Przepis na whisky

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6093
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Przepis na whisky

Post autor: magas » 2019-10-10, 14:49

Mam informacje z poczty, że dziś u mnie będą, to jutro odbiorę, dzięki bardzo cdn.

Awatar użytkownika
radius
90%
90%
Posty: 745
Rejestracja: 2010-11-30, 14:39
Lokalizacja: Małopolska

Re: Przepis na whisky

Post autor: radius » 2019-10-10, 18:27

@Doody, każda próbka jest inna, w tym jedna mocno wędzona. Normalnie lizol w szpitalnym kibelku :mrgreen:
Więcej opiszę jak już wszyscy zainteresowani przetestują próbki :oki
Spiritus flat ubi vult

Awatar użytkownika
radius
90%
90%
Posty: 745
Rejestracja: 2010-11-30, 14:39
Lokalizacja: Małopolska

Re: Przepis na whisky

Post autor: radius » 2019-10-31, 12:43

No, jak tam, koledzy degustatorzy nosowi? Próbki "poszły" dalej, czy utknęły gdzieś w mrokach tunelu ze złotym pociągiem :mrgreen:
Spiritus flat ubi vult

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6093
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Przepis na whisky

Post autor: magas » 2019-10-31, 16:50

Utknęły w tunelu ze złotym pociągiem, ale w tunelu widziałem Arka, Kwika, Amplexusa, strach trochę był polewać, bo dwie próbki maja po 20ml tak na oko, mam nadzieję, że tyle było na starcie, żeby nie było, że jak odeślę komuś to będzie dym, a komu ja teraz mam wysłać po niedzieli ? bo Kwik, Amplexus i Arek już byli w tunelu.

Awatar użytkownika
radius
90%
90%
Posty: 745
Rejestracja: 2010-11-30, 14:39
Lokalizacja: Małopolska

Re: Przepis na whisky

Post autor: radius » 2019-10-31, 18:13

Kolega ryba82, się deklarował, więc może do niego ślij paczuszkę :cheers
Spiritus flat ubi vult

Awatar użytkownika
kowal
101%
101%
Posty: 1295
Rejestracja: 2006-02-19, 00:18
Lokalizacja: Z-Dolny Śląsk ;)

Re: Przepis na whisky

Post autor: kowal » 2019-11-02, 11:01

Niektóre próbki były minimalne, to fakt - jak Magas pisze, że po ok. 20ml, to tyle też dostałem. Problem polega na tym, że każde nalanie do tulipka wiąże się ze stratą kropli-dwóch, dlatego ilość niuchaczy siłą rzeczy będzie ograniczona.
Btw, robicie notatki z wrażeń Panowie? Bo my z LP zrobiliśmy i trzymam je na koniec akcji :)
Kuję żelazo, póki gorące :-)

Awatar użytkownika
radius
90%
90%
Posty: 745
Rejestracja: 2010-11-30, 14:39
Lokalizacja: Małopolska

Re: Przepis na whisky

Post autor: radius » 2019-11-23, 07:29

No, jak tam koledzy? Chyba czas pochwalić się odczuciami po nosowej degustacji, czy może próbki jeszcze krążą wśród "koneserów" :D
Spiritus flat ubi vult

Awatar użytkownika
Legion
-#Admin
-#Admin
Posty: 1789
Rejestracja: 2009-01-24, 11:03

Re: Przepis na whisky

Post autor: Legion » 2019-11-24, 22:15

No właśnie, jak ta biała pachnie wg Was?
Cave me, Domine, ab amico, ab inimico vero me ipse cavebo

Awatar użytkownika
radius
90%
90%
Posty: 745
Rejestracja: 2010-11-30, 14:39
Lokalizacja: Małopolska

Re: Przepis na whisky

Post autor: radius » 2019-11-30, 22:20

No, @kowal, zaczynaj opisy :D Byłeś chyba pierwszy :drunk
Spiritus flat ubi vult

Awatar użytkownika
kowal
101%
101%
Posty: 1295
Rejestracja: 2006-02-19, 00:18
Lokalizacja: Z-Dolny Śląsk ;)

Re: Przepis na whisky

Post autor: kowal » 2019-12-01, 22:10

No to zaczynamy :D
Każda z tych whisky jest inna, a nawet bardzo inna od pozostałych.

