3d). Instrukcja obsługi i opis funkcji termometru – wersja wsadu z dnia 27-02-2017
Po złożeniu termometr posiada pięć pojedynczych przycisków „P1 – P6” , przełącznik obrotowy z przyciskiem (enkoder) „E”, diodę, buzzer oraz wyświetlacz LCD. Numery przycisków zaznaczone na zdjęciu nr od 1 do 6 oraz enkoder E.
I. Pierwszą czynnością jaką wykonujemy jest konfiguracja sensorów temperatury. Naciskamy i przytrzymujemy „P1” i podłączamy zasilanie do termometru (gniazdo USB w komputerze lub ładowarka telefonu 5v z wyjściem USB).
1. Podłączamy czujnik „Tkolumny" umieszczony na 10 półce teoretycznej (wysokość około 40 cm nad zbiornikiem). Po poprawnym wykryciu czujnika termometr wyświetla komunikat „OK” potwierdzamy to przyciskiem P2 (na LCD wyświetla się komunikat o podłączeniu kolejnego czujnika) i odłączamy czujnik.
2. Podłączamy czujnik „Tglowicy” znajdujący się w głowicy kolumny odbiorczej (ewentualnie czujnik umieszczony w pobliżu OOB (Obniżonego Odbioru Bocznego). Naciskamy przycisk „P2”, odłączamy czujnik.
3. Kolejny podłączany czujnik to „Twody”. Możemy go umieścić w dwóch miejscach. Pierwsza to wylot wody z chłodnicy . Drugie miejsce to odpowietrzenie kolumny (miejsce, w którym wylecą opary alkoholu przy niedostatecznym przepływie wody chłodzącej). Naciskamy „P2”.
4. Podłączamy ostatni czujnik „Tcieczy” umieszczony w zbiorniku (kegu). Po wciśnięciu przycisku „P2” nastąpi reset termometru. Podłączamy wszystkie czujniki do termometru i po chwili powinniśmy otrzymać na wyświetlaczu odczyty wszystkich temperatur.
II. W czasie prowadzenia odbioru dla dwóch czujników „Tkolumny” i „Tglowicy” możemy włączyć tryb DeltaT krótkie wciśnięcie przycisków „P3” lub „P4” przełącza bezpośredni odczyt temperatury na tryb odchyłki np. „Tkolumny –> Dkolumny”. Nie musimy zapamiętywać jaka jest wartość temperatury tylko termometr pokazuje nam o ile zmienia się jej wartość od momentu włączenia trybu DeltaT.
Przy bezpośrednim odczycie temperatury dłuższe (ponad 2s) wciśnięcie przycisków „P3” lub „P4” ustawia nam tryb DeltaT oraz alarm dźwiękowy i świetlny (Tkolumny ->Akolumny) , który uaktywnia sie, gdy wartość bezwzględna odchyłki przekroczy wartość 0,10°C dla czujnika umieszczonego w głowicy i 0,15°C dla czujnika umieszczonego w kolumnie na 10 półce.
III. Po wciśnięciu przycisku „P6” termometr pokazuje przybliżoną procentową zawartość alkoholu w zbiorniku wyliczoną wg tabeli Akasa. Wartość jest wyliczana na podstawie temperatury czujnika w zbiorniku (temperatura zależy od ciśnienia i dlatego jest to wartość przybliżona dla zakresu temperatur odpowiadających 0-40%).
IV. Naciskając przycisk impulsatora „E” termometr w trzeciej linijce LCD przechodzi cyklicznie do wyświetlania wartości funkcji: Timer -> UpTime -> PWM out -> Twody.
1. Pierwsza funkcja to "Timer" . Kręcąc impulsatorem wybieramy jedną z wartości czasu i dłuższe wciśnięcie przycisku „E” włącza / wyłącza odliczanie czasu. W momencie, gdy odliczanie zostanie zakończone włączy się alarm dźwiękowy i świetlny. O działającym odliczaniu czasu informuje nas znak "x" zmieniający sie na"+"
2. Druga funkcja "UpTime" pokazuje nam czas od momentu włączenia termometru w formacie GG:MM:SS - „UpTime=00:06:12”.
3.A. Kolejna funkcja „PWM Out” to sterowanie elektrozaworem (podłączonym przez moduł wykonawczy z triakiem np. AVT440/3). Przekręcając impulsator możemy wybrać wartości od 1% do 10% przy skoku o 1% a następnie od 10% od 100% przy skoku o 10%. Po zamontowaniu elektrozaworu na głowicy Aabratek możemy włączyć kontrolę odbierania „przed gonu” ustawiając wartość od 1% - 9% z przepływem jaki ustalimy ręcznie (wartość 100 – 200 ml) na elektrozaworze np.: CEME 9934 (ew. zaworze precyzyjnym podłączonym do innego elektrozaworu) i ustawiając czas na timerze. Po odliczeniu czasu Timer automatycznie wyłączy odbiór przed gonu. Wciskamy i przytrzymujemy przycisk na impulsatorze przez ponad 2 sekundy. Przy odbiorze przed gonu nie zmienia nam się wartość PWM. W momencie, gdy odebraliśmy założoną ilość przedgonu przechodzimy do odbioru serca.
3.B. Automatyczny odbiór serca. Termometr steruje elektrozaworem otwierając się i zamykając cyklicznie do momenty aż nastąpi destabilizacja w kolumnie i podskoczy temperatura. W tym momencie zmniejsza się wartość PWM o 10% i termometr po co najmniej 10 min stabilizacji znowu zacznie sterować zaworem z mniejszą częstotliwością otwieranie - zamykanie.
