Ciągły pomiar gęstości cieczy (zawartości alkoholu) - papuga

[popcorner]

Widziałem że w gorzelniach w metodzie pot-still stosuje się ciągły pomiar mocy alkoholu wychodzącego z destylatora. Wydaje mi się to bardzo praktyczne i eleganckie w porównaniu do zlewania urobku do kolejnych butelek. Łatwiej tak z pewnością kontrolować moment pojawienia się pogonów. Czy spotkaliście się z takim sprzętem gotowym do kupienia, pod dany model areometru? Byłoby dobrze, by miało to możliwie małą bezwładność, a więc by pojemność tego pojemnika była jak najmniejsza. W załączniku przesyłam rysunek obrazujący o co mi chodzi.

[Legion]

To popularna "papuga"

[popcorner]

To popularna "papuga"

"Słyszałem" już tu ten termin. Nie miałem pojęcia że chodzi o to właśnie urządzenie. Można to gdzieś kupić czy trzeba sobie zrobić?

[popcorner]

Wielkie dzięki! Grunt że jest kontakt do sprzedawcy. Tanie i wygląda solidnie.

[Astemio]

Witam!

...Łatwiej tak z pewnością kontrolować moment pojawienia się pogonów...

Z tym się zupełnie nie zgodzę, pogony wtedy masz już w naczyniu odbiorczym - czyli jest po ptakach.
Jedynie termometr umieszczony w kolumnie pozwala kontrolować w pełni sprawę pojawiania się i wczesnego odcięcia pogonów, a dodatkową - nieocenioną - pomoc daje kolejny termometr, w kotle.
Papuga to tylko rodzaj gadżetu; jednym się podoba, innym nie - jak to z gadżetami.
W dodatku prawidłowo wskazuje tylko w przypadku destylatu schłodzonego do określonej temperatury, czyli nie w każdym przypadku (np. typowy LM lub RLM bez dodatkowej chłodnicy daje ciepły albo i gorący destylat).

[lesgo58]

Papuga najlepiej się sprawdza w prostych aparatach , gdzie prowadzi się odbiór tylko kontrolując moc destylatu.

[popcorner]

pogony wtedy masz już w naczyniu odbiorczym - czyli jest po ptakach.

Oj, przesadzasz Przecież to nie jest coś gwałtownego. Spadek procentów jest stopniowy, a więc jest czas na reakcję. Termometr to jedno. Warto jednak skupić na analizie tego, co idzie do konsumpcji. Patrząc z tej strony to raczej termometr wydaje się gadżetem, choć jestem jak najbardziej za jego użyciem. Każde dane dzięki którym odbieramy precyzyjniej gon, nawet jeśli się dublują, są dobre.

[berbelucha]

Termometr w głowicy pokaże ci dużo szybciej i dokładniej niż papuga.
Poszukaj na forum wykresu z temperaturami wrzenia alkoholu.

Znalazłem dla Ciebie:
http://www.bimber.info/forum/viewtopic. ... a&start=30

[popcorner]

http://www.bimber.info/forum/viewtopic. ... a&start=30

Dziękuję! Nawet udało mi się to znaleźć samodzielnie. Pomimo wykształcenia technicznego niewiele z tego jednak rozumiem. Widzę histerezę temperatura/moc alkoholu.

Z doświadczenia wiem, że etanol zaczyna się od 78... i trochę. To potwierdza też wykres. I jak mam go dalej czytać? Skoro najlepsze odbierać powinienem do 50-45% to powinienem zakończyć na temperaturze głowicy nieco poniżej 84oC? Dobrze to czytam?

[wek]

@popcorner, poczytaj posty byłego forumowicza @ostoja, tam znajdziesz opis wykonania "popugi" z miedzi na ocynkowanej podstawce.

[berbelucha]

Fajnie że znalazłeś, ale jeszcze przeczytaj przynajmniej parę postów przed i po.
Zwróć uwagę na kolor opisów i kolor linii wykresu, skoro łapiesz pary to patrz na czerwoną linię.
Niebieska pokazuje zależność moc nastawu a jego temperaturę wrzenia.
Kilka postów dalej jest też pomocna tabela.

[drgranatt]

Oj, przesadzasz Przecież to nie jest coś gwałtownego. Spadek procentów jest stopniowy, a więc jest czas na reakcję. Termometr to jedno. Warto jednak skupić na analizie tego, co idzie do konsumpcji. Patrząc z tej strony to raczej termometr wydaje się gadżetem, choć jestem jak najbardziej za jego użyciem. Każde dane dzięki którym odbieramy precyzyjniej gon, nawet jeśli się dublują, są dobre.

Niestety, ale nie masz racji. Koledzy dobrze radzą Ci a Ty swoje.

Z doświadczenia wiem, że etanol zaczyna się od 78... i trochę. To potwierdza też wykres. I jak mam go dalej czytać? Skoro najlepsze odbierać powinienem do 50-45% to powinienem zakończyć na temperaturze głowicy nieco poniżej 84oC? Dobrze to czytam?

Niestety, źle czytasz i masz małe doświadczenie. Poczytaj dokładnie i wtedy zrozumiesz gdzie tkwi Twój błąd.

[wek]

Koledzy zwróćcie proszę uwagę, że popcorner pisze o pot-stilu a nie o kolumnie.

[berbelucha]

Koledzy zwróćcie proszę uwagę, że popcorner pisze o pot-stilu a nie o kolumnie.

Temperatury są jednakowe, w pot-stillu też można zamontować termometr.

[Astemio]

Fakt, przepraszam - nie zwróciłem uwagi, że to dział "pot-still" , rzeczywiście w tym wypadku papuga jest przydatna (i jeśli chodzi o mnie, tylko w tym wypadku), a termometr ma małe znaczenie.
Mam pewne skrzywienie: automatycznie przyjmuję, że jeśli ktoś mówi o destylacji, to ma na myśli kolumnę i rektyfikację