Znaleziono 106 wyników
- 2007-01-06, 13:49
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Calvados
- Odpowiedzi: 253
- Odsłony: 65626
@wieniu26 Olej soki, nawet te dobrej jakości mają dużo chemii i wody, swego czasu rozwalił mnie "naturalny sok jabłkowy" Hortex'u, a w składzie..... woda i cukier. W tym roku kupowałem jabłka bezpośrednio w firmie sadowniczej, cena jabłek 1-1,3 PLN, przy jabłkach przemysłowych, spadach etc. cena był...
- 2007-01-03, 22:33
- Forum: Gdzie zrobić zakupy
- Temat: Jak to gdzie robić zakupy!?
- Odpowiedzi: 454
- Odsłony: 167826
- 2007-01-02, 10:53
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Dla żony
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 2822
@Tofi Dzięki za przepis, moja żonka żłopie więcej bacardi niż ja piwa, więc spore oszczędności poczynić można. :lol: Gin chyba można dowolny użyć, zaraz po pracy polecę kupić lubuski, tonic od Schwepps'a też powinien się chyba nadać. U mnie na imprezkach, hitem wśród pań jest ostatnio Martini Bianco...
- 2007-01-01, 23:34
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Barwienie alkoholu
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 13627
Widzę że temat nie jest kolegom obcy, a już się bałem że tylko ja chcę tak wydziwiać. :wink: @Tofi Te soki z Auchan, czy to nie są te syropy dodawane w barach do piwa jako sok malinowy?? Czy ta słodycz i smak malin są mocno wyczuwalne?? Barwniki kupisz w wędkarskich-bezsmakowe. Czy te dodatki to pro...
- 2006-12-31, 14:03
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Barwienie alkoholu
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 13627
Barwienie alkoholu
Kilka lat temu kupiłem przed imprezką Bolsa BLUE o intensywnie niebieskim kolorze, po zmieszaniu z wódką i sokiem pomarańczowym wyszło coś wyglądające jak ludwig do naczyń, ale bardzo przypadło do gustu paniom obecnym na imprezie. Innym razem dostałem flaszkę finlandii cranberry, o pięknej czerwonej...
- 2006-12-30, 13:35
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Destylacja
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 16444
Elektronika fajna sprawa, ale bez przesady. Wyłącznik "spłuczkowy" byłby chyba odpowiedniejszy. Swoją drogą to zadziwia mnie ten pęd do skomplikowania sobie życia, zrozumiem 3-punkowy termometr z odczytem na laptopie, ale sygnalizator przepełnienia to już lekka przesada. Jak ktoś odpala pełnego 50-l...
- 2006-12-29, 22:02
- Forum: Hyde Park
- Temat: Rozważania na temat legalności domowej destylacji
- Odpowiedzi: 275
- Odsłony: 27607
Rozmawiałem dzisiaj ze znajomym prawnikiem, specjalistą od prawa karnego, w sprawie nowej ustawy "O wyrobie napojów alkoholowych....". Niestety jego interpretacja nie jest dla nas pomyślna. Art.1. p.2. Przepisów ustawy nie stosuje się do napojów spirytusowych wytworzonych domowym sposobem, na własny...
- 2006-12-28, 11:32
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Remake-smrodu
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 6330
jeśli chodzi o spawy to spawacz smarował je jakimś żelem i są czyściutkie ale na zewnątrz w środku nie czyściliśmy tym żelem. No to sobie chyba właśnie sam odpowiedziałeś.... Widać od razu że pan spawacz robi na co dzień balustradki i inne cacka, byle ładnie z zewnątrz wyglądały :wink: ....muszę wy...
- 2006-12-24, 15:38
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Syrop skrobiowy
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 13325
@Pietro Szkoda Twojej pracy żeby to potem wylać, jeśli jest tego tylko parę kilo, to spróbuj je zmiażdżyć, choćby młotkiem i wyłuskać (zajęcie na zimowe wieczory), potem ługowanie w wodnym roztworze popiołu drzewnego (aż straci goryczkę). Wtedy nie będziesz musiał nic wylewać. @All Nie znalazłem nig...
- 2006-12-24, 01:00
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Syrop skrobiowy
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 13325
Mam parę kilo żołędzi, teraz je suszę, jak wyschną chcę je ześrutować i zacierać enzymami tak jak zboże. Chcesz je śrutować razem z łupami czy po obraniu?? Jeśli nie pozbędziesz się z nich taniny, możesz mieć w finalnym produkcie mocną goryczkę, i wyjdzie z tego piołunówka. Wydaje mi się też że pow...
- 2006-12-24, 00:31
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Spirytus z jabłek
- Odpowiedzi: 150
- Odsłony: 27461
Węgiel drzewny, temat niby prosty, ale jednak go jeszcze podrążę. Czy ten węgiel do naszych zastosowań powinien być jakoś specjalnie zgazowany, jak np. w Atmos'ie lub w metodzie puszkowej Pietro (zaproponowanej powyżej). Zajrzałem do kominka i są tam spore kawałki "żaru", a że palę brzozą to mogę go...
- 2006-12-24, 00:12
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Syrop skrobiowy
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 13325
- 2006-12-23, 19:17
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Spirytus z jabłek
- Odpowiedzi: 150
- Odsłony: 27461
- 2006-12-23, 17:17
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Spirytus z jabłek
- Odpowiedzi: 150
- Odsłony: 27461
- 2006-12-23, 16:00
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Produkty regionalne
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 4593
Jeśli była przyniesiona z lasu, to chyba jednak będzie marzanka, bo normalnie nie występuje poza gęstymi lasami. Ale jeśli rośnie w mocno zacienionym miejscu, to ma szansę się utrzymać na takim stanowisku. To że "dobrze współpracuje z alkoholem" i daje efekty podobne do turówki wonnej (żubrówki), je...