Wióry do rozdania.

Starzenie alkoholi
siwucha
10%
10%
Posty: 12
Rejestracja: 2018-11-16, 05:42

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: siwucha » 2021-11-15, 10:26

1. Necropost
2. Marian Naworski
3. ernoliko
4. Moskit81
5. radius
6. andras
7. przegab
8.zimus78
9. ryba82
10. Twonk
11. jurii
12. Walecki
13. degu
14. NeRWuS
15. karol1410
16. Pako23
17. KofiSzop
18. Jakis1234
19. mar111188
20. Balibar
21. rastro
22. devil
23. Darekdymek
24. KRWI
25. zzwierzak1
26. Slan
27. seneka
28. Carl
29. siwucha

Slant
10%
10%
Posty: 10
Rejestracja: 2015-06-12, 17:13

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: Slant » 2021-11-18, 05:17

Przepraszam ale kol. @Seneka popełnił błąd w pozycji 26. :) jak kopiował to zapomniał o "t" . Bardzo mi zależy na szczapkach także mogę poprosić o edycję i poprawę mojego nicku ?
Pozdrawiam

Awatar użytkownika
Marian Naworski
50%
50%
Posty: 137
Rejestracja: 2020-09-10, 22:27

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: Marian Naworski » 2021-11-18, 07:52

1. Necropost
2. Marian Naworski
3. ernoliko
4. Moskit81
5. radius
6. andras
7. przegab
8.zimus78
9. ryba82
10. Twonk
11. jurii
12. Walecki
13. degu
14. NeRWuS
15. karol1410
16. Pako23
17. KofiSzop
18. Jakis1234
19. mar111188
20. Balibar
21. rastro
22. devil
23. Darekdymek
24. KRWI
25. zzwierzak1
26. Slant
27. seneka
28. Carl
29. siwucha

Awatar użytkownika
kowal
101%
101%
Posty: 1747
Rejestracja: 2006-02-19, 00:18
Lokalizacja: Z-Dolny Śląsk ;)

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: kowal » 2021-12-13, 17:29

Już wiem, że nie wyrobię się do Świąt z odważaniem, pakowaniem i wysyłką tego wszystkiego. Popakuję w przerwie między Świętami a Sylwestrem i wyślę już w styczniu.
Do tego czasu niech każdy, poda adres i tel do wysyłki.
Osoby, które kupiły beczki, dostały wióry wraz z beczką, ergo: tym osobom nie będę już wysyłał.
Kuję żelazo, póki gorące :-)

oryks
10%
10%
Posty: 16
Rejestracja: 2021-10-30, 20:02

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: oryks » 2021-12-15, 16:21

Jeżeli jeszcze można to dopisuję się :

1. Necropost
2. Marian Naworski
3. ernoliko
4. Moskit81
5. radius
6. andras
7. przegab
8.zimus78
9. ryba82
10. Twonk
11. jurii
12. Walecki
13. degu
14. NeRWuS
15. karol1410
16. Pako23
17. KofiSzop
18. Jakis1234
19. mar111188
20. Balibar
21. rastro
22. devil
23. Darekdymek
24. KRWI
25. zzwierzak1
26. Slant
27. seneka
28. Carl
29. siwucha
30. oryks

Awatar użytkownika
kowal
101%
101%
Posty: 1747
Rejestracja: 2006-02-19, 00:18
Lokalizacja: Z-Dolny Śląsk ;)

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: kowal » 2021-12-15, 16:53

Można. Limit do 50 osób.

Proszę przesyłajcie mi dane do wysyłki. Po Świętach na spokojnie spakuję i po Nowym Roku wyślę.
Kuję żelazo, póki gorące :-)

karol1410
40%
40%
Posty: 67
Rejestracja: 2009-11-08, 20:43
Lokalizacja: NEBL

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: karol1410 » 2021-12-15, 17:35

Ja dziękuję bo już mam.

1. Necropost
2. Marian Naworski
3. ernoliko
4. Moskit81
5. radius
6. andras
7. przegab
8.zimus78
9. ryba82
10. Twonk
11. jurii
12. Walecki
13. degu
14. NeRWuS
15. ....................
16. Pako23
17. KofiSzop
18. Jakis1234
19. mar111188
20. Balibar
21. rastro
22. devil
23. Darekdymek
24. KRWI
25. zzwierzak1
26. Slant
27. seneka
28. Carl
29. siwucha
30. oryks

Awatar użytkownika
NeRWuS
101%
101%
Posty: 403
Rejestracja: 2018-12-18, 23:42
Lokalizacja: Wrocław

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: NeRWuS » 2021-12-17, 00:04

Adres wysłać w wiadomości prywatnej czy może w jakiejś innej formie?
"Kto żyje w Polsce, ten w cyrku się nie śmieje"

Awatar użytkownika
kowal
101%
101%
Posty: 1747
Rejestracja: 2006-02-19, 00:18
Lokalizacja: Z-Dolny Śląsk ;)

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: kowal » 2021-12-17, 10:04

W wiadomości prywatnej. Jak popakuję wszystko każdemu wyślę dane do zwrotu kosztów wysyłki.
Kuję żelazo, póki gorące :-)

Awatar użytkownika
wojti2o
40%
40%
Posty: 74
Rejestracja: 2007-12-18, 12:36
Lokalizacja: Krzczonów/Lublin

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: wojti2o » 2021-12-18, 08:29



