Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Teoria, praktyka, sprzęt, kolumna
Awatar użytkownika
robert4you
80%
80%
Posty: 432
Rejestracja: 2016-04-01, 10:24

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: robert4you » 2020-11-11, 17:41

Jestem w szoku jak patrzę na tą twoją konstrukcje. Robiąc sterownik nawet nie myślałem jak to będzie w całości wyglądać.

Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka

==================================================
Moja wersja sterownika forumowego - sterowanie kolumny telefonem:
http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=6419

UWAG: Potrzebujesz sterownika lub termometru , napisz PW !!!

Feti
20%
20%
Posty: 24
Rejestracja: 2019-09-24, 12:50

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: Feti » 2020-11-12, 08:43

Podziwiam kolegę za dążenia to "tradycyjnego gorzelnictwa rolniczego" :D Rozumiem, że chcesz parować, zacierać, fermentować to co sam wyhodujesz?
Jeżeli mogę zapytać, jak chcesz oddestylowywać sam zacier? Używać bełkotki, podając na półkę, czy w jakiś inny sposób? :D

kujus
50%
50%
Posty: 157
Rejestracja: 2009-10-25, 14:00

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: kujus » 2020-11-12, 19:35

Nad procesem destylacji gęstego zacieru trzeba się bardziej pochylić, ale zbierając doświadczenia własne i cudze to bełkotka powinna być najlepszym wyjściem 8) . I tu zastanawiam się nad zastosowaniem beczek 200 l do której to wydmuchujesz uparowana masę z parnika, potem zacierasz w ilości ca 100 l (parnik jest z butli 100l ale plus stożek plus właz to ca 100l na gotowo powinien zrobić rozparowanej masy (tak myśle :?: ) Bezwładność cieplna 100 l powinna starczyć na zatarcie tego enzymami bez dogrzewania, i po ostygnięciu zadajesz drożdże i chodzi sobie, margines na piane masz ok 100 l to z beczki nie ucieknie, i potem do tej beczki po odfermentowaniu zakładasz dekiel z bełkotką i wyjściem na chłodnicę i odpędzasz parą kotłową na chłodnice z płytowego wymiennika ciepła już masz surówkę zbożową do dalszego przerobu. A beczkę po odpędzie na wózek i wywar na gnojownik dla kur. Chodziło mi o likwidowanie przelewania bo jest to gesta masa i jest to kłopotliwe zwłaszcza jak wrze po parniku i po odpędzie.
Pędzę bo lubię to zajęcie :D

Feti
20%
20%
Posty: 24
Rejestracja: 2019-09-24, 12:50

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: Feti » 2020-11-13, 09:59

Kibicuję, mam nadzieję, że zaprezentujesz gotowy parnik :D Mam podobne podejście do tematu, staram się wykorzystać maksymalnie to co mam pod ręką. Bawię się teraz trochę ziemniakami raz z lepszym raz z gorszym rezultatem :| Przydalby mi się właśnie teraz taki parnik :D
Chociaż z drugiej strony widziałem na własne oczy efekty zabawy z parą pod takim ciśnieniem w naszej gorzelni (delikwentowi dosłownie zjechała skóra) i "trochę się cykam" :(

kujus
50%
50%
Posty: 157
Rejestracja: 2009-10-25, 14:00

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: kujus » 2020-11-13, 17:22

Feti pisze:
2020-11-13, 09:59
Chociaż z drugiej strony widziałem na własne oczy efekty zabawy z parą pod takim ciśnieniem w naszej gorzelni (delikwentowi dosłownie zjechała skóra) i "trochę się cykam" :(
To jak poobcinane palce na tokarce, poparzenia przy cięciu i spawaniu acetylenem, wszystko trzeba robić z głową i przemyśleniem bo 90% wypadków to jednak ludzka głupota i rutyna. Dlatego do wszystkiego co ciśnieniowe trzeba próby wytrzymałościowe robić przy pomocy wody bo ta jako nieściśliwa jak rozszczelni czy pęknie kocioł parnik zbiornik to po prostu wycieknie a nie wybuchnie, no i reszta dostosowana do panujących ciśnień i temperatur i powinno być dobrze, i też polecam czytać normy i wymogi dla takich instalacji bo zawsze to pomaga w opracowywaniu swojej własnej, a twórców płaszczy ciśnieniowych na 1 zaworze bezpieczeństwa jeszcze nie zawsze dostosowanym do medium które obsługuje to jest większa kaskaderka jak duży kocioł parowy zgodnie ze sztuką i normami

Obrazek

Próba wodna kotła, 1,5x max ciśnienie z zaworów bezpieczeństwa, parnik tez taką będzie musiał przejść, żebym ze spokojnym sumieniem go eksploatował 8)
Pędzę bo lubię to zajęcie :D

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: magas » 2020-11-13, 18:21

Idziesz jak przecinak, brawo kolego.

kujus
50%
50%
Posty: 157
Rejestracja: 2009-10-25, 14:00

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: kujus » 2020-12-04, 21:47

Kącik do hobby co raz bardziej nastrojowy :1st
Obrazek
Zacieranie z parowaniem surowca jednak wymaga pracy kotła na 120 % możliwości ale najważniejsze że teraz daje rady 8)
Pędzę bo lubię to zajęcie :D

Awatar użytkownika
Benek
101%
101%
Posty: 239
Rejestracja: 2005-12-25, 10:51
Lokalizacja: Mazury

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: Benek » 2020-12-05, 11:48

Nie umniejszając temu co robisz, to targają mną wątpliwości, czy to jeszcze hobby...

wawaldek11
101%
101%
Posty: 1261
Rejestracja: 2010-04-05, 00:16
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: wawaldek11 » 2020-12-05, 13:48

