Nietypowe zaprawki

Przepisy, porady na zaprawianie alkoholu i wyrób nalewek
Awatar użytkownika
czornulek
101%
101%
Posty: 1065
Rejestracja: 2009-01-04, 17:00
Lokalizacja: Bielsko-Biała

Post autor: czornulek » 2010-03-08, 11:10

Ja gotowałem 1,5 litra w 50 litrowym kegu. Wszystko poszło jak trzeba.
Nie potrzebuję się dobrze bawić, żeby pić alkohol.

Awatar użytkownika
waldi
60%
60%
Posty: 204
Rejestracja: 2008-04-09, 12:43
Lokalizacja: Dolnośląskie

Post autor: waldi » 2010-03-18, 12:45

Mam pytanie do kolegów,dotyczy ono zaprawek do alkoholu (polskie zioła) z firmy darynatury pl.Chodzi o proporcje 2l.wódki na jedno opakowanie ziół np. Benedyktynki lub innej ,na wszystkie jest 2l wódki (przyjmuję,że 45%) czy ktoś robił według tych proporcji,jakie są wasze smakowe odczucia i doświadczenia z tymi zaprawkami?

jarekm
50%
50%
Posty: 101
Rejestracja: 2009-12-23, 10:12

Post autor: jarekm » 2010-03-18, 15:20

robiłem nalewkę leśniczego ok 42 %, proces tak jak na opakowaniu
pucha :)

Awatar użytkownika
waldi
60%
60%
Posty: 204
Rejestracja: 2008-04-09, 12:43
Lokalizacja: Dolnośląskie

Post autor: waldi » 2010-03-18, 19:09

Może za dużo alkoholu 2l,lub za mały % na tą ilość ziół.Mam pięć różnych to przetestuję.

jarekm
50%
50%
Posty: 101
Rejestracja: 2009-12-23, 10:12

Post autor: jarekm » 2010-03-18, 19:41

wg mnie proporcje są ok ,a w poprzednim moim poście miała być pycha a nie pucha sorki :)

Awatar użytkownika
nikomu nieznany
20%
20%
Posty: 25
Rejestracja: 2009-10-22, 13:07

Post autor: nikomu nieznany » 2010-03-18, 20:24

Mam kilka tych zaprawek. Drożdżaki przerabiają właśnie cukier na procenty, więc napiszę narazie tyle że niesamowicie pachną te mieszanki, albo jedna z nich - trzymam je w razem. Ślinka mi cieknie jak zaglądam do szafki :slinka . Jak już bedzie po wszystkim :wink: to napiszę.

jarekm
50%
50%
Posty: 101
Rejestracja: 2009-12-23, 10:12

Post autor: jarekm » 2010-03-18, 20:33

cierpliwości, od zalana do deustacji conajmiej 3 tygodnie :)

Awatar użytkownika
nikomu nieznany
20%
20%
Posty: 25
Rejestracja: 2009-10-22, 13:07

Post autor: nikomu nieznany » 2010-03-18, 20:44

Niewytrzymają tyle wyparują :slinka :roll: Muszę wykombinować szafkę z zamkiem czasowym wtedy moooooże zdążą się przegryźć hehe. Rozsmakowałem się w domowym hobbistycznym urobku :1st
Pozdrawiam Kolegów hobbistów :mrgreen:

Awatar użytkownika
nikomu nieznany
20%
20%
Posty: 25
Rejestracja: 2009-10-22, 13:07

Post autor: nikomu nieznany » 2010-07-06, 18:24

Witajcie,
"Nalewka Leśniczego" się przyjęła - pyszny ziołowy smak :1st szkoda że już się skończyła :wall
Zrobiłem jeszcze "Trojankę Litewską" i "Korzenno-Ziołową" która to mi i częstowanym kojarzy się z wizytą u stomatologa :shock:

sawoperator
10%
10%
Posty: 12
Rejestracja: 2010-11-25, 21:06

Post autor: sawoperator » 2010-12-21, 10:51

Ja wystawiłem właśnie swoją i żony silną wolę na test. Zalałem Dereniówkę, czas oczekiwania – 9 miesięcy (to prawie jak trzecia córka).

Awatar użytkownika
robol69
90%
90%
Posty: 957
Rejestracja: 2005-12-27, 07:27

Post autor: robol69 » 2010-12-22, 20:16

zbynekkk pisze: Cobyś sobie nie wykrakał :wink:
Witam

Koledze po "fachu" żałujesz ?
Bądź człowiekiem . :mrgreen:

robol
Polak potrafi !!!

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 13 gości