Vodka przerobiła mi 7kg cukru w 30l wody,czas reakcji jakieś 5 dni obecnie zaczyna klarować się nastaw.

Moj byl palacy jak robilem na drozdzach babuni i dodawalem kwasek cytrynowy,chociaż do royalu mu jeszcze brakowało kolumny oczywiście nie mam.

Widze ze niektórzy co nauczyli się obsługi kolumny to jakby doktora zrobili osiągniecie nie wiadomo jakie rzeczywiście.

olo 69 pisze:@szybki
Po co dajesz takie kiepskie rady.

Sam jesteś kiepski ferdziu.Napisałem ze tyle przerobi bo na takiej proporcji testowałem wiec kolejny raz nie szukaj dziury w doopie.
Nigdzie nie wspomniałem o dawce maksymalnej.

Myślę ze jedna paczka spokojnie przerobi 8Kg i 30l wody.

Nastawione w poniedziałek na turbo 24H wiec do piątku fermentacja się spokojnie zakończyła.
Nie mierzyłem zawartości cukru,ale w smaku było gorzkawe/nijakie.

Nastaw zawierający co2 nie chce osiadać.W turbo clarze jest pierwsza saszetka która odgazowuje nastaw.Ostatni mój nastaw byle mętny jak mleko,nie moglem zlać znad nastawu bo nie było widać osadu.Po dodaniu 1 saszetki zaczęło osiadać po 5min w tym momencie moglem zlać ale nie zrobiłem tego dodałem 2 ...

Czy próbował ktoś odgazować nastaw mentosem?

Kupuj następnym razem kup drożdże od kolego z forum zobaczysz co to znaczy fermentacja
Wszystkie te winne czy gorzelnicze z saszetkach po 5g można wyrzucić do śmietnika tu masz saszetkę 200g z pożywkami i reszta potrzebnych składników.

Postępowałem w/g instrukcji,dodałem kolejna porcje zamojskich i ruszył,obok mam nastaw z drożdży 24h fermentacja jest nie porównywanie wolniejsza.

Kolejny raz nie wiem o czym piszesz kolego,chcesz zabłysnąć to zasiadaj do lektury forum na trzeźwo.

Ja mam rurkę fi 4 długość 5m czyli przewód hamulcowy i się nadaje.Myślę ze ta z aukcji tez będzie ok.

Winiarskie byly karmione jablkiem i pozywka przed dodaniem 3 dni.

Dobra,dołożyłem jeszcze winiarskie uniwersalne zamojskich coś tam ruszyło.

Moj widzę zatrzymał się na 3 dniu dodałem drożdże http://allegro.pl/suszone-drozdze-gorzelnicze-i-gorzelniane-poznan-i1654841808.html Smakowałem zacier i jest słodki,miało burzliwie gazować a gazuje ledwo ledwo.Kwasku nie dodawałem.Drożdże dodałem dopiero 12H po zaszczepieniu a na opakowaniu napisal...