Szyszki chmielowe

[kowalsky]

Rośnie ma mojej posesji chmiel i jak patrzę na zwisające szyszki to chciałoby się je jakoś sensownie zagospodarować. Chciałbym zapytać bardziej doświadczonych kolegów czy można wykorzystać je na bazie naszego towaru. Nie myślę na razie o piwie.

[seneka]

Chmiel w piwie daje goryczkę. Tak wiec nie bardzo sobie mogę wyobrazić jak użyć go do produkcji wysoko procentowych trunków bo tu sam alkohol już gardło wypala.

[terni]

Można spróbować zrobić żołądkową gorzką.

[kowalsky]

... sam alkohol już gardło wypala.

No cóż bywa i tak..., ale tacy osobnicy nie powinni spożywać alkoholu, wybór jest całkiem spory... mleko, mineralna, coca cola, oranżada...

Można spróbować zrobić żołądkową gorzką.

Pomysł niegłupi, parę flaszek na próbę chyba zrobię, będzie problem z dawkowaniem.

[berni]

Ja dodaję do krupniku (tego prawdziwego z miodem) i jest to ciekawy temat w miodzie pitnym.

[panta_rei]

Chmiel niewiadomego pochodzenia na 99% nie nadaje się do wykorzystania. Jedyne co będzie wnosił do produktu to trawiaste posmaki. Jeśli jakimś cudem jest chmielem szlachetnym to można próbować