Pigwówka

Przepisy, porady na zaprawianie alkoholu i wyrób nalewek
Awatar użytkownika
Czajkus
101%
101%
Posty: 231
Rejestracja: 2009-08-15, 14:07
Lokalizacja: Kraków
Kontaktowanie:

Post autor: Czajkus » 2015-03-09, 22:06

Tak od przybytku głowa nie boli :)

Awatar użytkownika
panta_rei
60%
60%
Posty: 203
Rejestracja: 2012-10-21, 16:11
Lokalizacja: Braniewo

Post autor: panta_rei » 2015-03-09, 22:43

Załatwione, jak zdążę to jutro wyślę. Adres "znalazłem" ;-)
Pozdrawiam, Sławomir

Awatar użytkownika
Czajkus
101%
101%
Posty: 231
Rejestracja: 2009-08-15, 14:07
Lokalizacja: Kraków
Kontaktowanie:

Post autor: Czajkus » 2015-03-17, 22:42

Witam,
Mój test Pigwówek się zbliża, data jest ustalona na 18 kwietnia, siostra jako pigwo-wodzianka została zakontraktowana :) Do Komisji w składzie Ja i kolega Zbych dołączył jeszcze Łukasz Gołębiewski. Na dzień dzisiejszy mam u siebie 36 pigwówek, a zapewne w teście będzie uczestniczyło ponad 40, także jest moc!

Pozdrawiam
Czajkus

Awatar użytkownika
panta_rei
60%
60%
Posty: 203
Rejestracja: 2012-10-21, 16:11
Lokalizacja: Braniewo

Post autor: panta_rei » 2015-03-17, 23:08

No to moje się nie załapią... zaspałem z wysyłką :-/
Pozdrawiam, Sławomir

Awatar użytkownika
Czajkus
101%
101%
Posty: 231
Rejestracja: 2009-08-15, 14:07
Lokalizacja: Kraków
Kontaktowanie:

Post autor: Czajkus » 2015-03-17, 23:27

Nic się nie łam 18 kwietnia a nie marca :) wysyłaj śmiało!

Awatar użytkownika
panta_rei
60%
60%
Posty: 203
Rejestracja: 2012-10-21, 16:11
Lokalizacja: Braniewo

Post autor: panta_rei » 2015-03-18, 08:39

No ładnie... nie zauważyłem ;-)
Już są w drodze.
Pozdrawiam, Sławomir

Awatar użytkownika
Czajkus
101%
101%
Posty: 231
Rejestracja: 2009-08-15, 14:07
Lokalizacja: Kraków
Kontaktowanie:

Post autor: Czajkus » 2015-04-04, 13:24

Mam już 50 Pigwówek do testu :) i na kilka jeszcze czekam
http://blog.czajkus.com/blog/2015/04/03 ... k-czesc-1/

Awatar użytkownika
Frog
80%
80%
Posty: 431
Rejestracja: 2013-01-04, 10:22
Lokalizacja: Kraków

Post autor: Frog » 2015-04-04, 21:10

Czajkuś ja Ci bracie zarombiście współczuję. Niedawno dla pewnej firmy testowałem nowe smaki wódek owocowych nowego producenta. Było tego TYLKO 22 sztuki. Masakra. Następnego dnia po tym czynie wolałbym nie pamiętać. Brrr. Kosztowałem tylko po 20ml tragedia! Nie miałem sumienia wypluwać. :wallangry

wawaldek11
101%
101%
Posty: 1036
Rejestracja: 2010-04-05, 00:16
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska

Post autor: wawaldek11 » 2015-04-05, 04:22

Źle się czułeś, bo to sklepowe były :mrgreen:
Pozdrawiam,
Waldek

Awatar użytkownika
Czajkus
101%
101%
Posty: 231
Rejestracja: 2009-08-15, 14:07
Lokalizacja: Kraków
Kontaktowanie:

Post autor: Czajkus » 2015-04-05, 17:53

Cóż zobaczymy, sam jestem ciekawy co z tego wyniknie.

Awatar użytkownika
Czajkus
101%
101%
Posty: 231
Rejestracja: 2009-08-15, 14:07
Lokalizacja: Kraków
Kontaktowanie:

Post autor: Czajkus » 2015-04-16, 08:33

Mój Test Pigwówek w sobotę.
Chciałbym raz jeszcze podziękować forumowiczom: @radius, @ryba82l @panta_rei, @wawaldek11 i @61stefan1 za przesłane Pigwówki.

W teście będzie uczestniczyło na pewno 60 Pigwówek (Ja mam 57 i kolega Łukasz przywiezie jeszcze 3).

Na tą chwilę mam 29 Pigwówek, które można kupić (choć niektóre dość trudno dostać) i 31 domowych. Mniej więcej 28 jest z Pigwy i 32 z Pigwowca - choć co do nie których są wątpliwości.

Mam zamiar podczas testu kręcić filmiki i robić zdjęcia także wraz z wynikami będzie obszerna relacja.

http://blog.czajkus.com/blog/2015/04/03 ... k-czesc-1/

Pozdrawiam
Czajkus

wawaldek11
101%
101%
Posty: 1036
Rejestracja: 2010-04-05, 00:16
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska

Post autor: wawaldek11 » 2015-04-21, 14:36

Czajkus - żyjesz? Po tylu nalewkach :wink:
Pozdrawiam,
Waldek

Awatar użytkownika
Czajkus
101%
101%
Posty: 231
Rejestracja: 2009-08-15, 14:07
Lokalizacja: Kraków
Kontaktowanie:

Post autor: Czajkus » 2015-04-21, 15:17

Cześć,
Test miał być w sobotę ale kolega Łukasz z komisji się przeziębił i test został przełożony na niedzielę 26 kwietnia.

Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek

Łatwo nie będzie :oops

Wczoraj jeszcze przyszła jedna od @Rajmunda. Kozuba jeszcze może mi wyśle. Piasecki miał przekazać ale nic nie przyszło. Nie mam Kiermusianki i jeszcze takiej jednej. Nalewkę Babuni Pigwową sobie darowałem i Starotoruńską Pigwowo-korzenną? też. Ale za to Łukasz jeszcze ze 3 przywiezie.

http://blog.czajkus.com/blog/2015/04/03 ... k-czesc-1/

Pozdrawiam
Czajkus

Awatar użytkownika
Czajkus
101%
101%
Posty: 231
Rejestracja: 2009-08-15, 14:07
Lokalizacja: Kraków
Kontaktowanie:

Post autor: Czajkus » 2015-04-29, 22:22

Witam,
Czas na wyniki Wielkiego Testu Pigwówek

zapraszam
http://blog.czajkus.com/blog/2015/04/29 ... -3-wyniki/

Czajkus :lol:

wawaldek11
101%
101%
Posty: 1036
Rejestracja: 2010-04-05, 00:16
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska

Post autor: wawaldek11 » 2015-05-05, 18:29

Możecie mi podpowiedzieć skąd w pigwówce biorą się egzotyczne i nie tylko aromaty i smaki?
Np.: w aromacie: dębina, sherry, rum; w ustach bardzo słodka – śliwki w czekoladzie. To tylko z jednej :wink: A nalewka zrobiona z owoców pigwowca, cukru, spirytusu i wody.
Na podstawie amatorskiej wiedzy mam swoją teorię, ale chciałbym usłyszeć mądre słowo od znawców tematu.
Bo nie przypuszczam, że to tylko poetycka twórczość degustatorów :)
Pozdrawiam,
Waldek

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: kadysz.a i 7 gości