Eisbock i inne piwne wariacje

Małe co nieco o produkcji złocistego napoju
slawek1k
50%
50%
Posty: 114
Rejestracja: 2009-06-19, 21:36
Lokalizacja: okolice częstochowy

Eisbock i inne piwne wariacje

Post autor: slawek1k » 2011-10-05, 21:46

Czy szanowne grono bawiło się w wymrażanie piwa?
od kilku dni chodzi mi taka myśl, jak to jest z re fermentacją w butelkach - czy pozostaje sztuczne gazowanie
Chętnie wypróbuje przepisy na piwa specjalne, czekam na propozycje, bo warzyć czas zacząć
Ostatnio zmieniony 2011-10-06, 07:29 przez slawek1k, łącznie zmieniany 1 raz.

gromo90
20%
20%
Posty: 29
Rejestracja: 2011-09-20, 23:51

Post autor: gromo90 » 2011-10-09, 20:37

Robiłem kiedys piwo i tam były dwie fermentacje jakby. Druga w butelce. Dosypywało sie pare gram cukru do butelki, zalewałem piwem, korkowałem i delikatnie mieszałem. Dzięki temu piwo było gazowane :)
Tak wielu to kręci, mimo konsekwencji

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 12 gości