Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek

[jakub2001]

Wg mnie do winogrona to może nie ale do śliwki jak najbardziej......

[kowal]

Wg mnie raczej do zbóż. Dąb amerykański może za bardzo zakłócać aromaty owocowe. Chociaż marka Hennesy leżakuje cognaci w dębie amerykańskim, bo amerykańscy konsumenci to lubią.
Mogę Ci podesłać wióry do testów, to zobaczysz, czy te nuty Ci będą współgrać.

[kowal]

Post pod postem, żeby się wyświetlało jako nieprzeczytane.

Trochę mi schodzi z robotą, bo też i inne sprawy po drodze wychodzą, ale idzie do przodu No i mam chwilę relaksu, więc wrzucam foty
Połowa obręczy docelowych już założona na tych trzech korpusach.
Jeszcze potrzebuję dorobić kilka obręczy roboczych, żeby poprawić komfort pracy przy formowaniu na gorąco. Jak to zrobię, to po weekendzie będę składał kolejne trzy sztuki.

Na pełnowymiarowych, długich cygarach zakładam po 8 obręczy. Na wersji skróconej, do pojemności ok 55-60l będzie 6 obręczy.

[kowal]

Mały apdejt. Wszystkie obręcze właściwe założone. Pierwsze z brzegu są szersze od pozostałych tym razem.
Planuję pojutrze tj. w czwartek formować następne trzy. Myślę, że pójdą szybciej

[kowal]

Obręcze robocze dorobione i poprawione. Kolejne trzy korpusy złożone do formowania
Trochę wieje od kilku dni, a wiatr przeszkadza w pracy z ogniem i studzi materiał, ale po południu już ma słabnąć, więc po obiedzie do wieczora powinno dać radę. Jutro ma wiać jeszcze gorzej, więc dziś trzeba wykorzystać "okienko" pogodowe.
Trzymajcie kciuki.

Dodaję późnym wieczorem.

To kolejne trzy korpusy uformowane.
Jak dotąd tylko jedna osoba zadeklarowała chęć zmniejszenia beczki.
Pełnowymiarowe będą miały bliżej 75l.
Jednak przez skrócenie mogę zrobić poj. od ok. 55l przez obcięcie końcówek. Cena ta sama, czyli 950+50 wysyłka.
Materiału przygotowanego jest na jeszcze 5 sztuk.

[kowal]

Przyciąłem jedna beczkę i z szacunkowych wyliczeń wychodzi, że będzie mieć ok. 60l. Bardziej skracać jej już nie chcę, żeby obręcze dobrze siedziały.
Ciekawe jest, jak zmieniły się optycznie jej proporcje - wygląda jakby była grubsza od tej nieskracanej, a obie mają na obwodzie w brzuścu dokładnie tyle samo - 144cm

Będę też przerabiał "fazarz rantów", bo nie wejdzie na tak dużą średnicę Docelowo zrobię tak, żeby był regulowany do różnych średnic. To da szersze spektrum możliwości

[jakub2001]

Ciekawe jest, jak zmieniły się optycznie jej proporcje - wygląda jakby była grubsza od tej nieskracanej, a obie mają na obwodzie w brzuścu dokładnie tyle samo - 144cm

To wynika ze "stosunku" wysokości do szerokości. Jak zakładam buty na obcasie i czapkę z pomponem to też szczuplejszy jestem!!!
Dobra robota!
Dobrego weekendu Wszystkim.

[wieku]

Ta po lewej wizualnie wygląda dużo lepiej o ile ktoś w ogóle zwraca na to uwagę

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka

[kowal]

Hehe. Pewnie wszyscy zwracają, ale nikt nie przywiązuje wagi, bo najważniejsze, żeby beczka dobrze robiła trunkom
Mnie osobiście smuklejsze się bardziej podobają, kojarzą mi się z Sherry Butt albo z beczkami typu Fuder

[gpawel76]

Jedni wolą małe grube inni szczupłe i wyższe ... a i tak najważniejsze jest to co w środku...

Wysłane z mojego SM-S908B przy użyciu Tapatalka

[kowal]

Przeczytałem Żonie i skomentowała: "jacy esencjonaliści" Zwłaszcza jeśli chodzi o "esencję" wewnątrz
Btw. Piękna piwnica, widać, że są możliwości spiętrowania beczek

Btw, w tym tygodniu dotrę już do etapu robienia dekli, ale raczej ich nie zamontuje jeszcze.

[kowal]

Na "Pękatkę" założyłem już wszystkie obręcze docelowe Aparat w telefonie zniekształca trochę (wyciąga w kierunku narożników zdjęcia), ale z grubsza widać jak różnią się od siebie "Cygara" od "Pękatek", bo tak nazwę te przycinane

[Zalobik]

Jak jest cygaro, to niech będzie i fajka

[Twonk]

Czy wysokość cygara jest taka sama jak wysokość beczki która była dawcą klepek?

[kowal]

Zalobik, do rozważenia, fajka kojarzy się z czymś z jakąś rurką pełniącą funkcję cybucha, ale to tylko nazwa, równie dobrze może być np. "Obrzyn", bo ma oberżnięte końcówki

Twonk Nie, oryginalne klepki obcinam na linii wątora, a potem dostosowuję wszystkie do najkrótszych, bo ASB występują w minimalnie różnych długościach.
Te Cygara będą mieć ok. 81cm długości, rok temu miały ok. 79cm.
Pękata "Fajka - Obrzyn" ma ok. 60cm długości.

A tak z innej beczki
Sam chyba postąpię wbrew własnym poradom i zaleje do swojej beczki owocówkę, bo z ostatnich dwóch lat nazbierało mi się sporo surówki i po tym sezonie winiarskim będę miał akurat na napełnienie pełnowymiarowego cygara.
Za większe ilości zbożowej nie zabiorę się dopóki nie zmontuję większego sprzętu z płaszczem.

Mieszanka z win owocowych i gronowych - dzięki temu sprawdzę, jak dąb amerykański wpływa na owocówki.