1. Peaty Annandale
Słodowo-torfowo. Dość czysto. Czuć lekką estrowość.

2. Unpeaed Annandale
Miodowy - jak miód lipowy. Przyjemnie. Czuć słodowość. Ogólnie łagodna, tylko czuć ostrość od alkoholu.

3. Talisker (chyba - organizator akcji nie był pewien, stąd owo "chyba").
Owocowo-bourbonowo, czuć cytrusy, słodowość. Dość czysto pachnie, nieco "grappowato".

4. Glen Moray
Najsiermiężniejszy, fuzlowy, czuć surowość. Najbliższa moim destylatom :wink:

Następnie trunki kolegi adamel_bb:

5. Winogrona.
Rumowy zapach, owoce egzotyczne. Bardzo przyjemny trunek.

6. Świeża zbożówka.
Smoła, opalany kurczak/świniak, fuzlowość. Przypalona skórka od chleba. Siermiężna.

Do paczki dorzuciłem też mój destylat (cukrówę) z kwiatów robinii akacjowej, który moim zdaniem panie muskatowo - tzn, jak białe wino ze szczepu z rodziny muskatów. Ciekaw jestem Waszych opinii.
Kuję żelazo, póki gorące :-)

Awatar użytkownika
radius
90%
90%
Posty: 745
Rejestracja: 2010-11-30, 14:39
Lokalizacja: Małopolska

Re: Przepis na whisky

Post autor: radius » 2019-12-02, 17:52

No to kolej na mnie;
1. Peaty Annandale - mocno wędzona z nutami lizolu w szpitalnym kiblu :D
2. Ardamurchan - zapach czysty, łagodny, lekko zbożowy, z nutami przedgonowymi po głębszym wciągnięciu "kreski" aromatu :D
3. Talisker - łagodny, słodki aromat, na wydechu owocowo-kwiatowy :D
4. Glen Moray - najbardziej neutralny zapachowo destylat, surowo-zbożowy, chętnie łyknąłbym zawartość jako white doga :D

Reszta próbek czeka na inną okazję :mrgreen:

Magas, dajesz co tam swoim nochalem wyczułeś :oki
Spiritus flat ubi vult

Awatar użytkownika
kowal
101%
101%
Posty: 1295
Rejestracja: 2006-02-19, 00:18
Lokalizacja: Z-Dolny Śląsk ;)

Re: Przepis na whisky

Post autor: kowal » 2019-12-02, 19:56

"Ardamurchan"? Tu jest jakaś nieścisłość, ja mam w notatkach unpeated Annadale.
Kuję żelazo, póki gorące :-)

Awatar użytkownika
radius
90%
90%
Posty: 745
Rejestracja: 2010-11-30, 14:39
Lokalizacja: Małopolska

Re: Przepis na whisky

Post autor: radius » 2019-12-02, 20:39

No, tak miałem opisane buteleczki :nie_wiem Też się zdziwiłem, skąd u ciebie dwa rodzaje Annandale :abaras
Spiritus flat ubi vult

Awatar użytkownika
kowal
101%
101%
Posty: 1295
Rejestracja: 2006-02-19, 00:18
Lokalizacja: Z-Dolny Śląsk ;)

Re: Przepis na whisky

Post autor: kowal » 2019-12-02, 22:16

Widocznie źle odczytałem odręczny napis :oops:
Kuję żelazo, póki gorące :-)

Awatar użytkownika
JemioloSeba
70%
70%
Posty: 381
Rejestracja: 2015-12-26, 11:07
Lokalizacja: Mielec
Kontaktowanie:

Re: Przepis na whisky

Post autor: JemioloSeba » 2019-12-03, 20:40

Witam.
Panowie czy akcja "niuchania" dobiegła już końca? Czy ktoś wie gdzie obecnie znajdują się próbki? Miałem dłuższą przerwę od forum i przegapiłem temat. Chętnie bym powąchał tym bardziej, że ostatnimi czasy przewaliłem z kumplem ze 200 kg słodów, które leżakują już w beczkach.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości