Keg 50L jako kadź zacierno-nastawna

[Tofi]

Te batoniki to nie samopoczucie, zawszę jak oglądam w tv jakieś ujęcia z fabryki czekoladek to batoniki jeżdżą właśnie na takich prętach. Do węgla widziałem jedynie taśmociągi. Pręty zamiast gumowej taśmy widziałem tylko przy transporcie kamieni do kruszarki.

[Spirit]

Robiłem ostatnio nastaw cukrowy w tym kegu.
Postawiłem keg na taborecie gazowym,wlałem wodę i zagotowałem w kegu,rozpuściłem cukier i przykryłem pokrywką.Następnego dnia temperatura wynosiła 30°C( ),dodałem drożdże i zaczęła się fermentacja.Po dwóch dniach blg wynosiło -3.Po tygodniu przelałem nastaw z kega do gąsiora w celu wyklarowania.

Jako kadź nastawna sprawdza się znakomicie.Nie trzeba biegać z garnkami,nie trzeba nic przelewać,pojemnik odkaża się sam.Muszę tylko zamontować kranik.

[zbyszek1281]

Tofi temat dotyczył mieszadeł i mieszania zacieru.kończę dyskusję i polecam sięgnąć trochę do literatury
Pozdrawiam

[Rudy]

Warzę piwo od 4 lat i powiem szczerze , mieszadło nie jest potrzebne . W zupełności wystarczy duża drewniana łyżka , wymieszasz lepiej i dokładniej . Zresztą przy warzeniu piwa nie chodzi tylko o przypalanie się słodu , chodzi również o optymalny rozkład temperatury .
A jeśli juz chciałbyś coś usprawnić to zbuduj sobie z 3 kegów urządzenie o nazwie RIMS
Tam się nic nie miesza a brzeczkę pompuje pompa .( w moim urządzeniu wykorzystałem pompke od pralki automatycznej ) Jeśli chcesz obejrzeć to moje cudo ,poczytaj na stronie www.browamator.pl --jest tam cała historia tego ,,wynalazku,, i zdjęcia
Pozdrawiam

[Spirit]

Planuję wspawać do kega zawór spustowy i moje pytanie:Czy zwykły zawór kulowy nierdzewny nie zniszczy się kiedy będę podgrzewał zacier?Gazy powstałe podczas spalania prop-but mają wyższą temperaturę niż 100°C.
Macie jakieś doświadczenia w tym temacie?

[Rudy]

Mam taki zawór spustowy w kegu 50l . Grzeję na promienniku gazowym 4,3KW , Nic się nie dzieje . Do kega musisz wspawać króciec nagwintowany z KO i dopiero do niego przykręcić zawór . Ja mam tak ( sprzęt kupiony w V.S.O.P.)
Działa to bez zarzutu a trochę już zacieru przeleciało przez ten keg
Pozdrawiam

[fuzione]

Podłączę się pod temat ponieważ borykam się z pomysłem aby keg zaadoptować jako kadź do ratafi/ innych nalewek. Szerokie wejście aby ręka wchodziła tylko jak to szczelnie zamykać??????
Kega mam ale znacie kogoś kto to w mojej okolicy może zrobić?
Dziękuję i pozdrawiam

[dastin]

@Spiryt
zawor sprawdza sie na 100% zrobilem juz kilka takich kegow z zaworem 3/4" na dole jest ok i jak na razie nikt sie nie skarzy na nieszczelnosc a kazdy daje czadu na palniku 7,5KW
pozdrawiam

[Spirit]

Chciałbym zrobić palnik do kadzi zaciernej ale nie wiem czy tak może być, jak waszym zdaniem to się sprawdzi? Palnik wchodzi troszkę pod kołnierz, jak się wciśnie to sam siedzi.

[czornulek]

Według mnie lipka... Będziesz grzał tylko krawędzie kega i całe ciepło umknie na zewnątrz. Za duże straty, a tak poza tym płomień zbyt blisko dna (będzie się przypalało).

[SRG]

@Spiryt
Spaliny przy tak dużej średnicy palnika, nie będą miały gdzie oddać ciepło. Palnik skrócić (i zwinąć) aby miał ok. ½ średnicy kotła. W środek można dać dodatkowy palnik z kuchenki. Regulacja palników powinna być niezależna.

A może tak taki wzór się Tobie przyda: http://www.homedistiller.org/forum/view ... 5&start=15

[dastin]

@Spiryt
miałem tak zrobiony taboret i postanowiłem o tym zapomnieć

w mojej galerii jest taboret zobacz czy o coś takiego Tobie chodzi?

[Spirit]

zobacz czy o coś takiego Tobie chodzi?

Dokładnie o to.

postanowiłem o tym zapomnieć

Zapominam.

[dastin]

@Spiryt
może jak by np otwory powiekszyl w palniku otwory to moze by lepiej smigalo:) ale ja juz go nie mam

[ Dodano: 2010-03-20, 14:00 ]
objawy mialem takie jak by powietrxza brakowalo chyba zeby zrobic mieszanke gazowo powietrzna i wtedy dopiero podac na palnik tak sobie teraz pomyslalem metoda jak w taborecie gazowym:)

[bielok]

Cześć
Używałem palnika zrobionego z rurek z piekarnika przez ok 2 lata. Zagotowanie kega z 25l nastawu trwało ok 50 min. Nie miałem żadnego problemu z za małym promieniem - cały czas używam gazu ziemnego .