Znaleziono 109 wyników

autor: przegab
2020-10-08, 18:02
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Odpowiedzi: 1679
Odsłony: 229707

Re: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.

Ten link coś uszkodzony...Jak nikt linku ci nie wklei do tematu to zrobię to w nocy z domu. Poprawiłem link w poprzednim moim poście. Działał poprawnie na telefonie z tapatalk. Te darmowe aplikacje mają to do siebie, że próbują nas omotać różnymi trikami. Jak mawiał pewien mój kolega, co się kontak...
autor: przegab
2020-09-05, 20:05
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Kilka pytań dotyczących destylacji.
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 967

Re: Kilka pytań dotyczących destylacji.

Drogi kolego, olej teorię. Praktyka mówi, że jeśli średnica nie jest odpowiednia pozostaje tylko zalanie i płacz.
autor: przegab
2020-07-20, 20:27
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw na wiśniach.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 3087

Re: Nastaw na wiśniach.

Ja też lubię ten pestkowy smaczek ale staram się pestek nie gotować. Fermentuję z pestkami ale przed gotowaniem przecieram przez siatkę by te w większości zostały poza garem. W książce jednej mądrej przeczytałem kiedyś, że poddawany długotrwałemu wpływowi wysokiej temperatury kwas pruski (ten z pest...
autor: przegab
2020-07-02, 22:16
Forum: Hyde Park
Temat: Ile kawy dziennie pijecie?
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 3636

Re: Ile kawy dziennie pijecie?

No hejka! Dobrze trafiłaś. Zapraszamy do działu https://www.bimber.info/forum/viewforum.php?f=10&share_sfid=10&share_fid=1893282&share_type=sf . Najlepsze na chandrę są sprężynki pryzmatyczne albo zwierzątko jakie pocieszne - papuga co prawdę Ci powie. Tylko linków do producentów Ci nie wkleję bo si...
autor: przegab
2020-06-27, 18:45
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Jaką głowicę kupić ?
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 3823

Re: Jaką głowicę kupić ?

Po zakończeniu pracy kolumny, gdy wszystko stygnie trochę może z jeziorka wyparować.
autor: przegab
2020-06-27, 17:54
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Jaką głowicę kupić ?
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 3823

Re: Jaką głowicę kupić ?

Zrób sobie eksperyment przy następnym procesie. Odbieraj co chwilę zawartość jeziorka w różnych momentach całego procesu. Zobaczysz, że zapełnia się ono bardzo szybko. A jak się zapełnia to i się przelewa. W miarę upływu czasu zagęszczają się w nim najlżejsze frakcje i część tego syfu się też przele...
autor: przegab
2020-06-27, 15:03
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Jaką głowicę kupić ?
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 3823

Re: Jaką głowicę kupić ?

Mam - 200 ml. Faktycznie nie napisałeś, że się nie napełnia. Napisałeś że się nie przelewa. Z mojego się przelewa [emoji6]
autor: przegab
2020-06-27, 14:03
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Jaką głowicę kupić ?
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 3823

Re: Jaką głowicę kupić ?

Poważnie uważasz, że Ci się nie napełnia jeziorko w głowicy?
autor: przegab
2020-06-27, 10:17
Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
Temat: Co sądzicie o tym sprzecie
Odpowiedzi: 51
Odsłony: 15052

Re: Co sądzicie o tym sprzecie

Wojna miedzio i stalo lubców nie zakończy się nigdy a oba materiały mają zastosowanie w tym hobby. Ja miedzi w kolumnie zasypowej nie lubię. Nawet katalizator nie wytrawiony przed każdym procesem wnosi mi dziwne posmaki do produktu tyle, że ja je czuję a inni degustatorzy niekoniecznie. Jeśli odpowi...
autor: przegab
2020-06-23, 08:33
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Aabratek czy wieszak?
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 2743

Re: Aabratek czy wieszak?

Fajnie, że pytasz zanim kupisz i drążysz temat ale trochę skaczesz teraz po zagadnieniach. Trudno w 3 postach upchać informacje które forumowicze zbierali tu latami. Czarne forum też czytasz więc masz masę lektury przed sobą. Aromatyzer to bardzo przydatny gadżet ale gadżet jednak. Nazwa mówi do cze...
autor: przegab
2020-05-03, 19:04
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Kamionki, dojrzewanie destylatów, nalewek, miodów itd.
Odpowiedzi: 467
Odsłony: 116378

Re: Kamionki, dojrzewanie destylatów, nalewek, miodów itd.

Co prawda nie w lodówce trzymam tylko w pudle ale tam też czuć co wyłazi. Weź @magas tą piersiówkę z rumem com Ci ją przywiózł i oceń organoleptycznie. Jak leciał z rurek, gdzieś w połowie procesu zaczęło kapać coś co nazwał bym ekstrakrem z popiołu. Nie przejąłem się tym absolutnie i urobek trafił ...
autor: przegab
2020-04-29, 22:00
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw 400 litrów - moje pytania i przemyślenia
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 9789

Re: Nastaw 400 litrów - moje pytania i przemyślenia

Racja, jakiś pik chwilowy musi być, bo się drożdże powinny namnożyć. Ciepełko temu sprzyja i sobie drożdże klimat próbują podkręcić. Z ciekawości wrzucałem do paru fermentacji zbożowych ispindla, co go piwowarzy dość powszechnie stosują i w beczce 60l w pierwszym burzliwym okresie bywało 35 st. choć...
autor: przegab
2020-04-17, 05:56
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 13495

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Bufor stabilizuje Ci kolumnę. Amortyzuje wahania w pracy pierwszego członu Twojego układu, chyba szkoda go wywalać. Ponad to trzeba jednak gdzieś odbierać frakcje ciężkie, inaczej urobek będzie się pogarszał w trakcie procesu. Spust bufora jest naturalnym kandydatem do tego zadania. Po stabilizacji ...
autor: przegab
2020-04-15, 20:34
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Alembik inspirowany Szkocją
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 23831

Re: Alembik inspirowany Szkocją

Magas - brodę zapuść. Będzie jeden szczebelek bliżej jaskiniowca. Sam wiesz - jak coś pędzi - broda musi być no i z miedzią oraz beczkami świetnie się taka komponuje.

Aha! Czym grzejecie gar?