bardziej się opłaca.
autor: greg
2007-01-08, 06:43
Forum: Hyde Park
Temat: Jak i czym tniecie szklane rurki ??
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5360

Co do puknięcia, to szklarze nawet przy zewnętrznych łukach starają się dzielić odpady na kawałki, tak, aby linia cięcia była jak najbardzij zbliżona do lini w strukturze szkła Powoli, powoli... szkło nie ma fazy krystalicznej, lecz amorficzną. To przechłodzona ciecz. Żadne linie nacięcia nie są zb...
autor: greg
2007-01-06, 23:22
Forum: Hyde Park
Temat: Jak i czym tniecie szklane rurki ??
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5360

ginger78 pisze:Bracia kapiący mogli by mi wyjaśnić jak się wycina koło w szybie??
Masz na myśli "koło" w witrynie jubilera? :lol:
autor: greg
2007-01-04, 17:47
Forum: Drożdże
Temat: Drożdże aktywne IOC BAYANUS
Odpowiedzi: 73
Odsłony: 29039

flesz103, moim zdaniem, za bardzo się bawisz z tymi drożdżami. Na forum winiarskim mamy wybitnego enologa, który, w temacie uwadniania drożdży, zeznaje: "temperatura wody 30°C, łyżeczka cukru na szklankę wody, 20-30 min, dolanie części nastawu, kilkanaście minut i wlanie do kadzi fermentacyjnej. Uni...
autor: greg
2007-01-03, 17:50
Forum: Drożdże
Temat: Dokarmianie drożdzy "na raty"
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1686

Kiedy dodać? Od razu. Przy tych proporcjach masz, po zmieszaniu wszystkiego, łącznie z rodzynkami, około 22 Blg. Każde drożdże przerobią to bez zmrużenia oka...
autor: greg
2006-12-31, 19:49
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Modernizacja aparatu
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 3348

Astemio pisze:Witam!
Chciałem napisać parę słów na temat "cyny" do lutowania aparatury.[...]
Używamy powszechnie stosowanego stopu do lutowania armatury miedzianej Sn97Cu3. Jak widzisz, nie ma w nim ołowiu :)
autor: greg
2006-12-30, 17:57
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Modernizacja aparatu
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 3348

Pietro pisze:Ja używam silikonu Tytan wysokotemperaturowego +315°C (czerwonego). Stosuję go zamiast cyny do łączenia rur i kształtek miedzianych.
Dlaczego, jeżeli można zapytać? Cyna nie jest szkodliwa dla zdrowia, łatwo się lutuje, łatwo też rozlutowuje, gdy pojawi się jakaś nowa koncepcja aparatury.
autor: greg
2006-12-27, 15:48
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Remake-smrodu
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 6291

Dodaj CuSO4 - siarczan miedzi, niebieskie kryształki. Wytrąci się nierozpuszczalny siarczek miedzi. Siarkowodór zniknie.
Uwaga! Po dodaniu CuSO4 konieczna jest powtórna destylacja.
autor: greg
2006-12-24, 02:51
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Starzenie destylatu inaczej
Odpowiedzi: 80
Odsłony: 23292

Dzięki za odpowiedź, ale to chyba nie to. [...] przecież jak robię próby w trakcie destylacji, to się nie przegryza bo nie ma kiedy. No to teraz mały test: jak będziesz destylował, weź próbkę spirytusu. Spróbuj. Następnie rozcieńcz do 50%, spróbuj. Rozcieńcz do 25% i spróbuj. Zapewniam Cię, że w na...
autor: greg
2006-12-18, 21:39
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: 1. Cytrynówka
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 10120

Zatem prośba do admina / moderatora o podzielenie tego wątku.
autor: greg
2006-12-18, 19:32
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: 1. Cytrynówka
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 10120

Re: Sprostowanie

Ten cytat wskazuje na to, że jednak 85°C w baniaku... :?:
FELIXX pisze:Na dodatek jest możliwość ustawienia temp. max. w baniaku. Ja ustawiam 85st.C, co także zmniejsza prawdopodobieństwo pęknięcia baniaka. Dokładna temp. jest mierzona na szczycie kolumny przez bardziej dokładny termostat elektroniczny.
autor: greg
2006-12-17, 23:40
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: 1. Cytrynówka
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 10120

inżynier pisze:Kochani,
Felix tłumaczy się na Szczę śliwy, Felixx to mysi być chyba niagara śliwy, albo Szczę pomarańcze [...]
A myślałem, że tylko ja degustuję o tej porze... :mrgreen:
autor: greg
2006-12-17, 23:19
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: 1. Cytrynówka
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 10120

Zapowiada się coraz ciekawiej, grzałka w szklanej obudowie... FOTKI!!! :)
autor: greg
2006-12-17, 23:15
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Cukrówka kontra zacier zbożowy
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4523

Do tej pory robiłem dwa rodzaje zacierów ze zboża: czysta pszenica + enzymy oraz słód jęczmienny + mąka pszenna. Czy jest jakaś różnica w smaku między destylatami z tych zacierów? Owszem. Destylat czysto pszenny jest bardzo łagodny w smaku. Pszenica ze słodem jęczmiennym w proporcji 33:67 jest znac...
autor: greg
2006-12-17, 03:36
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Cukrówka kontra zacier zbożowy
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4523

Zdecydowanie, zaciery zbożowe są lepsze niż cukrówki. Do tej pory robiłem dwa rodzaje zacierów ze zboża: czysta pszenica + enzymy oraz słód jęczmienny + mąka pszenna. Destylaty z obu rodzajów zacierów są znacznie lepsze niż z cukru czy też podłego wina. Jednak muszę przyznać, że destylatowi ze śliwe...