1. Necropost
2. Marian Naworski
3. ernoliko
4. Moskit81
5. radius
6. andras
7. przegab
8.zimus78
9. ryba82
10. Twonk
11. jurii
12. Walecki
13. degu
14. NeRWuS
15. ....................
16. Pako23
17. KofiSzop
18. Jakis1234
19. mar111188
20. Balibar
21. rastro
22. devil
23. Darekdymek
24. KRWI
25. zzwierzak1
26. Slant
27. seneka
28. Carl
29. siwucha
30. oryks
31. wojti2o



pozdro
Wojtek

Awatar użytkownika
kowal
101%
101%
Posty: 1747
Rejestracja: 2006-02-19, 00:18
Lokalizacja: Z-Dolny Śląsk ;)

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: kowal » 2021-12-18, 09:02

Pamiętajcie o wysłaniu pw z adresem i tel. do wysyłki. Jak na razie napisała 1/3 osób.
Będę rozkminiał też opcję paczkomatów, bo więcej osób jest zainteresowanych.
Kuję żelazo, póki gorące :-)

Carl
40%
40%
Posty: 52
Rejestracja: 2019-01-29, 21:51

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: Carl » 2021-12-18, 17:04

Paczkomat wygodniejszy, szczególnie dla ludzi, którzy pracują poza domem, a do firmy nie mogą przesyłki zamówić.

Wystukane z Tapatalka


Awatar użytkownika
kowal
101%
101%
Posty: 1747
Rejestracja: 2006-02-19, 00:18
Lokalizacja: Z-Dolny Śląsk ;)

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: kowal » 2021-12-21, 21:34

1. Necropost
2. Marian Naworski
3. ernoliko
4. Moskit81
5. radius
6. andras
7. przegab
8.zimus78
9. ryba82
10. Twonk
11. jurii
12. Walecki
13. degu
14. NeRWuS
15. karol1410
16. Pako23
17. KofiSzop
18. Jakis1234
19. mar111188
20. Balibar
21. rastro
22. devil
23. Darekdymek
24. KRWI
25. zzwierzak1
26. Slant
27. seneka
28. Carl
29. siwucha
30. oryks
31. wojti2o
32. jaron
Kuję żelazo, póki gorące :-)

Awatar użytkownika
kowal
101%
101%
Posty: 1747
Rejestracja: 2006-02-19, 00:18
Lokalizacja: Z-Dolny Śląsk ;)

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: kowal » 2022-01-03, 15:34

Tuż przed Sylwestrem wyprodukowałem trochę wiórów z czarnego dębu, ale wilgotność była taka, że dam im parę dni podeschnąć, żeby nie zatęchły w workach.
Robiąc wióry przygotowałem kilka klepek na dekiel.

Pomysł z czarnym dębem na dekle został zastosowany w whisky irlandzkiej Connemara, więc nie jest to coś nowego, różnica tylko polega na tym, że oni użyli dębu bagiennego, a ja mam do dyspozycji dąb, który przeleżał ileś set/tysięcy lat w bagnie lub torfie i został wypłukany przez Bałtyk, a następnie wyrzucony.
Wiek trudno określić bez badania 14C.
Jest to materiał drogi i wstępna kalkulacja jest taka, że jeden dekiel to +250zł do ceny beczki. Chodzi o to, że tylko niektóre kawałki się nadają na klepki. Dlatego, jeśli okaże się, że te wióry z czarnego dębu nie wnoszą nic szczególnego, to może okazać się, że nie warto robić tych dekli.

Jednak zależy mi na experymencie wielu osób, żeby jak najwięcej nosów i języków oceniło, czy warto, czy nie.

Założenie jest takie, że może to mieć ciekawy wpływ na whisky torfowe.
Załączniki
Wióry z czarnego dębu.jpg
Kuję żelazo, póki gorące :-)

Awatar użytkownika
kowal
101%
101%
Posty: 1747
Rejestracja: 2006-02-19, 00:18
Lokalizacja: Z-Dolny Śląsk ;)

Re: Wióry do rozdania.

Post autor: kowal » 2022-01-08, 19:10

Wióry spakowane. Średnio po 60g jasnych i po 25g czarnego dębu.

Jeszcze nie nauczyłem się wysyłać paczkomatem, ale w tygodniu to ogarnę, więc osoby, które wolą paczkomat, dostaną na paczkomat. Nie wiem, ile taka wysyłka kosztuje. Jak będę wiedział, to podam.

Większość wyślę kurierem DPD.
Koszt wysyłki paczki poniżej kilograma to 15zł, a kartonika i worków łącznie to ok. 2zł. Razem 17zł.
W tygodniu też wyślę wszystkim dane do przelewu, napisałbym tutaj i byłby święty spokój, ale nie wiem, na ile to bezpieczne.

Wióry są bezpłatne, a czas na ich spakowanie to moja inwestycja w eksperyment. Dlatego proszę Was również o zainwestowanie trochę czasu w przetestowanie i opisanie tutaj, co dają wióry:

- ASB - American Standard Barrel - dąb amerykański po szkockiej whisky, wióry z beczki wypieczonej.
- Sherry Butt - prawdopodobnie dąb amerykański, ale nie ma pewności, wióry surowe, trzeba wypiec.
- Czarny dąb bałtycki - surowy nie opiekany, można przetestować, co daje surowy i opiekany.

Ogólnie to można je wypiekać, tostować, nawet do częściowego zwęglenia. Dawkowanie... jak kto lubi. Przyjmijmy rozrzut od 1g/l do 10g/l

Aha, dorzuciłem też kawałki klepek ASB i z Francuza po czerwonym winie.
Załączniki
Wióry spakowane 1.jpg
Wióry paczki 1.jpg
Kuję żelazo, póki gorące :-)

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 6 gości