Znaleziono 135 wyników
- 2018-07-23, 13:15
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Srebrzyty osad na wypełnieniu katalizatora
- Odpowiedzi: 33
- Odsłony: 7387
Re: Srebrzyty osad na wypełnieniu katalizatora
Ja takie miałem również po porzeczkach. Łatwo je w tedy pomylić ze stalowymi.
- 2018-07-13, 13:55
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Wino z wiśni
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 8740
Re: Wino z wiśni
Próbuj i łap oddzielnie to co leci. Ja nie schodzę poniżej 50%
- 2018-06-07, 18:58
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
- Odpowiedzi: 1252
- Odsłony: 204827
Re: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Mam pytanie. Czy dekle w beczkach też mają być wypalane?
- 2018-06-07, 18:56
- Forum: Destylacja pot-still
- Temat: Nowy sprzęt
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4620
Re: Nowy sprzęt
Nie ma opcji, żeby przedgony spotykając zimny odstojnik się w nim nie skropliły. Przynajmniej u mnie przy 125cm skraplało się wszystko.
- 2018-06-02, 07:50
- Forum: Destylacja pot-still
- Temat: Nowy sprzęt
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 4620
Re: Nowy sprzęt
Przecież odstojnik to nie jest żaden selektywny filtr, w nim będą po kolei wszystkie frakcje.
- 2018-05-04, 21:37
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wirtualny toast VII
- Odpowiedzi: 1556
- Odsłony: 187908
Re: Wirtualny toast VII
Zdrowie, zdrowie i jeszcze raz zdrowie moją pszeniczną wódeczką leżakowaną 1 dzień .
- 2018-04-23, 11:36
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe
- Odpowiedzi: 732
- Odsłony: 155028
Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe
Następna akcja z beczkami za rok?
- 2018-03-17, 12:46
- Forum: Hyde Park
- Temat: Smutna wiadomość
- Odpowiedzi: 90
- Odsłony: 16751
Re: Smutna wiadomość
Odpoczywaj w pokoju.
- 2018-03-12, 18:21
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Porządna zaprawa
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 3762
Re: Porządna zaprawa
Zaprawki i smakówki na skórkach cytrusów zawsze mi wychodziły. Polewam je wrzątkiem chociaż czytałem, że lepiej je po prostu umyć.
- 2018-03-11, 13:07
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Porządna zaprawa
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 3762
Re: Porządna zaprawa
Olej te chemiczne zaprawki.
Skórki z pomarańczy, cytryn, limonek, suszone śliwki itp - to możesz wykorzystać do zrobienia świetnych zaprawek.
Skórki z pomarańczy, cytryn, limonek, suszone śliwki itp - to możesz wykorzystać do zrobienia świetnych zaprawek.
- 2018-02-20, 21:42
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Co wolno (dziś) Polakowi...
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 56644
Re: Co wolno (dziś) Polakowi...
Szukasz jakiś luk w prawie ? Będzie ciężko.
- 2018-02-18, 22:07
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Zacieranie mąki enzymami (Biedronka, Lidl, Aldi)
- Odpowiedzi: 131
- Odsłony: 41432
Re: Zacieranie mąki enzymami (Biedronka, Lidl, Aldi)
Też daję bezpośrednio do zacieru. Hartowanie drożdży kojarzy mi się z restartem, gdzie w nastawie jest trochę alkoholu i ogólnie są niesprzyjające warunki dla drożdży.
- 2018-02-18, 15:43
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Zacier z różnych zbóż.
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 12251
Re: Zacier z różnych zbóż.
A moja tydzień temu skończyła 7 miesięcy w beczce
- 2018-02-11, 13:37
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Przepis na whisky
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 289261
Re: Przepis na whisky
Dzięki
- 2018-02-11, 11:19
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Przepis na whisky
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 289261
Re: Przepis na whisky
Skąd polecacie słód wędzony torfem? Jak szukam to albo niedostępny albo jest napisane, że wędzony drewnem bukowym