Strona 7 z 8

: 2010-06-15, 23:27
autor: Pietro
Kupiłem to w ubiegłym roku jako bylicę piołun

Obrazek

Obrazek

Dla mnie jest to bardzo podobne do bylicy pontyjskiej

: 2010-06-16, 15:36
autor: clapa
a jak dla mnie to jest to bylica pontyjska :P

: 2010-08-18, 22:42
autor: clapa
Do jakiej temperatury destylujecie swoje absynty na kolumnie?

: 2010-08-18, 22:52
autor: zbynek
Myślę że do tego celu kolumna jest zbędna. Ja odbieram aż zacznie kapać żółte.

: 2010-08-19, 11:28
autor: clapa
A jeśli ktoś nie ma innej możliwości niż kolumna? Rozumiem, że każdą kolumnę można zamienić na garnek, jednak wtedy potrzebny jest regulator napięcia, żeby płynnie sterować mocą grzania. Niestety nie mam w posiadaniu, więc do jakiej temp. należało by odbierać przy małym refluksie.

: 2010-08-19, 12:04
autor: cemik1
Koszt sprzętu do absyntu jest naprawdę niewielki. Wystarczy szybkowar i chłodnica. Pewnie to wszystko znajdziesz w domu. Zaletą jest to, że nie brudzisz sprzętu do czystej i owocówek. Grzanie wewnętrzną grzałką gęstego dość w końcówce nastawu może prowadzić do przypaleń. Ja bym nie ryzykował.
Jeżeli upierasz się jednak i masz dwie grzałki połącz je szeregowo. Jeżeli jedną - daj w szereg diodę i obejdziesz się bez regulatora. Refluksu nie powinno być wcale. Temperaturą za bardzo się nie przejmuj. Przy zakończeniu destylacji kieruj się swoimi zmysłami. Odbieraj aż nie zaczną lecieć męty lub wyczujesz zbyt niepokojące nuty zapachowe. Potem możesz zmienić naczynie i uzyskany płyn dodać do następnej destylacji.
Tutaj znajdziesz kilka interesujących przepisów i uwag na temat technologii.

: 2010-09-08, 16:16
autor: Pietro
Moja bylica urosła i zakwitła i widzę, że jest to jednak bylica piołun, wygląda jak na pierwszym zdjęciu, które zamieścił @cichy, opis też pasuje. A już tak się cieszyłem....

.

: 2012-11-21, 17:23
autor: man111
Czy na dzień dzisiejszy ma ktoś namiary na kupno sprawdzonych ziół do abstyntu?

: 2012-11-21, 22:23
autor: berni
man111 niezłą gotową zaprawkę ,,absynt'' ma kol.98% .Osobiście polecam wypróbowałem.

.

: 2012-11-23, 16:09
autor: man111
Jeszcze nie miałem takiej kupnej zaprawki która by mi nie pozostawiała sztuczności w smaku.Nawet te od kolegi 98% .A może ktoś z kolegów odstąpiłby ze swoich zapasów komplet ziół?

: 2013-07-16, 21:04
autor: andrzejg11
Wyrósł mi w ogródku piękny piołun - na chłopa wysoko. I co teraz? Skąd reszta ziół ? Help please.

: 2013-07-20, 03:26
autor: laurentp
andrzejg11 pisze:Wyrósł mi w ogródku piękny piołun - na chłopa wysoko. I co teraz? Skąd reszta ziół ? Help please.
Anyż jest chyba popularny na Alegówno...
Nie wiem, jak reszta...

: 2013-07-20, 08:49
autor: bwie.
laurentp pisze:Anyż jest chyba popularny na Alegówno...
nie wiem, jak reszta...
Reszta jest popularna u wujka googla...
Tu na szybko:
http://www.magicznyogrod.pl/index.php?p ... Itemid=127
http://alkohole-domowe.com/forum/absynt-t121.html
...albo sklepy zielarskie.

: 2013-07-20, 14:01
autor: juru
Ja zaopatruję się w zioła u Skworcu na aledrogo i jestem zadowolony z jakości

: 2013-08-19, 15:27
autor: xandiev
Witam! Od dłuższego czasu przeglądam forum i nastąpiła chwila na pierwszy post :)
Absynt piłem kilka razy przywożony z zagranicy jak również robiony własnoręcznie.
Kiedyś na allegro były "zioła do zrobienia absyntu" Jak już ktoś wcześniej pisał - cena ich była ponad dwukrotna niż kupione oddzielnie zioła. Ale w końcu pieniądze robi się w Polsce głową a nie pracą, więc gratuluje sprzedającym i wcale ich nie potępiam.
Sam kiedyś zrobiłem taki absynt z gotowych ziół. Nie był to jednak absynt jaki mógłbym powiedzieć że jest dobry, wydaje mi sie że miał przesadzoną ilość anyżu bo zamiast posmaku ziołowego czuć było prawie sam anyż... :/ fuj!... (nie obrażając smakoszy anyżówek - ja ich po prostu nie lubię)
Ostatnio natomiast robiłem absynt na ziołach z allegro od dwóch raczej rywalizujących ze sobą sprzedawców, może zrobię niechcący kryptoreklamę ale co tam ;P Jednym była Aromatika druki Herbalist - koszt ziół z wysyłka u jednego 5 zł niższy niż od drugiego przy zakupie ziół na podwójną dawkę. Nie podałem pełnych nicków - ktoś zainteresowany pewnie sobie odnajdzie i odszyfruje.
Końcowy trunek wychodzi całkiem miły i przyjemny :) Oczywiście dla kogoś kto lubi trunki o smaku ziołowym.
Achaaaa... piołun - bylice piołun zbierałem osobiście w okolicy pewnych stawów gdzie rośnie go od metra - ususzyłem prawie 1,5kg :P Nie ma większej różnicy nawet gdy da sie go troszke wiecej niż w przepisie. A halucynacje - to bajka :) Kiedyś zalałem cały słoik wypchany piołunem spirytusem i po odlaniu też nie było halucynacji :) Tylko że odradzam takie praktyki bo nie jest to zdrowe...
Koper natomiast zbierałem cichaczem w ogródku u teściów. Jak ktoś sie zna na roślinkach wiele składników do różnych ziołowych nalewek można pozyskać za darmo z przydomowych ogródków. Kosztuje to tylko troche pracy własnej i ruszenia mózgiem.
Podsumowując absynt na ziółkach od tych 2 kolesi z allegro wyszedł niemal identyczny :)
a skoro jest taki sam to następnym razem kupuję u tego u kogo będzie taniej ;P
Niestety kolor udało mi sie uzyskać bardziej ziolono-słomkowy, wydaje mi się że jaskrawego zielonego nie da sie uzyskać na produktach naturalnych bez dodatków barwników, ale to tylko moje doświadczenia.
I jeszcze aparatura - 2 litrowa kolba ze zwykłą chłodnicą - żadnych deflegmatorów ani odstojników. Destyluje tak jak już wcześniej koledzy napisali.
Pozdrawiam wszystkich miłośników zielonych trunków :)