Na czujniku w kolumnie (10 połka - Tkolumny) włączamy tryb odchyłki DeltaT potem impulsatorem ustawiamy wartość 100% . Włączenie automatycznego odbioru następuje po przyciśnięciu przycisku P6 przez ponad 2 sekundy. W tym momencie w 3 linijce wyświetla się informacja "PWM out=100% EN" a w 4 linijce pojawia się litera "A".
W momencie destabilizacji kolumny i skoku temperatury na czujniku w kolumnie (10 połka – Tkolumny) pojawia się w czwartej linijce LCD zmieniająca wielkość litera "u"->"U" informująca nas o destabilizacji. Gdy temperatura powróci do wartości DeltaT mniejszej lub równej zero wyświetla się migająca litera "s"->"S" (oznacza ona stan stabilizacji). Stabilizacja trwa minimalnie 10 min.
(UWAGA – używając funkcji Timer w czasie odbierania przez elektrozawór (PWM out) alarm Timer'a wyłączy nam odbiór przed gonu oraz automatyczny odbiór serca - bez zmiany jego nastawu).
IV. Termometr ma ustawione 2 stałe alarmy: alarm wstępnego zagrzania oraz wysokiej temperatury wody chłodzącej.
- Alarm wstępnego zagrzania uaktywnia się gdy temperatura na czujniku Tkolumny (10 półka) zaczyna zmieniać się o 3 °C w ciągu 10 sekund przy temperaturze Tkolumny > 50°C i jest to dobry moment do ręcznego włączenia wody chłodzącej.
- Alarm wysokiej temp wody chłodzącej zadziała gdy temperatura na czujniku Twody przekroczy 60°C. Alarm ten informuje nas, że przepływ wody jest za niski i powinniśmy go zwiększyć. Dla osób, które prowadzą proces z wyższą temp wody chłodzącej niż 60°C innym sposobem wykorzystania tego alarmu jest umieszczenie czujnika na odpowietrzeniu głowicy i w momencie, gdy opary alkoholu zaczną sie wydobywać z głowicy alarm zadziała (mi osobiście 2 razy już to pomogło).
V. Po podłączeniu termometru do gniazda USB komputera możemy śledzić temperatury oraz stan alarmów i automatycznego odbioru na ekranie komputera lub zdalnie przez inny komputer czy telefon. Po zainstalowaniu driverów do konwertera PL2303HX w komputerze instaluje nam się wirtualny port COM. Gdy wejdziemy w Panel Sterowania > Menadżer urządzeń >Porty COM możemy zobaczyć pod jakim nr portu COM zainstalował nam się termometr. Pobieramy z Internetu program do obsługi terminala np.
Hyper Terminal Private Edition Trial (niestety tylko 30 dni za darmo dla Windows 7, 8 i 10; WindowsXP ma domyślnie zainstalowany – HyperTerminal) i instalujemy na komputerze.
Następnie uruchamiamy program i konfigurujemy połączenie. Nadajemy dowolną nazwę dla połączenia np. "Termometr" i klikamy "OK". Z okienka "Connect To" wybieramy nr portu COM na pod jakim zainstalował nam się konwerter i klikamy na "Configure...". W tym oknie ustawiamy wartości połączenia na:
Liczba bitów na sekundę: 38400
Bity Danych: 8
Parzystość: Brak
Bity Stopu: 1
Sterowanie przepływem: Brak
Zatwierdzamy te ustawienia klikając OK na obu oknach i powinniśmy otrzymać sekundowe odświeżanie temperatur, stan alarmów oraz stan automatycznego odbioru - PWM w procentach. W oknie terminalu nie wyświetla się tryb odchyłki DeltaT ale przewijając odczyt możemy zobaczyć jak zmienia się temperatura w odświeżaniu co 1 sekundę.
Alternatywą dla Hyper terminala jest darmowy program PuTTY do ściągnięcia
stąd . Instalujemy go standardowo, następnie z Menu Start wybieramy PuTTY i w oknie programu wybieramy "Connection Type" -> "Serial". Następnie ustawiamy nr portu
COM na jakim zainstalował się konwerter i w oknie "Speed" wpisujemy wartość
"38400". Na dole okna klikamy na "Open" i mamy podgląd na nasz termometr.
Wyjaśnienie skrótów literowych dla alarmów :
- "C" - alarmu na czujniku Tkolumny po przekroczeniu DeltaT o 0,15°C
- "H" - alarmu na czujniku Tglowicy po przekroczeniu DeltaT o 0,10°C
- "P" - alarm wstępnego zagrzania na czujniku Tkolumny - przypominający o ręcznym włączeniu wody do chłodzenia
- "W " - alarm na czujniku Twody informujący o przekroczeniu temp 60°C
- " T" - alarm informujący o skończonym odliczaniu ustawionego czasu.
VI. Przy podłączeniu czujników
DS18B20 termometr pokaże nam temperaturę w formacie 78,21C (maksymalna rozdzielczość czujnika 12 bit - 0,0625°C). Gdy podłączymy starsza wersję czujnika
DS1820 jego temperatura będzie wyświetlana w formacie 78,5-C lub 6.4) (dokładność czujnika 9 bit 0,5°C). UWAGA dla wersji czujnika
DS18S20 (następca DS1820) temperatura jest pokazywana w formacie 78,50C (rozdzielczość 9 bit – 0,5°C). Czujników DS1820 oraz DS18S20 nie zalecam podłączać do termometru. Jeśli takie mamy to możemy go wykorzystać tylko do pomiaru temperatury Twody (zamontowanie powyższych czujników bardzo ograniczy nam dokładność wskazań termometru).