Ranking czystych wódek sklepowych

[cemik1]

Na forum pojawiają się odwołania do sklepowych trunków. Mówi się często o dążeniu do Absolutu. Widziałem też Żołądkową Czystą, Ruskij Standard, czarny Smirnov, Maximus. Czy w celach porównawczych nie byłoby warto zrobić zestawienia w formie rankingu dostępnych w handlu czystych wódek (oczywiście tylko najlepszych)? Może wtedy łatwiejsze będzie porównywanie naszych produktów.

[a_priv]

@cemik

Zaręczam, że przy trzykrotnej rektyfikacji i 1-2 filtrowaniach, "czarny smirnoff" nawet nie łapie się do porównań, że o innych wymienionych tu markach nawet nie wspomnę.


pzdr

[cemik1]

I właśnie o to mi chodziło. Z postu może wynikać, że Twoim liderem jest Smirnow. Jakie są opinie innych?

[homian]

Może za wcześnie żeby się wypowiadać ( przeprowadziłem dopiero trzy gotowania). Wiem tylko że w święta trooooochę swojego urobku wypiłem ( dwa razy puszczane) i smak był całkiem przyzwoity, a co najważniejsze, że po takiej ilości następnego dnia czułem się zupełnie dobrze. Po takiej ilości wódki ze sklepu zdychał bym dwa dni. Zobaczymy co będzie jak zrobię według zaleceń @a_priv, czyli trzy gotowania z filtrowaniem po każdym.

[inżynier]

filtracja wystarczy 1 raz po 2 razie.
pozdrawiam - inżynier

[homian]

@inżynier
A filtr wstępny? Kolega a_priv przesłał mi jak on to robi( mam tu na myśli oczywiście wiadomy proces ) i dlatego dorobiłem sobie filtr wstępny

[inżynier]

Ja też na początku filtrowałem po każdym przebiegu, po różnych dyskusjach na temat sensowności takiego działania, dokonałem prób i wyszło, że optymalnym jest jedno porządne filtrowanie po drugim gotowaniu, brak różnicy jakościowej a oszczędność węgla i czasu b. duża.
pozdrawiam - inżynier

[staszydlaw]

Trzykrotna rektyfikacja, czyli rektyfikacja zacieru, rozrobić do 30%, rektyfikacja, rozrobić, przefiltrować, rektyfikować? Czy na wysokiej kolumnie dobry spiryt nie wychodzi już po pierwszym przebiegu?

Ostatnio z czystych piłem Bolsa, dobra wódka, choć smakoszem nie jestem. Absolutny lider to Finlandia

[inżynier]

@Staszydlaw

1.rektyfikacja zacieru
2. destylat rozcieńczyć wodą do 25-30%
3. rektyfikacja
4. destylat rozcieńczyc wodą do 50-55%
5. filtracja
6. filtrat rozcieńczyć wodą do 25-30%
7. destylacja
8. destylat rozcieńczyc wodą "demi" do żądanej mocy
9. spożywać z umiarem "alkohol pity w miarę nie szkodzi nawet w największych ilościach"

prościej wytłumaczyć już nie umiem
pozdrawiam - inżynier

[cemik1]

Niektórzy zalecają filtrację 40-50% roztworu.
W wersji super exclusive do każdego rozcieńczania używają wedy demineralizowanej.

[Tofi]

Czy na wysokiej kolumnie dobry spiryt nie wychodzi już po pierwszym przebiegu?

nawet ułamek niepożądanych substancji może wpłynąć na smak, przysłowiowa łyżka dziegciu w beczce miodu. Po pierwszym przebiegu uzyskuje się azeotrop, ale z domieszką tego czego nie chcemy.

Ze sklepowych to ostatnio zasmakował mi Smirnoff no. 60 (czerwona ale z orłem)

[Daniel_257_]

Witam

Jak już mam pić sklepową to tylko i wyłącznie ABSOLUT VODKA.

No chyba że smaka sie załapie to wszystko smakuje dobrze, ale przeważnie kończy sie marnie i kobita sie ze dwa dni nie odzywa.

Pozdrawiam.

[a_priv]

[...] przeważnie kończy sie marnie i kobita sie ze dwa dni nie odzywa. [...]

To bardzo cenna zaleta kobity. Wyobraź sobie: kac, rozdygotanie poalkoholowe i do tego jeszcze trzeszczącą kobitę
Twoja ma chyba zdrowy instynkt samozachowawczy, skoro się nie odzywa.



pzdr

[Spirit]

Ostatnio piłem Żołądkową de luxe.To była pierwsza sklepowa wódka od 5 lat.W smaku nawet niezła,ale moja domowa lepsza .Nie wiem jak smakują inne sklepowe bo nawet nie mam zamiaru ich próbować.

[Astemio]

...nawet nie mam zamiaru ich próbować.

O, to, to!
Zarówno ze względu na ich cenę, jak i "smak", czyli niesmak.