Pigwówka
: 2007-10-01, 22:46
Zaczął się sezon na owoce pigwy. Nalewki na tych owocach to "górna półka".
Czy ktoś ma pomysł skąd je można zdobyć?
pzdr
Czy ktoś ma pomysł skąd je można zdobyć?
pzdr
pigw może tak - nalewek już chyba mniej , do nalewek stosuje się właśnie te mniejsze, ponieważ z dużych masz dużo kwasu a mało aromatu (co nie znaczy że definitywnie z niej robić nie można - szczególnie jeśli mieszamy z czymś innym lub nalewamy alkoholem smakowym)Promil pisze:...temat pigw jest mi dobrze znany...
Pafcio jest w błędzie... te małe to właśnie pigwowiec japoński (i inne odmiany o podobnych kształtach) , te w kształcie gruszki to pigwa pospolitaPafcio pisze:Cos podejrzanie duże te owoce - wygladają jak pigwowiec japoński. Pigwa pospolita powinna być nieco tylko większa od orzechów włoskich.
jak wyżej - odwrotne nazewnictwoa_priv pisze:... to nie jest ta mała, żółtawa aromatyczna pigwa, tylko pigwowiec.
zauważyłem zauważyłem...Promil pisze:Jak bys zauważył w pierwszym mym poście to napisałem że uzywam obu odmian do swej nalewki, robionej na śliwowicy...
uważam że dyskusja jest konieczna - jak widzisz nie wszyscy znają szczegóły i może to ich wprowadzić w błądkażdy pije i robi to co mu smakuje więc dyskusja która odmiana jest lepsza jest bezsensowna...