Znaleziono 180 wyników
- 2007-04-03, 20:17
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Ciekawe zeciery
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 6972
- 2007-03-24, 17:35
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Podgrzewanie zacieru
- Odpowiedzi: 191
- Odsłony: 49819
Wymyśliłem tak: Moja beczka na zacier ma 60L i jest raczej chuda a wysoka. Wziąłem drugą beczkę 80L niższą a szerszą, odciąłem przewężenie na samej górze (gwint do wieka) , teraz mogę włożyć beczkę do beczki. Na dno kładę grzałkę z termostatem oraz dwa kawałki profila żeby beczka właściwa nie stała ...
- 2007-03-24, 16:22
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Zawór kulowy jeszcze raz.
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 2165
- 2007-03-23, 18:17
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Zawór kulowy jeszcze raz.
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 2165
- 2007-02-19, 17:39
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Cukrówka na drożdżach gorzelniczych
- Odpowiedzi: 160
- Odsłony: 72977
Na tych drożdżach ,, 100g gorzelnicze Coobra Pure" zrobiłem nastaw z samego cukru. Miały ciężki rozruch, ale po dodaniu kwasku ruszyły pięknie i przerobiły wszystko ( 14kg cukru do objętości 50L ) w ciągu 5 dni. Urobek to ok. 9L / 60 Volt. Tak przy okazji-poszło do gara jak miało ,,0" blg ,wyczytałe...
- 2007-02-17, 11:41
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Jakość destylatu
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 2961
Zawsze robię na wodzie miejskiej, chlorowanej, nieprzegotowanej. Nie mierzyłem, ph ale doświadczenie narzuca mi dodanie kwasku cytrynowego, drożdże lepiej pracują. Nieważne czy z owoców, czy 1410, wychodzi super pod warunkiem że nie podgrzewam (grzałką 300W) nastawu w beczce, wtedy destylat lubi dzi...
- 2007-02-15, 19:33
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Przepis na wódkę z ostrą papryczką pilnie poszukiwany
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 20878
>>>0,5l spirytusu,0,75l wody,2 duże łyżki miodu,2 papryczki chilli oczyszczone, bez pestek i przecięte na końcu,25 ziaren pieprzu czarnego. Papryczki należy wyjąć po tygodniu, po kolejnych dwóch zlać znad osadu i pieprzu<<< 25 ziaren pieprzu + papryka = ogień w pysku :wink: Czasem robię taką wódkę z...
- 2007-02-13, 15:00
- Forum: Drożdże
- Temat: Coobra Pure-ciężki start
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1468
Wsypałem prosto do nastawu, tak chciała instrukcja :wink: . Po 10 godz. bezczynności dodałem kwasku cytrynowego i poszedłem spać. Rano obudził mnie szum z beczki :wink: Może faktycznie mam zasadową wodę (muszę sprawdzić) a może potrzebowały dłuższego rozruchu, tak czy siak idzie wspaniale. Żadnej pi...
- 2007-02-12, 20:45
- Forum: Drożdże
- Temat: Coobra Pure-ciężki start
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1468
- 2007-02-12, 18:18
- Forum: Drożdże
- Temat: Coobra Pure-ciężki start
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1468
Coobra Pure-ciężki start
Rozpuściłem 13 kg cukru w 50L wody. Temp. 28*C, do tego opakowanie (100g) drożdży Coobra Pure, dobrze wymieszane, temp. stabilna, minęło 8 godz. i nic się nie dzieje. Trochę mnie to martwi bo 1/2 takiego nastawu mają przerobić w 3-4 dni. Ktoś robił podobne proporcje na tych drożdżach? Tak ma być? :c...
- 2007-02-09, 17:49
- Forum: Sprawy techniczne i organizacyjne forum
- Temat: Moderacja forum
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 1508
- 2007-01-29, 16:36
- Forum: Hyde Park
- Temat: Na wesoło :-)
- Odpowiedzi: 2155
- Odsłony: 409607
W telewizji "leci" Wielka Gra. Napięcie ogromne bo jeden z uczestników właśnie doszedł do finału i stawką jest 100 000 zł. Prowadząca otwiera kopertę z pytaniami i mówi: - Ma pan do wyboru dwa pytania. Musi pan wybrać jedno z nich i w ciągu 30 sekund udzielić prawidłowej odpowiedzi. Od siebie dodam,...
- 2007-01-22, 15:46
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Budowa kolumny destylacyjnej
- Odpowiedzi: 408
- Odsłony: 65105
- 2007-01-15, 22:19
- Forum: Hyde Park
- Temat: Na wesoło :-)
- Odpowiedzi: 2155
- Odsłony: 409607
Trzech kumpli opowiada sobie jak spędzili Sylwestra. pierwszy: - ja w Hiszpanii, zajebista impreza, korowody gołych dziewczyn, muzyka na maxa, wino pite litrami, czegoś podobnego nie przeżyłem. drugi: - ja w Paryżu, sex na całego-faceci z facetami, kobitki z kobitkami, wino muzyka i śpiew, balanga d...