Znaleziono 1556 wyników

autor: kwik44
2023-02-12, 09:38
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Ile piją Aniołowie? Pomiary.
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 9610

Re: Ile piją Aniołowie? Pomiary.

Z tym dębem amerykańskim to nie dziwne, bo z wszystkich używanych na beczki ma najgęściej słoje i najgęstszą gęstość drewna. Kiedyś czytałem jakiś artykuł porównujący różne dęby, ale coraz więcej mam lat doświadczenia i mniej informacji się głowy trzyma więc więcej nie pamiętam. Ale do meritum. To j...
autor: kwik44
2023-02-11, 21:03
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1553
Odsłony: 180974

Re: Wirtualny toast VII

Koniaczek wychlałem to żytem z m-beczki dzisiaj. Zdrówko
autor: kwik44
2023-01-20, 22:02
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1553
Odsłony: 180974

Re: Wirtualny toast VII

Meukov dobra rzecz ;) Zdrówko

Ha i jeszcze limit przekroczyłem ;P
autor: kwik44
2023-01-13, 11:22
Forum: Fermentacja i zacieranie
Temat: Wódka z grochu.
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5477

Re: Wódka z grochu.

1kg skrobi = 0.6l spirytusu netto. Więc teoretycznie może być do 56% cukrów, co daje jakieś 330l max z tony grochu.
autor: kwik44
2023-01-07, 21:16
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1553
Odsłony: 180974

Re: Wirtualny toast VII

A ja dzisiaj śliweczką z m-kamionki ;)
autor: kwik44
2023-01-06, 21:33
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1553
Odsłony: 180974

Re: Wirtualny toast VII

Trzeba wątek kończyć. Taliskerem dzisiaj
autor: kwik44
2023-01-01, 22:40
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1553
Odsłony: 180974

Re: Wirtualny toast VII

Nowy Rok to zdrowie Wszystkich winkiem białym!
autor: kwik44
2022-12-24, 18:59
Forum: Hyde Park
Temat: Życzenia Świąteczne
Odpowiedzi: 166
Odsłony: 26157

Re: Życzenia Świąteczne

Wesołych Świąt Bożego Narodzenia!
autor: kwik44
2022-12-16, 18:11
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1553
Odsłony: 180974

Re: Wirtualny toast VII

Możesz dać linka do butelki? Ja dzisiaj monotematycznie whisky własną. Zdrówko
autor: kwik44
2022-12-15, 20:30
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Bufor kto wykona
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 2465

Re: Bufor kto wykona

Raczej zwróć się bezpośrednio na priv do kolegów producentów.
autor: kwik44
2022-12-10, 22:38
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 1553
Odsłony: 180974

Re: Wirtualny toast VII

Śliwką z m-beczki. Zdrówko.
autor: kwik44
2022-12-08, 09:23
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Wódka czysta, nudna, a zarazem szlachetna w swojej czystości.
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 7685

Re: Wódka czysta, nudna, a zarazem szlachetna w swojej czystości.

Piszcie piszcie. Spirytus żytni po węglu i bardzo wolnej ostatniej rektyfikacji czeka na rozcieńczenie. A jako zaprawkę mam specjalnie odebrany 1l ze środka odpędu żeby dodać charakteru i zastanawiam się nad dodaniem odrobinki jabłczanki ;) Kiedyś ktoś pisał, że drzewiej (za prlu) dodawano do żyta s...
autor: kwik44
2022-12-03, 20:14
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Odpowiedzi: 1241
Odsłony: 193366

Re: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.

W odpędzie trzeba zostawić wszystko. Bo bez przedgonów i pogonów nie będzie aż tylu estrów. Popatrz na możliwe kombinację, które zamieściłem gdzieś pod koniec tematu sour mash.
autor: kwik44
2022-12-03, 12:54
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Odpowiedzi: 1241
Odsłony: 193366

Re: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.

Wychoduj kożuszek na dundrze, taki gruby. Potrwa to z miesiąc. Zrób odpęd i pomieszaj. I destyluj drugi raz. Wzbogacisz destylat. Tylko w odpędzie nie wolno wtedy nic ciąć. Ma być z całym przedgonem i całym pogonem. Możesz tak samo wzbogacić smak kukurydzianki ;)
autor: kwik44
2022-12-02, 21:29
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Spust z bufora
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 829

Re: SPUST Z BUFORA

Ja wywierciłem otwór w zbiorniku i wkręciłem króciec na wężyk. Zakładam kawałek silikonowego i jest. Zaciskam kawałkiem drutu, na wszelki wypadek.

Ja nie mam dennicy i działa. Ale teraz zrobiłbym, żeby cały płyn olm zbierało bo przy małej mocy grzania mam słaby odbiór.