Kolumna z półkami rzeczywistymi

Teoria, praktyka, sprzęt, kolumna
bnp

Post autor: bnp » 2013-03-21, 20:24

Nie źle ale patrząc na kolumny przemysłowe to za wysokie dzwony to po pierwsze.
Przelewy muszą byc wyżej niż szczeliny bełkotki dzwona. ładnie wyglada ale za wiele zmarnowanego miejsca

Awatar użytkownika
kermit64
80%
80%
Posty: 423
Rejestracja: 2008-02-10, 19:45
Lokalizacja: małopolskie

Post autor: kermit64 » 2013-03-21, 22:17

Jak napisałem to tylko przymiarki. Przelewy będą wyższe, nakręcone na wystające kawałki rurek. Półki wymiarowo skopiowane z któregoś zagranicznego forum, z działających kolumn.
Mogłem zrobić kołpakowe, ale te wyszły taniej.
Nic co obce mi nie jest obce...A tak w ogóle to nie robie nic bo nic mi sie nie chce...

bnp

Post autor: bnp » 2013-03-21, 22:22

Sorki nie czytałem wszystkiego,
sugerowałem się foto :oops:

Kołpakowe będą miały mniejsza sprawność, więc dobrze wybrałeś.
czekam z niecierpliwością na odpalenie :D
pozdr

Awatar użytkownika
starowar
101%
101%
Posty: 262
Rejestracja: 2011-04-11, 11:38
Lokalizacja: Halinów
Kontaktowanie:

Post autor: starowar » 2013-03-22, 19:59

A te nie są kołpakowe?
Na takie wyglądają.

Awatar użytkownika
kermit64
80%
80%
Posty: 423
Rejestracja: 2008-02-10, 19:45
Lokalizacja: małopolskie

Post autor: kermit64 » 2013-03-22, 20:43

Zasadniczo to chyba to samo-jeden duży kołpak bardziej mi się skojarzył z dzwonem. Małe zainteresowanie tego typu kolumnami na forum, więc nazewnictwo japońskie: jakie-takie.
Nic co obce mi nie jest obce...A tak w ogóle to nie robie nic bo nic mi sie nie chce...

Awatar użytkownika
starowar
101%
101%
Posty: 262
Rejestracja: 2011-04-11, 11:38
Lokalizacja: Halinów
Kontaktowanie:

Post autor: starowar » 2013-03-22, 20:51

Dzwonem nazywali pokrywę ale to są kołpaki
W małych destylatorach kołpaki chyba są najlepsze, bardzo odporne na zmienne warunki panujące w kolumnach.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez starowar, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
lesgo58
100%
100%
Posty: 1246
Rejestracja: 2011-04-28, 07:15
Lokalizacja: Grudziądz

Post autor: lesgo58 » 2013-03-22, 21:26

Czy ilość kołpaków na półkę ma jakieś znaczenie?

bnp

Post autor: bnp » 2013-03-22, 21:29

Jeden grzyb dzwon czy kołpak. Najważniejsze, że tak półka będzie miała o wiele większą sprawność niż tradycyjny dzwon na półce dzięki szczelinom w kołpaku. Większa wymiana ciecz -para

ps
@lesgo

oczywiście, w kolumnach wysokosprawnych jest wiele małych kołpaków. Chodzi o to by zwiększyć maksymalnie powierzchnię kontaktu flegma-para.
największą sprawność maja kolumny z pólkami sitowymi

Awatar użytkownika
starowar
101%
101%
Posty: 262
Rejestracja: 2011-04-11, 11:38
Lokalizacja: Halinów
Kontaktowanie:

Post autor: starowar » 2013-03-23, 13:26

bnp pisze:.
największą sprawność maja kolumny z pólkami sitowymi
Tak tylko, że wymagają określonego ciśnienia w kolumnie co w domowych kolumnacj jest kłopotliwe

bnp

Post autor: bnp » 2013-03-23, 13:45

To trudno powiedzieć czy nie da rady pracować na kolumnie z pólkami sitowymi w domowych warunkach. Rzeczywiście w literaturze spotyka się o problemach destylacji podczas wahań ciśnienia ale tam jest mowa o kolumnach o działaniu ciągłym a nie okresowym a to zmienia dużo. W destylacji ciągłej zmiany ciśnienia występują częściej.
Jak ktoś zbuduje to niech da znać.

