Czy mozecie polecic jakies dobre ksiazki zwiazane z interesujacym nas tematem? Wiem ze forum czy ogolnie internet to kopalnia wiedzy, ale jednak co ksiazka to ksiazka, mozna czytac chocby w pociagu, wszystko pod reka bez koniecznosci dlugotrwalego szukania i przedzierania sie przez roznego rodzaju bzdety itp. Mam "Skrocony kurs gorzelnictwa rolniczego", co jeszcze warto by przeczytac? Interesuja mnie zarowno zagadnienia zwiazane z produkcja przemyslowa, jak i pedzenie w zaciszu wlasnej piwnicy
Czytal ktos moze ta ksiazke:
http://www.bookmaster.pl/ksiazka/24564.xhtml
Warto sie z nia zapoznac, czy to strata czasu i pieniedzy? Co oprocz/zamiast tej pozycji polecacie przeczytac?

Hej.

Mam tę książkę.
I powiem, że jest o.k.
Pokazano w niej historię mocnych trunków, anegdoty,
sposoby wyrobu oraz przepisy.
Na końcu , w ułożonym alfabetycznie spisie można poznać
wiele ciekawostek z tej dziedziny.

A oprocz tej ksiazki mozecie polecic jeszcze cos godnego uwagi?

Cześć!

Godną polecenia jest " ENCYKLOPEDIA TECHNIKI-PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY"
dostępna w bibliotekach.
W tej książce można znależć podstawową wiedzę na interesujący nas temat
Poważnie , kolego Bruner pożycz i poszukaj interesujących Cię tematów.

GORZAŁKA Część 1
http://odsiebie.com/pokaz/810802---bace.html

Witam.

MasterOfBimber, czekam na drugą część.

Pozdrawiam.

adwokat

Proszę bardzo oto GORZAŁKA 2

http://odsiebie.com/pokaz/811534---9214.html

Dziękuję,

Pozdrawiam.

adwokat

Dziękuję Koledze @masterofbimber za dwie części "Gorzałka".
Pobrałem je przed chwilą. Pozdr Ostoja

Witam i również dziękuję.

Oprócz tych trzech pozycji lekturalnych macie drodzy forumowicze coś jeszcze do przeczytania ?
Nawet wystarczy tytuł i autor jeśli ktoś nie posiada tego w pdf , to nie szkodzi inni być może przeszukają internet i tu wkleją.

Pozdrawiam Bogdan.

Witam.

Zamieszczam książkę znalezioną w bibliotece cyfrowej w poznaniu. Jest w formacie DjVu, więc potrzebuje specjalnego oprogramowania, do pobrania Tu.

a książka http://odsiebie.com/pokaz/1035820---9367.html

Pozdrawiam.

adwokat.

a ma może ktoś książke "tajemnice wody ognistej"

pozdrowienia

adwokat pisze: ... Jest w formacie DjVu, więc potrzebuje specjalnego oprogramowania, do pobrania Tu. ...

Lub programu IrfanView, jeśli najnowsza wersja nie obsługuje tych plików automatycznie, to należy zainstalować plugin. W przypadku posiadanie starszych wersji IrfanView, zaleca się aktualizację i/lub zainstalowanie pluginu.

Witam.

@ Winorobek: Teraz pliki DjVu obsługują też najnowsze wersje programów "Okular" i "Gwenview" pod linuxem. Jeśli jednak ktoś jest żywotnie zainteresowany tamtą publikacją, mogę przekonwertować na *pdf.


Teraz dołączam "nową" (1840r.) Wyszperaną na http://fbc.pionier.net.pl/

Zasady Technologii Chemicznej i Gospodarskiej 1840 .

Pozdrawiam.

adwokat