Strona 2 z 2

: 2017-01-22, 17:15
autor: bodd
Witam. Miałem podobnie, przecedziłem przez filtr do kawy. Dwa na raz dawałem i po problemie.

Re: Dziwne białe wytrącenie. Pigwówka z pigwowca

: 2018-10-18, 11:50
autor: Waldix74
Ja natomiast owoce pigwowca myję. W sumie to tylko opukuję następnie ćwiartkuję i razem z pestkami zasypuję w 5 litrowym słoju owoce plus 1kg cukru. Codziennie wstrząsam do rozpuszczenia się cukru i po kilku dniach dodaję szklankę spirytusu. Tak zostawiam na kilkanaście dni po czym zlewam wszystko do słoja. Z trzech takich słoi z owocami mam 5 litrów zaprawki. Znoszę do piwnicy i tak to sobie dojrzewa. Po roku sok ten jest w kolorze bardzo ciemny brąz. Na pół litra wódki dodaję ok 150ml ww soku. Iiiiii..... :cheers
Na początku też jest sok zmącony ale grawitacyjne ładnie się to kieruje. Czasem posługuję się filtrem do kawy z ekspresu przelewowego wcześniej robiąc wódkę z sokiem gdyż sam sok jest za gęsty.