Alternatywą jest budowa półki zaworowej której sprawność będzie mieściła się pomiędzy sitową a wielokołpakową.

Awatar użytkownika
starowar
101%
101%
Posty: 262
Rejestracja: 2011-04-11, 11:38
Lokalizacja: Halinów
Kontaktowanie:

Post autor: starowar » 2013-03-23, 13:47

Zgadzam się całkowicie

Ernest1
30%
30%
Posty: 38
Rejestracja: 2012-10-07, 17:25

Post autor: Ernest1 » 2013-03-24, 18:03

Kermit64 gratuluję , też mi chodzi po głowie taka kolumna a że trudno to wykonac to zbieram kasę na stilldragona .

bolekr
60%
60%
Posty: 287
Rejestracja: 2008-07-22, 07:51

Post autor: bolekr » 2013-03-26, 13:31

starowar pisze:
bnp pisze:.
największą sprawność maja kolumny z pólkami sitowymi
Tak tylko, że wymagają określonego ciśnienia w kolumnie co w domowych kolumnacj jest kłopotliwe
Ciśnienia to raz a dwa to dobrania odpowiedniej średnicy i ilości otworów w półce tak by powracający płyn (ważna równomierna temp. zasilania kondensera) na półki miał niezmienną temp. co będzie skutkowało określonym napięciem powierzchniowym cieczy które utrzymywało będzie płyn na półkach. Dlatego bardzo ważna jest stała temp. chłodzenia w tych kolumnach i regulacja mocą grzania...
Pozdrawiam
Homo sum, humani nil a me alienum puto.

bnp

Post autor: bnp » 2013-03-26, 14:51

@bolekr
No jasne, w procesie destylacji jedną z wartości podstawowych jest stała temp. w danym momencie a tym samym cisnienie. Jakiekolwiek fluktuacje temp. będą wpływały na zachowanie kolumny. Jest to widoczne na normalnej nieizolowanej kolumnie z wypełnieniem, np przeciąg. Niewielki spadek temp. obniży ciśnienie. w kolumnie sitowej spowodowało by to zmniejszeniem flegmy na półkach lub jej zassaniem do kotła przez co kolumna straciła by stan równowagi. Dlatego wydaje mi się najlepszym rozwiązaniem kolumna zaworowa. nawet przy spadku temp/ciśnienia na pólkach zostaje poziom flegmy przez co kolumna po chwili może wrócić do normalnego funkcjonowania.

bolekr
60%
60%
Posty: 287
Rejestracja: 2008-07-22, 07:51

Post autor: bolekr » 2013-03-26, 19:47

bnp pisze:@bolekr
No jasne, w procesie destylacji jedną z wartości podstawowych jest stała temp. w danym momencie a tym samym cisnienie. Jakiekolwiek fluktuacje temp. będą wpływały na zachowanie kolumny. Jest to widoczne na normalnej nieizolowanej kolumnie z wypełnieniem, np przeciąg. .
Ale w kolumnie z półkami sitowymi jest to ważniejsze niż ważne ;) Te półki są niezwykle czułe na zmiany temp, ciśnienia.
Oczywiście, że półka zaworowa czy dzwonowa jest o wiele stabilniejsza podczas gotowania, natomiast zdecydowanie półka sitowa jest najbardziej efektywna i łatwa w budowie, zresztą wyżej już o tym pisałeś. Sami budujący muszą mieć pewne założenia i oczekiwania względem kolumny, wtedy łatwiej będzie wybrać pomiędzy rodzajem półki...
Pozdrawiam
Homo sum, humani nil a me alienum puto.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 95 gości