Same eksperymenty, to chyba jeszcze hobby. Skala wykorzystania sprzętu może to zmienić :wink:
Ciekawe czy w autoklawie w temperaturze 124*C zboże się ładnie rozpadnie?
Pozdrawiam,
Waldek

kujus
50%
50%
Posty: 157
Rejestracja: 2009-10-25, 14:00

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: kujus » 2020-12-05, 14:14

wawaldek11 pisze:
2020-12-05, 13:48

Ciekawe czy w autoklawie w temperaturze 124*C zboże się ładnie rozpadnie?
W 150 rozpada się idealnie, w 124 może być problem bo skrobia rozpuszcza się w 130 stopniach ale eksperyment można zrobić.
Pędzę bo lubię to zajęcie :D

Carl
40%
40%
Posty: 52
Rejestracja: 2019-01-29, 21:51

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: Carl » 2020-12-07, 12:14

Jakie elektrozawory zastosowałeś do kolumny?

Wystukane z Tapatalka


kujus
50%
50%
Posty: 157
Rejestracja: 2009-10-25, 14:00

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: kujus » 2020-12-07, 17:16

Takie:
https://allegro.pl/oferta/elektrozawor- ... 8570182198
Nie wiem jak utrwalić link to daję charakterystykę :
Elektrozawór nierdzewny RM22-05 1/4 230V 12V 24V
ELEKTROZAWÓR RM22-05
DANE TECHNICZNE :
Rodzaj membrany VITON -10/+150 °C
Ciśnienie pracy 0 - 14 bar
Bezprądowo zamknięty NC
Rodzaj przyłącza gw 1/4"
Korpus - stal nierdzewna ss316
Elementy wewn. - stal nierdzewna
Przepust = 5 mm
Ciśnienie maksymalne 14 bar
OPIS PRODUKTU RM22-05
Zawór elektromagnetyczny 2/2-drożny
Bezpośredniego działania.
Stosowany do mediów zgodnych z zastosowaną membraną.
Trwałość - ponad 1 milion cykli
Pędzę bo lubię to zajęcie :D

Carl
40%
40%
Posty: 52
Rejestracja: 2019-01-29, 21:51

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: Carl » 2020-12-07, 22:16

Dzienks!
Dość duży przelot (5 mm)
A do do "utrwalenia" to ten link powinien się dłużej zachować :wink:
https://hpcontrol.pl/elektrozawor-nierd ... v-24v.html

kujus
50%
50%
Posty: 157
Rejestracja: 2009-10-25, 14:00

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: kujus » 2020-12-07, 23:53

Wolałem mieć większy przelot z możliwością ewentualnego zmniejszenia na zaworze precyzyjnym , niż w drugą stronę , zrzut jeziorka przy tym przekroju i tak trwa około 30 sekund , to przy małym i chyba by był niemożliwy nie nadążyło by 2mm odpływać tak jest zapas :wink:

Żeby nie kombinować z następnymi podłączeniami do chłodzenia i cudować z kolejnymi modyfikacjami podłączyłem beczkę do gęstych zacierów do kolumny spirytusowej
Obrazek
Obrazek
I teraz powiedzcie czy gonić to parą do 100 stopni w beczce ażeby odzyskać wszystko , ale nie otwierać odbioru niech to spływa do kega i tam czeka na 2 turę i wtedy przy w pełni otwartych zaworze grzać słabo i odbierać już na smak. Czy przekręcić półki z kolumny zacierowej na keg i na to tylko OLM i UFO i jechać na półkach :?:
Pędzę bo lubię to zajęcie :D

kujus
50%
50%
Posty: 157
Rejestracja: 2009-10-25, 14:00

Re: Aparat destylacyjny dwukolumnowy do pracy ciągłej.

Post autor: kujus » 2021-12-19, 19:26

Mija rok z hakiem od ostatniego postu, tak więc chciałem podsumować kolejny rok eksploatacji ,,mini gorzelni rolniczej''
Przeszła kilka modyfikacji w trakcie eksploatacji związanych z czy to niewytrzymywaniem pewnych materiałów , jak i optymalizacją wydajności.

Obrazek

1 modyfikacja to zastosowanie wymiennika płytowego do chłodzenia surówki, bo w lecie grzejniki nie wyrabiają i trwało to długo (ok 4-5 h) Wymiennik ma 1,5 m2 i pozwala na odpęd z pełną mocą kotła, skraca to proces dla ca 120 l zacieru do 40 min rozgrzewania i 1,5-2h odpędu.

Obrazek

Sprawdzona pompa WZ 250 robi obieg z basenu i jedynym ograniczeniem jest kocioł.
W samym aparacie dwukolumnowym jedyne co się zmieniło to zmiana pompy tłokowej ( nie wytrzymują uszczelnienia , temperatury oraz agresywności lutrynku ) na chińskie pompy perystaltyczne o Q=500ml /min m która dla lutrynku też już się rozsypała :?

Obrazek

Strumień nastawu/surówki łączy się z lutrynkiem spływającym z kolumny wzmacniającej i dalej już bez zmian, wymiennik ciepła i kolumna.
W kolumnie wzmacniającej zmienił się keg z 50 na 100 litrowy z buforem ponad 5l

Obrazek

Kocioł też załapał się na pełną automatykę i zasilanie olejem , sterowanie ciśnieniem i poziomem wody jest automatyczna.

Obrazek

Obrazek

Obrazek

W razie braku paliwa ciekłego, wyciągam adapter i palę meblościanką. Na ciężkie czasy trzeba być gotowym zawczasu :!:
Pędzę bo lubię to zajęcie :D

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 17 gości