Destylacja w próżni prowadzona na wyparce

[Łukasz38]

Witam pracuje w zakładzie produkującym spirytus z gęstwy drożdżowej. Spirytus odciągamy metoda termiczna pod ciśnieniem na aparatach odpędowych. Posiadamy też na zakładzie stacje wyparna 3 stopniowa czy jest możliwość odciągnięcia alkoholu pod próżnia na takiej stacji wyparnej? Próżnia jaka wytwarza pompa próżniowa to -0,89 do -0,97 bar do jakiej temperatury bym musiał podgrzać towar który wchodzi na wyparkę i przy takiej próżni w ilu stopniach wrze etanol?

[kujus]

Wg w/w tabeli to około 30 stopni powinno wystarczyć . Powiedz mi jak macie zrobione chłodzenie w tych aparatach?

[Łukasz38]

Chłodzony jest skraplacz woda w obiegu skraplacz-chlodnia wentylatorowa

[kujus]

To odzysk alkoholu przy tych największych próżniach i chłodziwie o temperaturze jak powietrze na zewnatrz to będzie problem ze skraplaniem chyba że w zimie gdzie uda się zejść z chłodziwem do kilku stopni to wtedy powinno to pójść

[Łukasz38]

Przed wejściem zacieru na wyparke na ile stopni bym musiał podgrzac zacier?

[kujus]

A w wyparce nie masz możliwosci grzania? Spróbował bym nie więcej jak 40 stopni podać i patrzeć co wyjdzie, bo jak nie masz opcji podgrzewu w wyparce to grzałbym praktycznie do wrzenia przy ciśnieniu atmosferycznym by zapas energii jak największy dostarczyć żeby starczyło energii na odparowanie alkoholu.