Dynia w syropie - pychotka

Czyli coś na ząb...
Awatar użytkownika
slawek_p
10%
10%
Posty: 14
Rejestracja: 2008-09-16, 15:50
Lokalizacja: polska

Dynia w syropie - pychotka

Post autor: slawek_p » 2008-10-15, 08:36

Dynia w syropie

3 dynie ok.14 kg dynie obrac ze skórki i pokroić w kostke.

zalewa;
6 litry wody
7kg cukru
150 gożdzików
3 łyżeczki cynamonu
1,5 łyżeczki imbiru
0,7L octu 10 %

rozpuścić w wodzie cukier,dodać reszte skladników
(oczywiście bez dyni) zagotować! zalewę ostudzic
letnią zalewą zalać dynię. Po ok 24godz. zlać zalewę
i zagotować ,sprawdzić smak ma być słodko-kwaśny,wystudzić
zalać ponownie dynię.Po ok 24 godz. czynność powtórzyć
słoiki zawekować.
smacznego

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 11 gości