Znaleziono 95 wyników

autor: rudysteffan
2008-11-22, 23:53
Forum: Hyde Park
Temat: Historia ku przestrodze dla niecierpliwych
Odpowiedzi: 57
Odsłony: 4949

@all Nie trzeba piły łańcuchowej, by kuku konkretne sobie zrobić. Siekiera wystarczy, i rąbanie po pracy, bo kiedy indziej czasu nie było. BHP odchodzi na bok, kiedy doba ma tylko 24 godziny a chcemy z tego przynajmniej 32 uciułać... 10 szwów, a i tak dobrze się skończyło... mogłem mieć przeszczepio...
autor: rudysteffan
2008-11-22, 06:44
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Kolumna 2" o wysokości 155 cm
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 1343

Witam!

W oparciu o http://homedistiller.org/

Taka aparaturka będzie miała ca. 14 półek teoretycznych więc możliwe jest wyprodukowanie nią destylatu o mocy 95%.

Pozdrawiam
Stefan
autor: rudysteffan
2008-11-14, 10:07
Forum: Hyde Park
Temat: Ale Sprzęt!!!
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 3096

Heja!

@szalonykubus
Nie trybię, czemu Kolega wyważa otwarte drzwi... Na stronie CK, do której link jest u dołu jest kilkadziesiąt projektów kolumn rektyfikacyjnych które pozwalają zrobić dobry trunek... Więc po co zawracać sobie głowę parnikiem z ocynku i lutowaniem miedzi?

Pozdro
Stefan
autor: rudysteffan
2008-11-13, 21:33
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast
Odpowiedzi: 777
Odsłony: 41126

Kolego Ostoja,

Twoje zdrowie kieliszkiem porterówki wg. Twojego przepisu (pyszotka!).

Pozdrawiam
Stefan
autor: rudysteffan
2008-11-13, 08:53
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Śliwowica
Odpowiedzi: 1504
Odsłony: 282448

Heja!

@Spiryt
Spokojnie możesz wykręcić teraz na tym cukrówkę. Szkoda tego cukru który został nieprzerobiony.

Pozdrawiam
Stefan
autor: rudysteffan
2008-11-13, 08:49
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Zacieranie cukru
Odpowiedzi: 66
Odsłony: 17093

Heja!

@Yaco
Red Ethanol to drożdże do żyta... Więc nie dziw się że tyle czasu przerabiały.

Pozdrawiam
Stefan
autor: rudysteffan
2008-11-13, 08:40
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Mioduszka czy miód pitny?
Odpowiedzi: 86
Odsłony: 9382

Heja!

Jak prawi Winiarek - za duża przestrzeń między powierzchnią miodu a korkiem... W przypadku nastawów spokojnie fermentujących, niewytwarzających wysokiej piany dałbym max. 10 cm.

Pozdrawiam
Stefan
autor: rudysteffan
2008-11-06, 12:47
Forum: Hyde Park
Temat: Piekące oczy po spawaniu
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 65373

Witam! Miałem i ja opiłek w oku... Pewnie z 15 razy już. Kilkakrotnie rykoszet, który z reguły wychodził sam po intensywnym mruganiu. Wbity głęboko może być nawet niewyczuwalny - dopiero po kilku dniach zaczyna rdzewieć i powodować stan zapalny. Używajcie Koledzy okularów, to naprawdę pomaga. Pozdra...
autor: rudysteffan
2008-11-06, 11:10
Forum: Hyde Park
Temat: WFM-ka :)
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 1131

Mam i ja! Junaka, a nawet dwa :).

Oba uziemione - jeden w trakcie remontu, drugi częściowo wyremontowany ale z zagmatwaną sytuacją prawną... Szczęśliwie już sprawa jest w sądzie, biere przez zasiedzenie ;).

Hmmm, nie wiedziałem, że tylu tu moturzystów :).

Pozdrawiam
Stefan
autor: rudysteffan
2008-11-06, 11:00
Forum: Hyde Park
Temat: Zapleśniały KEG
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 2245

Heja! Jeśli keg jest z KO, śmiało zalej roztworem sody kaustycznej. A w przyszłości pamiętaj o wysuszeniu kega. Rozwojowi grzybów sprzyja ciemność i wilgoć. @Spiryt nie ma potrzeby neutralizowania. Wystarczy wypłukać kilka razy wodą. Jak bardzo chcesz, możesz dodać kwasku cytrynowego do pierwszej pa...
autor: rudysteffan
2008-10-30, 09:08
Forum: Piwo i okolice
Temat: Jakie piwa sklepowe preferujecie?
Odpowiedzi: 200
Odsłony: 51482

Mmmm...

Zwierzyniec Pils z Browaru Zwierzyrzyniec. Na roztoczańskiej wodzie :). A z ogólnie dostępnych, lubię Okocim Mocny.

Pozdrawiam
Stefan
autor: rudysteffan
2008-10-24, 08:38
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Spirytus z jabłek
Odpowiedzi: 150
Odsłony: 27216

Heja! @mlody Zależy co chcesz osiągnąć... Jeśli ma to być coś na kształt calvados'u to nie dodawaj już nic. Jeśli zaś ilość jabłek była znikoma a chcesz uzyskać z tego spirytus - możesz dodać ca 6kg cukru. Oczywiście jeśli robisz na drożdżach, które przeżyją wyższy procent nastawu. Pozdrawiam Stefan
autor: rudysteffan
2008-10-22, 10:53
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Jak to gdzie robić zakupy!?
Odpowiedzi: 454
Odsłony: 166117

Witam!

Jak zwykle, wszystko ok :). I do tego ekspresss :)

Pozdrawiam
Stefan
autor: rudysteffan
2008-10-20, 15:11
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Zaczynam budować, ale nie do końca wiem jak!!!
Odpowiedzi: 416
Odsłony: 80002

Witam! @Spiryt, mlody W pytaniu jest odpowiedź zawarta tak naprawdę... Kolumna nie będzie pracowała stabilnie, jeśli moc grzania będzie się zmieniała. Jeśli chodzi o pot still - da się tak destylować, ale nadal produkt nie będzie spełniał oczekiwań, jakie szanowni Koledzy z forum mają w stosunku do ...
autor: rudysteffan
2008-10-17, 09:50
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Kolumna i zimne palce
Odpowiedzi: 149
Odsłony: 34662

Ano, faktycznie w przypadku kolumny z refluksem wewnętrznym dokładnie tak będzie. W modelu Aabratek frakcje ulegają mieszaniu w jeziorku. Ilość przedgonów oczywiście na początku jest największa, wypełniają jeziorko (hipotetycznie) w 100%. Ale już w tym momencie ulegają zmieszaniu z etanolem, który w...