Znaleziono 447 wyników

autor: JanK
2008-06-19, 08:38
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Proszę doradźcie ;/ produkcja coś nie tak
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 4998

@andi99122 proponuję zero pośpiechu, kupno alkoholomierza, jakiś mały alembik (może być czajnik i chłodnica w wiaderku) wyniki, będzie tego mało, przejdzie Twoje oczekiwania. Zwoje do chłodnicy wygodnie się nawija na "szajbie", koło na pas płaski od silnika. Ps. Pamiętaj!!! Pierwszy kieliszek się wy...
autor: JanK
2008-06-19, 08:25
Forum: Hyde Park
Temat: Kowalstwo, a własciwie płatnerstwo
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 5764

Nie wiem jak to się ma do histori, ale dobre a nawet bardzo dobre ostrza można zrobić z pierścieni łożysk tocznych lub stalowych lin (dobre są liny okrętowe lub z kopalni).
Pzdr.
autor: JanK
2008-06-10, 22:56
Forum: Hyde Park
Temat: Powiedzonka
Odpowiedzi: 282
Odsłony: 22369

Śledź i wóda czyni cuda. :mrgreen:
autor: JanK
2008-06-05, 08:50
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Kolumna z wirującą parą alkoholową
Odpowiedzi: 257
Odsłony: 43340

Drykierowanie to inaczej wyoblanie obrotowe. Wykonuje się je na maszynie zwanej drykierką, można też na tokarce. W tym procesie możemy wykonać przedmiot o kształcie bryły obrotowej. Wirujący krążek blachy dociskamy do wzornika za pomocą wyoblaka.
http://pl.wikipedia.org/wiki/Wyoblanie
Pzdr.
autor: JanK
2008-06-04, 21:02
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Mini kolumna z miedzianej rury 28mm
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 11121

@Yaromir mam pytania, jaka jest wydajność takiej kolumny? Czy można łączyć kawałki miedzianej rury śrubunkami mosiężnymi? Czy 5 zimnych palcy o średnicy zewnętrznej 10mm wystarczy. Pomysł mi się podobał przez swoją prostotę wykonania.
Pzdr.
autor: JanK
2008-06-02, 23:27
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Płatki dębowe
Odpowiedzi: 187
Odsłony: 59601

Na wiórki, płatki biorę deski sezonowane min. 2lata. Ręcznym strugiem robie tzw. płatki. Oczyszczam je z pyłu i takie coś zalewam destylatem. Trzymam ponad miesiąc w szklanym słoju. Takie płatki, wióry używam nawet 10 razy. Wychodzi coś jak krymski koniaczek.
Pzdr.
autor: JanK
2008-06-01, 14:53
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Pewnie mnie wyśmiejecie
Odpowiedzi: 51
Odsłony: 11215

@inspiracje najprościej nałóż na wężyk sylikonowy kawałek rurki a następnie do tej rurki przywiąż sznurkiem sondę termometru. Owiń tylko całość dość grubo (połączenie rurka-sonda termometru). Układ pomiarowy będzie działał z pewnym opóźnieniem ale dla Twoich potrzeb wystarczy. Ps. W takim sprzęcie j...
autor: JanK
2008-05-29, 11:17
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Pewnie mnie wyśmiejecie
Odpowiedzi: 51
Odsłony: 11215

Panowie pot still i dużo czasu też do dobry wynik. Pierwsza zasada (moja) nie wolno się śpieszyć. Nie wolno też wlewać zbyt dużo (zupy) do garnka, spieni się i przez chłodnicę popłynie piana. To mogło dać kolor i nie ciekawy zapach. Róbcie na czym macie ale wolno i spokojnie. Musi się udać.
Pzdr.
autor: JanK
2008-05-28, 19:22
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: PRODUCENT POSIADA W CIąGłEJ SPRZEDAżY BECZKI DęBOWE
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 3926

Gdzie można poznać ceny tych pięknych wyrobów? :?
Pytam o inne wyroby nie tylko beczki.
autor: JanK
2008-05-20, 17:36
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Temperatura......pytanko
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 1532

Podczepie się pod ten temat.
Mam pytanie czy sensowne jest stosowanie w sprzęcie typu pot-still chłodzenia pokrywy garnka w którym gotujemy "zupę". Kiedyś o takiej metodzie słyszałem. Podobno ma poprawić (to chłodzenie) smak i moc wyrobu.
Pzdr.
autor: JanK
2008-05-15, 20:54
Forum: Hyde Park
Temat: Piekące oczy po spawaniu
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 65403

Z doświadczenia wiem, że po naświetleniu oczu należy wieczorem przed snem łyknąć końską dawkę jakichś leków przciwbólowych. Tylko po takiej kuracji można jakoś przespać noc.
Pzdr.
autor: JanK
2008-04-27, 22:32
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Bailey's
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 7748

Podobny trunek popełniam od dawna. Używam takie składniki i proporcje. 1. Mleko skondensowane, słodzone 2 puszki 2. Szklanka mleka UHT 1,5% tłuszczu. 3. 0,5l czystej 40%. Używam najtańszej z dyskontów 4. 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej. Mleko gotuję ok. 25min. w szybkowarze. W samej wodzie gotowałem ...