Ostry smak

[marpier]

@Spiryt

Grzałki są umieszczone ok 10 cm od dna kega

W swoich postach już wcześniej pisałem o problemach z większą średnicą kolumny
Próbowałem z wypełnieniem a właściwie z jego zagęszczeniem efekty takie sobie

Jako porównanie mam produkt z kolumny fi 48 zmierzam do tego aby z kolumny fi 70 uzyskać podobny wynik ale z większą wydajnością

W porównaniu do mniejszego fi i mocy 1500 W zużywałem ok 10 kW energii elektrycznej dla wsadu ok 45 L i uzyskiwałem ok 6 L spirytusu 96 odbiór na poziomie 1-1.2 L\h

Natomiast fi 70 moc grzania 3000 W czas procesu 4.5 godz zużycie energii ok 13 kW odbiór 1.8-2.2 L\h

Zakładając,że proces prowadziłbym z max mocą czyli 4,5 KW czas skróciłby się do ok 3,5- 4 godz zużycie energii na poziomie 15 KW na cały proces (zakładam,że odbiór byłby na poziomie 3 L\h

A grzejąc 6 KW powinienem się zmieścić w 3 godz zużycie energii ok 18 KW na proces

A więc z tego wynika,że im większa moc grzania tym większe zużycie energii elektrycznej na proces

Załóżmy,że grzałbym mocą 1000 W proces trwał by z 10 godz a otrzymałbym produkt wysokiej klasy bez węgla i chemii

W takim przypadku można by było wysunąć następujące stwierdzenie

-po co budować duże urządzenia o dużych mocach i wydajnościach narażając się na znaczne zużycie energii

Gdzie tu ekonomia

[inżynier]

@Pietro
większość stosowanych w praktyce zasad ma swoje wytłumaczenie teoretyczne i tak w przypadku pot stilla powolna destylacja małą mocą sprawia, że górna część kotła i rura łącząca z chłodnicą (powinna iść pod górę) pełni rolę deflegmatora, natomiast w kolumnie musi dojść do wymiany pary z cieczą czyli powracająca flegma w całej objętości miesza się z idącą do góry parą, jeżeli zaczynamy grzać mniejszą mocą dochodzi do sytuacji kiedy pary idą sobie swoją ścieżką, a flegma spływa swoją i zamiast 20 półek robi nam się 10 albo mniej. Podobną sytuację mamy jak pochylimy kolumnę, pary pójdą górą, a flegma dołem i kolumna praestaje działać.
@Marpier
popełniasz błąd w założeniu, że odbierasz z tą samą prędkością, grzejąc 10kW przy R/R 4/1 2kW masz na odbiór, przy mocy grzania 15kW i tym samay R/R na odbiór pracuje 3kW, czyli 1,5 raza więcej mocy grzania, daje 1,5 raza szybszy odbiór, przy lepszej czystości destylatu.

[marpier]

@inżynier
Czyli załóżmy,że bede grzał mocą 4,5 kW R\R 4\1
Jaki odbiór powinien być właściwy dla wsadu ok 14%?

[inżynier]

przy mniejszych mocach grzania, straty stanowią większy udział, ale zakładając zaizolowany keg i kolumnę, to 900W będzie mniej więcej mocą przeznaczoną na odbiór.
Oczywiście jest to łatwe do wyznaczenia w przypadku kolumny ze stałym refluxem, wówczas regulatorem mocy ustawiamy moc pełnego refluxu i odpowiednio ją zwiększając dobieramy moc odbioru na właściwy poziom.

[Citizen Kane]

powolna destylacja małą mocą sprawia, że górna część kotła i rura łącząca z chłodnicą (powinna iść pod górę) pełni rolę deflegmatora, natomiast w kolumnie...

Wydaje mi się, że Pietro miał na myśli tylko pot stilla.

[inżynier]

Wydaje mi się, że Pietro miał na myśli tylko pot stilla.

dokładnie tak i ja też w tym miejscu o pot stillu piszę

[Pietro]

Na stronie http://www.homedistiller.org/ w dziale "Theory", dalej "Reflux still design theory" "Packing HETPs" jest kalkulator w który wpisujemy parametry kolumny. Nie zmieniając wymiarów wpisujemy coraz mniejszą moc grzania i wychodzi, że wysokość półki teoretycznej zmniejsza się, a ilość półek wzrasta. Zwiększanie średnicy również poprawia nam parametry.

[inżynier]

no niestety wiele jest rzeczy na stronie home distillers, które nie koniecznie odpowiadają rzeczywistości, akurat ten parametr sprawdzałem wielokrotnie na róznych układach i wymiarach kolumn i najlepsze rezultaty osiągane są na mocach tuż poniżejprogu zalania.

[Karol123]

Witam.
Kol. Inżynier napisał:

najlepsze rezultaty osiągane są na mocach tuż poniżej progu zalania.

Z góry przepraszam ,lecz nie chcąc zakładac nowego tematu ,w tym wątku poproszę Kolegów o podanie charakterystycznych objawów zachowania kolumny Abratek z wypełnieniem sprężynkowym, pracującej na progu zalania.
Czy szmer i póżniejsze bulgotanie w rurze oraz wzrost ciśnienia w kegu do 0,1 Bar ,są tego objawem?
Do jakich z tych objawow nie wolno nam dopuścic aby spelnione zostaly wytyczne zawarte w powyższym cytacie?

[inżynier]

Czy szmer i póżniejsze bulgotanie w rurze oraz wzrost ciśnienia w kegu do 0,1 Bar ,są tego objawem?

Dokładnie tak, trzeba pracować z mocą kilka procent mniejszą niż ta przy której zaczynają z kolumny dochodzić jakieś szmery

[Spirit]

Poza tymi objawami zalania przedstawionymi wyżej, innym objawem zalania jest wzrost temperatury na głowicy.

[marpier]

Czyli chciał nie chciał,muszę spróbować na pełnej mocy
Wcześniej zagęszczę wypełnienie do ok 250 g \L bo do tej pory miałem ok 160 g\L

Takie zagęszczenie było trudno zalać mocą 4500 W przy próbie pełną mocą nigdy to nie nastąpiło

[inżynier]

@Marpier,
jeżeli chcesz uzyskać sensowny rezultat, to daj tak ze 270g/l, inaczej to szkoda kolumny.

[inżynier]

@Marpier
lepiej dać dłuższą rurę, zmywaki przy 270 g/l dają wysokość pólki ok. 10-12 cm (w/g moich obliczeń, bo w/g kolAkasa HETP jest mniejszy), czyli na 2m będziesz miał około 20 pólek, co jest już nieźle, przy 135 dosyaniesz ok. 13 pólek, co daje wprawdzie już 96%, ale ja bym jednak zainwestował w długość.

[OLO 69]

Zmywaki chyba zmywakom nie równe. Ja sprawdzałem zmywaki vileda 18 gram i na kolumnie 45 cm wypełnienia zmywakowego 270g/l otrzymywałem produkt 94,5% stosując refluks 1:7 co daje praktycznie wysokość 9 a nawet 10 półki teoretycznej.
Pozdrawiam.