Głównie o winach i nalewkach:
http://chomikuj.pl/adaml69

Ja nadal widzę 100l. Na samym dole opisu.
http://www.bimberhobby.pl/product.php?id_product=24

Widzę dwa zestawy enzymów do zacierów. Oba na 100l a ceny się różnią. W czym ten droższy jest lepszy?

Tak, to najprostszy wariant o którym pisałem. Bardziej skomplikowaną wersję widać na zmienionym przeze mnie rysunku. Można skomplikować jeszcze bardziej, tak jak pisałem dodając chłodzenie spirali deflegmatora powietrzem lub częścią zużytej wody chłodzącej.
Ufff... grafikiem to ja nie jestem.

Nie wiem dlaczego wszyscy się uparli aby puszczać pary alkoholu spiralą a nie bańką płaszcza wodnego, tak jak proponowałem wcześniej. Rozwiązuje to większość problemów.

Pomysł, aby pierwszą chłodnicę zastosować jako deflegmator nie jest może taki zły, tylko proponowałbym ją zasilić jak głowicę NS tzn. parę puścić do bańki a spiralę potraktować jako element chłodzący. Jeśli strumień pary podany od dołu będzie uniemożliwiał spływ flegmy do kotła to należy niestety ok...

Tylko nie zapomnieć o odpowiednim przygotowaniu węgla przed filtracją.

Zapewne 2 lata temu chciał opisać błędy, które popełniał ze 20 lat temu. Właśnie w tym czasie mniej więcej podłączyli nasz kraj do netu. Za autorem tematu...
Obawiam się, że te szkiełko będzie miało za małą wydajność do kega 30l. Może ma ktoś w tym jakieś doświadczenia.

Błędy ortograficznie nie przeszkadzają mi tak bardzo. Wprowadzasz ludzi w błąd merytorycznie. Między innymi i mnie. Sugerujesz rozpoczęcie szukanie od hasła miody litewskie, które to miałoby doprowadzić do owych wspomnianych litewskich nalewek na destylacie miodu pitnego. Nic bardziej błędnego. Miód...

Tak jak wcześniej pisałem przeprowadziłem próbne zacieranie, z przeznaczeniem na kilka (7) litrów piwa. Pierwsze spostrzeżenie - przydałby się filtr do filtrowania/wysładzania brzeczki - przy większej ilości filtrowanie w lnianym woreczku nie będzie wygodne :( Widziałem gdzieś taki z oplotem z wężyk...

Wielkie brawa dla Akasa za kolejny test. Tak mi się przypomina z lektury homedistilera, że rodzaj materiału ma znaczenie, a konkretnie jego powierzchnia. Np. ceramika była dużo lepsza od metalu. Może warto przebadać wpływ trawienia powierzchni na P/V? Czuję, że jest tam do wygrania kilkadziesiąt % P...

Surowce doszły. Zastosowanie tego słodu wędzonego jako aromatu pewnie by dało wymierny efekt, ale nastawiłem się na 1-krotną destylację na kolumnie, podobnie jak owocówki, czyli odbiór przedgonów jak na kolumnie, potem słabe grzanie z min. refluksem i odbiór pogonów przy max. rozdzielczości kolumny....

Zakupiłem. Sklepik znam, ale kilka dni temu nie było tej promocji i jutro znika. Słód ma być śrutowany. Trochę to kosztuje, ale nie wiem czy bym sobie z tym poradził "partyzanckimi metodami". Drożdże kupiłem te, które polecał kolega bnp, choć przypuszczałem, że właściwsze będą dające "słodowe" piwa,...

Przymierzam się do single malta. Niestety na piwach zupełnie się nie znam. A tu podobne technologie, przynajmniej po części. Przydałyby się może jakieś drożdże piwne (jakie?) oraz oczywiście słód. Na Allegro znalazłem taką ofertę: http://allegro.onet.pl/item1072499921_slod_pilznenski_jasny_30_kg_na_...

Dodawanie niezahartowanych drożdży nic zwykle nie daje. Restarty robi się inaczej. Jeśli chcesz koniecznie restartować nowymi drożdżami to poszukaj czegoś o restartach. Prościej jednak rozcieńczyć lub/i podgrzewać nastaw. Grzałką akwariową na przykład.