Znaleziono 141 wyników

autor: zdzichu
2014-01-12, 19:56
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Zmieniać czy nie - Średnica kolumny
Odpowiedzi: 114
Odsłony: 18303

daniel257 pisze:Za miesiąc się postaram i zrobię na tym 97% i będzie wam głupio.
Daniel nie stresuj się bo nie widzę problemu, żebyś robił 97%. Trochę wiary w siebie.
autor: zdzichu
2014-01-07, 20:48
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Duża kolumna
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 17099

@greg0004 W kilku zdaniach. Na takiej samej wysokości co OVM wspawujemy do wewnątrz kolumny półkę . Możemy do tego użyc zwykłej wywijki. Ażeby na tej półce utworzyło nam się "jeziorko" z którego bedziemy odbierać destylat to w środek wywijki wspawujemy kawałek rurki o srednicy pasujacej do otworu wy...
autor: zdzichu
2014-01-06, 07:28
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Alembik miedziany- opinie i jak czyścić?
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 6876

A teraz na wierzch wypłynął furfural :!: Czytałem, czytałem - tylko nie bardzo rozumiem jak to ma sie do naszego sprzętu/ Może przełożyłbyś to na chłopski język? No to w końcu jak traktować tę miedż żeby była zdatna w 100% do naszych celów :?: Faktycznie - lekki offtop się zrobił... Ale chyba ma zwi...
autor: zdzichu
2014-01-05, 23:28
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Alembik miedziany- opinie i jak czyścić?
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 6876

Wow - ale adrenalina. Zdanie na 9 linijek. Magas nie bierz sobie tego tak do siebie. Ja tylko zadałem to pytanie czytając różniące się informacje i licząc, że dowiem się czegoś nowego poza powielaniem informacji. Ja z kolei widząc, że miedź pokrywa się nalotem to ją po prostu czyszczę. I staram się ...
autor: zdzichu
2014-01-05, 08:29
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Alembik miedziany- opinie i jak czyścić?
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 6876

Magas raz piszesz, że czyścisz ręcznie i masz czyste, innym razem, że tylko po wierzchu i jest ok. A na końcu, ze nie widzisz potrzeby.
Trochę mi to miesza w głowie.
To w końcu czyścimy, czy nie ma takiej potrzeby?
autor: zdzichu
2013-12-30, 21:34
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Tabele, wykresy, instrukcje itp.
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 127949

Tabela odporności chemicznej
autor: zdzichu
2013-12-30, 10:45
Forum: Drożdże
Temat: Drożdże Turbo - eksperymenty
Odpowiedzi: 57
Odsłony: 11820

Jakie stosunki? Tylko bez wyrazów... :D
A test jest przydatny, bo nawet jak się okaże to co już dla wielu jest wiadome, że uwadnianie drożdży turbo mija się z celem (własnie przez wzgląd na wysokie stężenie pożywki) to swój cel osiągniesz.
autor: zdzichu
2013-12-29, 12:27
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Płaszcz wodny?
Odpowiedzi: 169
Odsłony: 28561

Czyli wszystko OK. Bez obaw możesz używać. Poduszkę powietrza też masz OK. Ja rozgrzewam mocą 3,8kW. A pojemność płaszcza to 18Litrów. Po rozgrzaniu i zalaniu kolumny przełączam na 1,9 kW. Wsad 50 litrów rozgrzewa mi od 12*c do zagotowania w 80min. A jesli chodzi o wrzenie to u mnie zaczyna gdy term...
autor: zdzichu
2013-12-28, 21:28
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Płaszcz wodny?
Odpowiedzi: 169
Odsłony: 28561

Chyba nie miałeś ocieplonego płaszcza, bo różnica temp. zbyt duża. Stąd to nadciśnienie, co jest normą - w końcu masz płaszcz zamknięty - czy się mylę? Zresztą w/g mnie to nadciśnienie jest niegroźne. U mnie temperatury nigdy nie przekraczają 3 stopni. Tylko przy rozgrzewaniu różnica sięga ok. 10*C....
autor: zdzichu
2013-12-26, 07:15
Forum: Drożdże
Temat: Drożdże Turbo - eksperymenty
Odpowiedzi: 57
Odsłony: 11820

A ja bym się upierał, ze czasami uwodnienie drożdży nawet turbo może przynieść tylko korzyści. Chociażby takie, że drożdże mogły być żle przechowywane, bądż mocno przeterminowane itp. I nie nazwałbym tego robieniem Matki Drożdżowej a tylko zwykłym testem na żywotność drożdży. :)
autor: zdzichu
2013-12-26, 07:00
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Substancje trujące w bimbrze i spirytusie rektyfikowanym
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 24872

To nie mity, bimber i jego szkodliwość to propaganda, ale picie samych przedgonów to inna para kaloszy, to patologia... ...więc nie piszcie proszę, że picie przedgonów to pikuś, łatwo sprawdzić każdy składnik przedgonu wpisując w google. Ale kto tu pisze o piciu przedgonów.. :lol: Panowie czytajcie...
autor: zdzichu
2013-12-25, 15:26
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Substancje trujące w bimbrze i spirytusie rektyfikowanym
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 24872

Masz rację @Spiryt czas skończyć z tymi mitami. Jest to taki sam mit jak szkodliwość cyjanowodoru w nalewkach bądż destylatach robionych z owoców razem z pestkami. Przecież na forum już nie raz wyjaśnialiśmy sobie, że to są tylko mity. A tu ciągle ktoś wyskakuje z rewelacjami i obawą o swoje zdrowie...
autor: zdzichu
2013-12-25, 13:58
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Płatki dębowe
Odpowiedzi: 187
Odsłony: 59327

@franta zerknij na profil zapachowy dębu w tym temacie http://www.bimber.info/forum/viewtopic. ... 320#124320
autor: zdzichu
2013-12-20, 10:23
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przedgon, pogon
Odpowiedzi: 132
Odsłony: 45488

Nie patrz na to - zamień mu i wylewaj. To co było kiedyś to było rozcieńczone w całości destylatu i dlatego tak się nie odczuwało. Teraz to nakapała Ci w tym przedgonie sama esencja. Nie zastanawiaj się.
ZAMIENIAJ I WYLEWAJ.
autor: zdzichu
2013-12-15, 17:15
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Tabele, wykresy, instrukcje itp.
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 127949

Tabela konwersji stopni Brixa ( Blg) a zawartości alkoholu.

[ Dodano: 2013-12-15, 17:16 ]
Tabela korekcji stopni Brixa wg Temperatury