Budowa kolumny destylacyjnej

[Tofi]

idelny zestaw startowy

[a_priv]

@leszekpiotrek
Zależy od wielkości kotła, ale grzałka powinna być większej mocy, z możliwością regulacji.
pzdr

[leszekpiotrek]

@leszekpiotrek
Zależy od wielkości kotła, ale grzałka powinna być większej mocy, z możliwością regulacji.
pzdr

nie rozumiem po co regulacja mocy a kociołek ma pojemność 22l

[Tofi]

nierozumiem poco regulacja mocy a kociołek ma pojemność 22l

regulacja mocy grzałki przydaje się tak samo jak regulacja mocy palnika. Zalewasz kolumne, przykręcasz moc i czekasz aż zawartość kolumny opadnie pozostawiając warstwe filmu, a później podnosisz moc do poziomu pracy, regulując przy okazji pierwszego uruchomienia sprzętu prędkosć chłodziwa i stabilizujesz kolumne. To tak w skrócie. 22 litry, to może być trochę za mało na zasilenie dwóch cali i jeszcze przy takiej długości. Nie oznacza to iż nie zadziała, ale to trochę tak, jak by na Stara zapakować tylko jedną lodówkę i jechać nim 200 km.

[khaki]

Po zaizolowaniu zbiornika i kolumny taka moc wystarczy do pracy - nie będzie to oczywiście "demon" wydajności . Trochę długo potrwa tylko nagrzewanie - ale ok. 70 minut i się zagotuje. Następnie z 30 minut przy zamkniętym odbiorze i wtedy można zacząć "spust".

[Janko]

Witam wszystkich ,poczynajac o budowie kolumny do tej pory mialem do czynienia prostą leśną konstrukcją baniak,pusta rurka idąca do chłodnicy. Na str http://bimber.ovh.org/images/slobo_2_1_kolumna.jpg jest rura wypełniona tymi zmywakami.Narazie zadowoliłbym się szkicem jak i gdzie idzie woda chłodząca i goraca para w tej kolumnie?Mowa tu o zimnych palcach ,głowicy.Najlepszy byłby rusunek kolorowy
np.woda w kol niebieskiem a para w zółtym.Szukalem i nic takiego nie znalazłem takiego nie znalazłem tylko lytowy wymmieniik ciepła.

[a_priv]

...... ale ok. 70 minut i się zagotuje......

Czy to są Twoje obserwacje praktyczne, czy też tylko teoretyzujesz?

pzdr

[a_priv]

..... 22 litry, to może być trochę za mało na zasilenie dwóch cali....

Destyluję z użyciem kotła (szybkowar 14l), napełniam do ok. 10l używam kolumny 2" i zaręczam, że wszystko jest OK. Palnik gazowy o mocy 4,3kW z reglacją.

pzdr

[khaki]

Czy to są Twoje obserwacje praktyczne, czy też tylko teoretyzujesz?

Oczywiste, że teoretyzuję . Nigdy nie gotowałem, a tym bardziej w kociołku o pojemności 22 l z grzałką 1,5 kW. Dlatego do obliczeń przyjąłem 20 litrów 15% nastawu o cieple właściwym 3919 J/kgK, przy różnicy temperatur 75 stopni, zakładając sprawność grzałki zanurzonej w cieczy na 100% i izolację kociołka oraz kolumny.

Pozdrawiam

[leszekpiotrek]

witam i o radę pytam to znaczy lepiej zastosować mniejszą średnice jakieś 40 mm do kolumny

[khaki]

Radzę ci pozostać przy tym, co zamierzałeś - masz już przecież tą rurę. Grzałka ma odpowiednią moc dla prowadzenia destylacji, pod warunkiem izolacji cieplnej urządzenia. Gdy kiedyś uznasz, że czas nagrzewania jest zbyt długi, to po prostu wymienisz grzałkę.

Pozdrawiam

[jaron]

witam mam pytanie do kolegów kapięcych czy użycie rury kominowej jest możlwe

[szafeczka]

Witam.
Chciałbym się dowiedzieć konkretnie jaka powinna być temperatura grzania zacieru a jaką temperature najlepszą powinny miec opary, które bedą z chładzane, aby wyszedł dobry alkohol. A przy okazji podam przepis może już go znacie.
"Prosty spirytus z cukru"
Około 2 kilogramów cukru rozpuścić w 10 litrach ciepłej wody, nastpnie dodać 100g dziurawca i poczekać aż temperatura roztworu osiągnie około 25 stopni Celsjusza. Rozpuścić 75g drożdży w szklance letniej wody, dodać do zacieru i fermentować przez 6 dni. Po tym czasie roztwór gotowy jest do destylacji, w wyniku której powinniśmy uzyskać około 2 litrów 70 procentowego spirytusu.

[winiarek5]

...czy użycie rury kominowej jest możlwe

Wszystko jest możliwe!
W środku takiej rury kominowej można prostym sposobem wykonać półki rektyfikacyjne z talerzyków blaszanych (np. Made in Pakistan) wytłaczanych z chińskiej lub pakistańskiej nierdzewki. Do tego bambusowy refluks i odzież ochronna w stylu mundurka Mao .
Jest tylko jeden szkopuł: do kolumny o takiej średnicy trzeba by podłączyć kocioł i palenisko od małego parowozu .

Pozdrawiam

Winiarek

[khaki]

jaka powinna być temperatura grzania zacieru a jaką temperature najlepszą powinny miec opary

Zacier musi wrzeć, a o temperaturze wrzenia nie ty decydujesz, tylko %% alkoholu w nim zawarte. Opary opuszczają kocioł w temperaturze wrzenia, a następnie przechodząc przez wypełnienie kolumny schładzają się - aż do temp. około 78 stopni i wchodzą do chłodnicy.
Radzę poczytaj to forum dogłębnie, a znajdziesz odpowiedzi na wiele wątpliwości - między innymi dowiesz się jakie powinny być proporcje składników zacieru.
Pozdrawiam