Odtworzenie dawnego piwa z Warmii i Mazur

Małe co nieco o produkcji złocistego napoju
kosmopolityka
10%
10%
Posty: 16
Rejestracja: 2014-04-29, 11:59
Lokalizacja: Mazury

Odtworzenie dawnego piwa z Warmii i Mazur

Post autor: kosmopolityka » 2020-05-24, 20:02

Witam wszystkich serdecznie,
Poszukuję wszelkich informacji o dawnych piwach na Warmii i Mazurach (np. Rosanke lub inne).
Informacje takie pomogą na odnowienie takiego piwa w browarze.
Jeżeli ktoś posiada jakiekolwiek informacje lub zna osoby które są w stanie pomóc
to bardzo proszę o kontakt mailowy:
kosmopolityka@gmail.com
Jest możliwość również nawiązania współpracy w celu odtworzeniu takiego piwa.
Wszelkich zainteresowanych proszę o pomoc.
Z góry dziękuję.
M

zbynio
80%
80%
Posty: 415
Rejestracja: 2013-08-04, 23:26
Lokalizacja: Lorrach

Re: Odtworzenie dawnego piwa z Warmii i Mazur

Post autor: zbynio » 2021-03-07, 17:03

Nie widzę odzewu i chociaż sam nie pomogę to zapytam czy ruszyło coś?
Ryby łowię.

marcinbzyk
50%
50%
Posty: 106
Rejestracja: 2020-06-23, 22:45

Re: Odtworzenie dawnego piwa z Warmii i Mazur

Post autor: marcinbzyk » 2021-03-07, 19:02

Z piw historycznych. Udało mi się uwarzyć warszawskiego portera lodowego. Z nieistniejącego już browaru królewskiego. Piwo wyszło wyśmienite i zbierało bdb oceny ale było bardzo pracochłonne.
Dokumenty z browaru
http://www.browarymazowsza.pl/?page_id=4&child_id=197
Ściągawka z piwo.org
https://www.piwo.org/forums/topic/27182 ... ent-530493
Wiem,.że.nie w temacie ale.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości