Spirytus + sok z wiśni moczony w alkoholu 12%

Przepisy, porady na zaprawianie alkoholu i wyrób nalewek
Awatar użytkownika
kropelka
50%
50%
Posty: 101
Rejestracja: 2008-03-27, 21:45

Spirytus + sok z wiśni moczony w alkoholu 12%

Post autor: kropelka » 2015-03-06, 16:04

Tak jak w temacie. Kolega z pracy przyniósł mi 20 litrów soku z wiśni. Jednak sok ten zawiera 12% alkoholu. Ponieważ te wiśnie były wykorzystywane do czekoladek. nie wiem jakie proporcje dobrać by uzyskać np. 1L 40% wyrobu, czyli połączenia powiedzmy 90% spirytusu i 12% soku. Nie potrafię jakoś tego ogarnąć. A pomysł może się okazać bardzo przedni. Później mogę opisać co z tego wyszło, ale puki co proszę o fachową pomoc.
Ostatnio zmieniony 2015-03-06, 19:06 przez kropelka, łącznie zmieniany 2 razy.

Awatar użytkownika
fuutro
101%
101%
Posty: 561
Rejestracja: 2014-02-26, 02:18
Lokalizacja: małopolska

Post autor: fuutro » 2015-03-06, 18:44

20 litrów chcesz przerobić na litr dodając jeszcze spirytu? dodaj 10L spirytu 95% i powinno być jeśli ten sok potraktować jak mocno rozcieńczoną wódkę.

W drugą stronę możesz przedestylować na pot-stillu i dostaniesz wiśniowego winiaka i to nawet więcej niż litr, powinno się udać idealizując 6L.
Nie dowierzaj wszystkiemu co czytasz. Pozwól jednak swojej wyobraźni w to wierzyć. Wyobraźnia prowadzi własne życie równoległe do Twojego, realnego. Wyobraźnia może poszerzyć granicę świata.
M. Sandemo

wawaldek11
101%
101%
Posty: 1261
Rejestracja: 2010-04-05, 00:16
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska

Post autor: wawaldek11 » 2015-03-06, 19:09

Pozdrawiam,
Waldek

Awatar użytkownika
kropelka
50%
50%
Posty: 101
Rejestracja: 2008-03-27, 21:45

Post autor: kropelka » 2015-03-06, 19:42

Nie chcę od razu dorabiać 20L, chcę spróbować zrobić 0,5 w takim połączeniu i zobaczyć jak to smakuje. Tylko ze nie wodę tutaj trzeba dodać tylko określoną ilość tego soku by uzyskać ok 40 % roztwór korzystając ze spirytusu 95%. Dla tego dla przykładu podałem 1L by łatwiej to policzyć.

Kalkulator jak najbardziej się przyda. :brawo

[ Komentarz dodany przez: OLO 69: 2015-03-06, 19:49 ]
Zdania zaczynamy pisać z dużej litery.
Ostatnio zmieniony 2015-03-06, 19:48 przez kropelka, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
fuutro
101%
101%
Posty: 561
Rejestracja: 2014-02-26, 02:18
Lokalizacja: małopolska

Post autor: fuutro » 2015-03-06, 19:45

Ten jest fajny:
http://wodkazespirytusu.pl/

Więc do pół litra soku dolej ćwiartkę spirytusu.
Nie dowierzaj wszystkiemu co czytasz. Pozwól jednak swojej wyobraźni w to wierzyć. Wyobraźnia prowadzi własne życie równoległe do Twojego, realnego. Wyobraźnia może poszerzyć granicę świata.
M. Sandemo

Awatar użytkownika
kropelka
50%
50%
Posty: 101
Rejestracja: 2008-03-27, 21:45

Post autor: kropelka » 2015-03-06, 20:12

Właśnie wyliczyłem.

0,25L (93% spirytusu) + 0,45L (soku 12%) = 0,7L ok 40,9%

Dzięki wielkie.
pozdro
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez kropelka, łącznie zmieniany 1 raz.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 26 gości