Witam wszystkich. Zrobiłem nalewkę farmaceutów: cytryny - 1kg, cukier - 1kg, spirytus - 1 l, mleko - 1 l, Dopiero po zrobieniu na innym forum przeczytałem, że należy dodać zwykłego mleka "z woreczka" jeszcze lepiej od krowy. Ja dodałem Łaciate z kartonika homogenizowane i z różnymi dodatkami zapobie...

Witaj. Każdy ma jakieś swoje metody. Ja na sprzęcie z refluksem zewnętrznym destyluję dwa razy. Pierwszy raz na krótkiej kolumnie bez wypełnienia i z wyłączonym refluksem. Zbieram surówkę tylko powyżej 60%. Pogony daję do następnych pierwszych destylacji. Gdy uzbieram odpowiednią ilość surówki rozci...

@winiarek5
Przecież bez przeszkód można mieć szklaną kolumnę z wypełnieniem.

Witam Wszystkich. Mam małe pytanko czy ktoś wie coś bliżej o pejsakówce? Na Czarnej Oliwce znalazłem tylko tyle W Zakopanem śliwówka chodzi 50 Voltowa, ale prawdziwa pejsakówka powinna mieć 70 Volt. . Stad wnoszę, że jest to chyba śliwowica, a ze strzępów innych informacji domyślam się że chyba robi...

@chemik student Tak oczywiście mój błąd. Ale Ty jako student powołujesz się na jednostki z układu CGS, skoro od 1965 obowiązuje SI. @ winiarek5 Ważę na elektronicznej wadze numizmatycznej, sprawdzałem wagi monet podawane w katalogach i waży ok. Ale łyżeczka łyżeczce nierówna i myślę że mogą być rozb...

@ewaan
Czubata łyżeczka do herbaty to ok. 2 gr.

Witam. Oto przepis na grzankę mojego teścia. Lubił w niedzielę do południa sam zrobić po szklaneczce grzaneczki dla wszystkich: 1. do rondelka wsypać ok. 6 łyżek cukru i przypalić (im więcej cukru konsystencja grzanki gęściejsza stopień przypalenia trzeba dostosować do własnych upodobań metodą doświ...

a_priv Czy dajesz jakiś mały refluks, czy całkowicie bez reflusu. Jeśli bez refluksu to do jakiej temperatury destylujesz? Jeszcze parę moich spostrzeżeń, latem robiłem Calvados dwa razy ze świeżych jabłek opadówek. Smakował nam ze szwagrem świeżutki prawie jeszcze ciepły, miał delikatny smaczek i m...

Zwykle destyluję pierwszy raz na 0,5m kolumnie bez wypełnieni "na żywioł". Drugi raz już powolutku na kolumnie 1,5m z wypełnieniem ok. 0,5m. Co do aparatury to jest w 100% KO (z wyjątkiem wężownicy w chłodnicy zrobionej z Cu), bez żadnych uszczelek czy wężyków. Ale może masz rację z wypełnieniem. Ni...

Wczoraj po drugim gotowaniu (z niewielkim wypełnieniem) otrzymałem ok 5l Calvadosu 90%. Część postanowiłem rozcieńczyć do 70% celem odstawienia do leżakowania, bo jakoś nie mogę dorobić się zapasów. Rozcieńczałem destylaty wielokrotnie i ani razu nic mi nie mętniało tym większe było moje zdziwienie ...

Zależy od ceny, ale takich o pojemności 2l ti kupilbym z 50 szt.

Sądząc po ilości wyświetleń w jednym dniu, temat jest interesujący. Niestety większość podobnie jak ja, nie natrafili na nic szczególnego. Pozdrawiam wszystkich i jeżeli ktoś znajdzie coś ciekawego proszę o odpowiedź.

Witam serdecznie. Czy szanowni koledzy mają może namiary na producenta lub hurtownika w miarę tanich butelek o pojemności 1l - 3l. Z tego co przeglądnąłem to większość oferuje butelki do 1,5l. Te 2litrowe z winohobby w słomkowych osłonkach wyglądają fajnie ale cena jest trochę zbyt wysoka, szczególn...

Pierwszy w życiu zacier robiłem właśnie z grzałką akwariową, już sam zacier śmierdział siarkowodorem. Destylacja również pierwsza w życiu była nieudana więc o jakości destylatu nie mogę nic powiedzieć. Od tej pory zrezygnowałem z grzałki i jak dotąd taki problem nie wystąpił.

Rzeczywiście soda kaustyczna jest używana w produkcji spożywczej. Na przykład w Niemczech robią takie specjalne tradycyjne ciasteczka które bezpośrednio przed pieczeniem macza się w sodzie kaustycznej, stąd konieczność stosowania wysokiego stopnia jej czystości, ale czy można ją nazywać spożywczą to...