Zacieranie kaszy

[robby]

Witam,

Przymierzam się do spróbowania swych sił w temacie zacierania i nasunęła mi się pewna refleksja: dużo toczy się na forum dyskusji na temat zacierania śruty lub mąki. Tymczasem nie przypominam sobie by ktoś przyznawał się do zacierania kaszy.

Czy zacieranie kaszy jest z jakichś powodów nie trendy , czy też są inne powody by tego nie robić. Dla mieszczucha jest to w końcu materiał łatwiej dostępny niż śruta, a chyba o podobnych do niej właściwościach.

Pozdr.

R.

korekta: kowal

[kowal]

Kasza jest za gruba. Enzymy nie dotrą do wnętrza ziaren. W efekcie wydajność będzie znikoma. Jeśli jesteś z miasta i nie masz możliwości załatwienia śruty (choć wystarczy odrobina zachodu, żeby ją zdobyć), to zdecydowanie bardziej niż kaszę, polecam mąkę.

[Chemik student]

albo spróbuj zatrzeć płatki jęczmienne (są bardzo mocno sprasowane) nie są drogie a wyjdzie prawie piwo

[robby]

Dzięki chłopaki za odpowiedź

Tak to jest, jak się amator za poważną robotę bierze. Wydawało mi się, że śruta i kasza to <> ten sam kaliber

Ale te płatki (muszę sprawdzić relacje cenowe) to chyba warty rozważenia temat

Pozdr.

R.

[kowal]

Robby!

Jako, że jesteś z Kotliny Kłodzkiej, to ze wzglredu na OGROMNY sentyment, Ci podpowiem, że bardziej niż zacierać kaszę czy mąkę, opłaca się poszukać jakiegoś rolnika, choćby na jakimś targu i u niego zamówić ześrutowane zboże. I on będzie szczęśliwy i Ty. Przekonasz się sam. Spróbuj. A skąd dokładnioe jesteś? Może kiedyś byliśmy sąsiadami...?

Pozdrawiam
kowal

[robby]

Dzięki Kowal

Myślałem o tym co piszesz ale pozostawiam sobie tę opcje na następny szczebel rozwoju zawodowego Najpierw spróbuje z mąką.

A mieszkam (od kilkunastu lat) w centrum Kotliny, wcześniej w N. Rudzie. To jak - byliśmy sąsiadami czy nie ?

Pozdr.

R.

[kowal]

Bylibyśmy, gdybym wciąż tam mieszkał. Mieszkałem 5km na południe od Kłodzka. W górę rzeki, która owego feralnego 1997 roku spławiła nas stamtąd.