Witam
Widziałem ostatnio w sprzedaży słody jęczmienne i kukurydziano-jęczmienne w postaci gęstego płynu.
Zastanawiam się czy można z tego zrobić piwo po nachmieleniu?
Robił ktoś już piwo w ten sposób?
Słody w płynie
pisz szybko gdzie to widziałeś ?? i ile kosztowało ??
jeżeli to ekstrakty z WES to jak najbardziej się da.
jeżeli syropy dla piekarnictwa to się nie da, twierdzą Prawdziwi Piwowarzy.
Ja oczywiście ja się z tym nie zgadzam, bo przecież do bułki dodaje się drożdże i niby konserwanty im nie przeszkadzają.
jak w przystępnej cenie to biorę w ciemno
jeżeli to ekstrakty z WES to jak najbardziej się da.
jeżeli syropy dla piekarnictwa to się nie da, twierdzą Prawdziwi Piwowarzy.
Ja oczywiście ja się z tym nie zgadzam, bo przecież do bułki dodaje się drożdże i niby konserwanty im nie przeszkadzają.
jak w przystępnej cenie to biorę w ciemno
-
- 10%
- Posty: 15
- Rejestracja: 2009-08-16, 16:34
- Lokalizacja: Kraków
Widziałem to w kilku sklepach ze zdrową żywnością w Krakowie.
Chemii strasznej chyba w tym nie ma, bo jest napisane, że to produkt rolnictwa ekologicznego.
Cena jest wysoka, ok. 9 zeta za 340 gr, ale słód jest bardzo zagęszczony i słodki prawie jak miód.
Zna ktoś proporcje warzenia piwa z takiego słodu?
Czy może traktować go jako dodatek?
Chemii strasznej chyba w tym nie ma, bo jest napisane, że to produkt rolnictwa ekologicznego.
Cena jest wysoka, ok. 9 zeta za 340 gr, ale słód jest bardzo zagęszczony i słodki prawie jak miód.
Zna ktoś proporcje warzenia piwa z takiego słodu?
Czy może traktować go jako dodatek?
Dość drogo...Gregorowitz pisze: Cena jest wysoka, ok. 9 zeta za 340 gr, ale słód jest bardzo zagęszczony i słodki prawie jak miód.
W WES puszka z 0,5kg ekstraktu słodowego kosztuje aktualnie poniżej 13zł. Większa puszka oczywiście wychodzi taniej. Ale i tak trzeba jeszcze transport doliczyć.
Jeśli ma to podobną gęstość jak ekstrakty WES to z puszki 340g dostałyś około 2-2,5l piwa.Gregorowitz pisze: Zna ktoś proporcje warzenia piwa z takiego słodu?
-
- 10%
- Posty: 15
- Rejestracja: 2009-08-16, 16:34
- Lokalizacja: Kraków
To nie jest WES, to raczej coś takiego
http://www.pyszneizdrowe.pl/index.php?p ... bio-futuro
http://www.pyszneizdrowe.pl/index.php?p ... bio-futuro
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 20 gości