Post
autor: magas » 2014-04-21, 22:25
39zł za Sherry to bardzo dobra cena, podaj proszę pełną nazwę, tak by można wygooglować to co kupiłeś. Łyski bardzo dobrze wychodzi z beczek po Sherry, miałem tego nie pisać, bo zero wyników pozytywnych, ale co tam. Bednarz już prawie jest przyjacielem naszym, na tyle, że dał ogłoszenie, że szukamy małych beczek po Sherry, zgłosiły się trzy firmy, powinny być wiarygodne, bo ogłoszenie poszło do takiego niby cechu bednarskiego międzynarodowego, żeby się tam dostać, trzeba mieć jakieś tam papiery mistrzowskie i z rekomendację poważniejszej winnicy, czy gorzelni. Odpowiedziało trzech Hiszpanów, po wymianie poczty okazało się, że tam też są ignoranci, ogólnikowo to szukając małych beczek po tym winie takich 30-60l nie myślałem, że mają być po świeżo zlanym winie, a takie zaproponowali, gdy zapytałem, czy po winie są czyszczone i wypalane na nowo, od trzech niezależnych bednarzy uzyskałem taką samą odpowiedź, że jak je wyczyszczą i wypalą to beczka straci swoje właściwości. Ja bardzo chciałem im wierzyć, bardzo chciałem, ale to mi nie pasowało, tyle syfu zostawiać w środku z tych win, które naprawdę długo leżą w beczkach. Wysłałem pocztę do naszego bednarza, a ten mi zabronił z nimi pisać, oszuści, jak oszuści jak są zrzeszeni w takiej grupie, odpowiedział, że zrzeszeni są, albo byli pewnie i teściowie, albo o ojcowie, ci nie znają podstaw winiarskich z własnego kraju, jak świeżo zlana beczka 30 czy 60l po Sherry w sprzedaży każda ilości, skoro to wino leży w beczkach 400l. Nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło, odpowiedział, też bednarz z Francji, co coś źle zrozumiał i przesłał cennik swoich francuskich nowych, dla mnie nie przydatne, ale mój kolega chce je przejąć, bo ceny dobre, bardzo dobre jak na dąb francuski i chce z nimi sklep otworzyć. Jak mu dam, to będzie też brał nasze beczki po winie czyszczone, tostowane, wypalane i dla mnie, czyli dla nas będą po tyle co teraz, on zarobi sobie na transporcie, uważa, że utarguje sobie jeszcze u bednarza , jeśli pojedzie na miejsce osobiście. Mi taki układ by pasował, były by tu w Polsce na miejscu w tej samej cenie, bez ryzyka. Kupił na razie jedną 20l na próbę, ale wysłana została do naszego bednarz na oględziny, bo on uważa (bednarz), że są zbyt tanie, jak na nowe z dębu francuskiego.
. Jeśli chodzi o Jamenson, to żyję w przekonaniu, że dobra łyski blend, jest gorsza, od średniego single malta, nawet takiego słabszego co był oceniony na trójkę, w skali 10 punktowej, ale to tylko przekonanie, bo po irlandzkie trunki nie sięgałem, mówi się że irlandzki Bushmills 16 jest dobry, ale to nie blend. http://www.sklep-domwhisky.pl/kraje-poc ... b3f6ea723d
