Kolumna destylacyjna

[lesgo58]

Ale ja to puszczam na kolumience 50cm wypełnionej tylko miedzią. I tak się dzieje - jak opisałem - za każdym razem. Efekty są zadowalające.
Nic więcej nie mam do dodania. Możecie mnie linczować...

[OLO 69]

Pierwszy odpęd nie ma sensu robić na małym grzaniu. Chyba, że będziemy destylować tylko jeden raz.

@lesgo58
My nie chcemy cie linczować, tylko zastanawiamy się dlaczego u Ciebie tak jest a u Nas nie chce być ?
Pzdr.

[lesgo58]

Na pewno macie racje. Ale ja sobie wymyśliłem, że grzejąc gęste ( a mam na myśli naprawdę gęste) małą mocą dam nastawowi możliwość dokładnego wygotowania się. Może sobie jakieś bzdury wymyśliłem. Nie wiem. Ale to działa. Tak grzejąc leci mi czyste az do 99*C.. Jak grzałem mocno to juz przy 97*C leciało siwe. No i najważniejsze nic mi nie przerzuca.

[magas]

Po odebraniu przedgonów, gdyby wyłączyć grzanie na chwilę?

[lesgo58]

Przy pierwszym czy drugim gotowaniu. Bo przy pierwszym przedgonów nie odcinam.
No i co by to miało na celu.

[magas]

Wiadome, że przy drugim, próbuję zrozumieć twoją temperaturę, bo wierzę ci na słowo, że taką masz, ale to jest dla mnie jedyna opcja na jaką wpadłem.

[OLO 69]

Ja pierwszą pięćdziesiątkę odlewam zawsze przy pierwszym pędzeniu. Nie widzę sensu dolewania tego rozpuszczalnika do drugiego gotowania.
@magas37
To nic nie da. Nawet nie stabilizując i jadąc bez refluksu za pierwszym razem nie daje się w ciągu chwili uzyskać tych 88-90°na mojej głowicy, rurka 40 cm, wypełnienie sprężynki miedziane.

@lesgo
A od kogo masz sprężynki miedziane, od plipka?
Pzdr.

[Emiel Regis]

@lesgo58
Nie wiem o co Ci chodzi z tym skakaniem, nie można mieć czasem innego zdania niż Ty?
Spójrz jeszcze raz na nasze posty, nie widzę tam z mojej strony żadnej zaczepki, przynajmniej nie jako pierwszy.

Nie będę się czepiał dwóch minut bo nie o to tu chodzi, nie rozumiem skąd u Ciebie tak szybko ta temp. biorąc dodatkowo pod uwagę z jaką mocą grzejesz. Bardzo to nieprawdopodobne, ja jednak nie będę Ci zarzucał że teoretyzujesz, choć pojąć nie mogę.

Temp u mnie na głowicy rośnie o wiele, wiele wolniej niż u Ciebie (stabilizacja- przedgony, po ich odebraniu i odkręceniu na full zaworka skok do 82-84 i powolny wzrost do tych 90*C trwający czasem do 5-6 godzin w zal. od ilości wsadu- keg 50l i mocy grzania) i jest to jak najbardziej normalne- wspomniałem już o tabeli temp-moc, widać tam wyraźnie z jaką temp. w kegu zaczynamy destylację, dodając do tego naturalny refluks, większy przy małym grzaniu, a o takim piszemy, powodujący zmianę mieszanki wyjściowej par na rzecz wzrostu zawartości etanolu, Twoje informacje są dla mnie niezrozumiałe.

[lesgo58]

...@lesgo
A od kogo masz sprężynki miedziane, od plipka?
Pzdr.

Mam sprężynki od plipka i wymiennie pierścionki robione z rurki fi 6mm. mam te same efekty na obydwu rodzajach wypełnienia.

[OLO 69]

A destylowałeś na krótkiej rurze już po wymianie tego uszczelnienia portu termometru? Może tu jest pies pogrzebany i coś źle z temp. się działo?
Pzdr.

[lesgo58]

... Temp u mnie na głowicy rośnie o wiele, wiele wolniej niż u Ciebie (stabilizacja- przedgony, po ich odebraniu i odkręceniu na full zaworka skok do 82-84 i powolny wzrost do tych 90*C trwający czasem do 5-6 godzin w zal. od ilości wsadu- keg 50l i mocy grzania)...

Jak miałem wsad powyżej 25% . a najczęściej 30% - zgodnie z zaleceniami, które wyczytałem na forum przeszło 2 lata temu to miałem podobne problemy i uzyskany destylat mnie nie zadowalał. Jak przeszedłem na mniejsze stężenie (zresztą pomógł przypadek), który juz wcześniej opisywałem to wszystko się zmieniło.

[ Dodano: 2013-09-27, 22:41 ]

A destylowałeś na krótkiej rurze już po wymianie tego uszczelnienia portu termometru? ...

Do destylacji owocówek mam osobną rurę. Bez dodatkowych "dziur"

[magas]

Ja jak zwykle niezrozumiale napisałem, drążę te temperatury, nie odbiór przedgonów. To bym chciał wiedzieć, tu mam znaki zapytania. Przy moim sprzęcie może byłbym wstanie uzyskać szybko tak wysoką temperaturę, zbliżoną do temperatury na kegu, gdybym grzanie wyłączył po przedgonach, spuścił wszystko z wypełnienia i włączył grzanie odnowa, nie pytajcie mnie o sens, próbie teoretycznie wejść w temperatury, które podał nasz kolega. Kiedy stabilizuje się kolumnę do odebrania przedgonów gromadzi ona w sobie dość alkoholu, otworzenie zaworka na max nie opróżnia od razu kolumny, trwa to czas jakiś, a w tym czasie z kega non stop dobijają świeże pary alkoholu, więc żeby zbliżyć się do takich temperatur jakie podaje kolega, trzeba własnie wyłączyć grzanie po odbiorze przedgonów, a potem zacząć odbierać z wysokiej temperatury, ufff, ale namieszałem

[Emiel Regis]

Moje wywody dotyczą wsadu o mocy 20% a czasem nawet ciut mniej, a więc identycznej sytuacji.

[OLO 69]

@magas
Napisałem Ci już wyżej, że to nic nie da. Fakt może w ten sposób jak piszesz tą wyższą temp. uzyskamy troszkę szybciej na głowicy ale nie po 2-3 minutach i w dodatku przy małym grzaniu.
Pzdr.

[lesgo58]

... Kiedy stabilizuje się kolumnę do odebrania przedgonów gromadzi ona w sobie dość alkoholu, otworzenie zaworka na max nie opróżnia od razu kolumny, trwa to czas jakiś,

Magas ale ja opisuję kolumnę 50cm wypełniona litrem sprężynek - co daje 40cm wypełnienia.
Opróżnienie takiej kolumienki ze spirytusu po stabilizacji to zaledwie 50-70ml. Następne 200, które odbieram do momentu osiągnięcia żądanej temperatury traci na mocy aż do osiągnięcia ok. 72-75%. To są liczby mocno przybliżone. Nie robię tego w warunkach laboratoryjnych. Więc rygorystyczne podpieranie się tabelami i wzorami nie ma sensu.
Trzeba też wziąć pod uwagę odebrany przedgon ( który de fakcto jest spirytusem) tym samym zmniejszamy stężenie wsadu itp. itd.